餐厅名称：大姐自助炭烤广场 消费时间：109年3月 地址：澎湖县马公市民族路88号 电话：0985 831 333 每人平均价位：NT430元(无刷卡) 营业时间：每天 17:00~00:00 图文好读版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229218278 澎湖马公市区有多间BBQ烤肉吃到饱餐厅，而且规模都很大，比较有名的店家有一品无烟 自助烧烤、船尾烧烤、南海炭烤、澎岛之星、凤姐自助碳烤、恋恋澎湖、菜园情人码头。 这次我吃的是评价相对不错的大姐自助炭烤广场，旅游淡季生意也蛮好的～ 澎湖的炭烤业者现在都已加装排风机、并处理废气，现场空气算蛮乾净的。 我们一开门就到来了，位子可以任选～ 这边1人要430元，跟其他炭烤吃到饱比起来相对贵一点，其他店家大概落在400元左右。 店家提供柠檬红茶无限畅饮，其他饮料要另外买，吃烤肉怎麽可以少了沙士呢～ 澎湖产的牡蛎虽然个头不大，但品质不错，吃起来蛮鲜甜的。 这边海鲜蛮多样的，新鲜度也不错，那天吃到小卷、三点蟹、虾子。 鱼很大气，直接给一整条耶，这要怎麽烤XD 三点蟹蛮小支的。 这是虾蛄吗? 有点像又不太像～ 小馒头、杏鲍菇、香菇、金针菇。 豆干、百页豆腐、米血、高丽菜。 豆芽菜、南瓜。 黑糖糕(?)、棉花糖。 丝瓜、美生菜、四季豆、绿花椰菜、青椒、洋葱、玉米。 甜不辣、贡丸串、鸡心、鸡胗、鱿鱼块。 火腿片、小热狗、黑轮、花枝丸。 腌渍肉片，但这边切的里肌肉片很厚，不是很好入口。 切块鸡腿、鸡翅与烤地瓜。 另一柜还有奇妙的胡椒饼、麻吉烧，吐司与玉米笋。 大姐炭烤除了游客会吃，驻地军人也会来聚餐，所以3月旅游淡季生意还是蛮好的。那天 我看其他BBQ店都没什麽客人，就大姐生意最好。 海鲜我拿了小卷、牡蛎、虾子品质都不错，但虾蛄(?)的味道有点腥，不是很喜欢。 小卷直接上炉烤，脱水後拿出里面的透明胶片就可以吃了，蛮新鲜的。 很热门的培根金针菇串、烤肉串，我们只拿到一次。这两个刷一点烤肉酱不错吃。 牡蛎size不大，但蛮鲜甜的，不排斥的话可以多吃一点牡蛎比较划算。 这类BBQ吃到饱主要是吃气氛的，大姐的食材不差，但就是粗了点，吃粗饱还可以。三五 好友来澎湖玩的话，还是可以安排一餐来烤烤肉，蛮有趣的。 -- 自助旅行、飞行、美食 努力累积世界足迹 http://jay7134.pixnet.net/blog --

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