作者nikcoke (小猴)
看板EatToDie
标题[食记] 台北 WOOD STONE 木石披萨餐厅金华店
时间Fri Mar 13 22:38:53 2020
义式餐饮吃到饱系列之--WOOD STONE 木石披萨餐厅金华店2019
有图有真相图文并茂版:
https://nikcoke.blogspot.com/2020/02/woodstone.html
消费日期:2019年10月~2020 年 1 月
地点:台北市大安区金华街181号
电话:02-23278028
价位:
全时段299元加一成服务费
环境:
一样位於金华街上在金山南路交叉口附近,地点没有变,仍是位
於永康街商圈与师大商圈的交接地带,也位於两边捷运站的中间
地点,附近机车停放还算是方便,但汽车一样要找一下附近的巷
弄应该会有位置!店面的装潢带点义式的风格与简约的布置,座
位大致以两人坐或四人座为主,但墙边的座位可以并桌到十人座
左右,而角落凹处也有个大桌可容纳六人座,与之前的差异大概
就店家中间则是改为较大型的沙发座位,其他的部分差异不大,
一样是个只适合小型聚会的一家店面
店面-
看板-
柜台-
用餐环境-
餐点:
餐桌-
餐具-
MENU-
调味料区-提供义式油醋、起司粉、辣椒酱、辣椒粉、胡椒粉、
盐、胡麻酱、香草醋酱、番茄酱、巧克力酱与牙签
饮料汤品区--
冲泡式茶包-提供茉香绿茶与立顿茶包和中间不确定是哪一款茶
包
冰块-
饮料机-提供柳橙汁、无糖绿茶与奶茶
主厨汤品-有时是罗宋汤,有时是浓汤旁边会有吐司块,两款的
味道都不错,用料也不少
可口可乐-
雪碧-
布蕾-虽然少了火烤的焦糖有点可惜,但是布蕾的口感软嫩还蛮
不错吃的,另外可以搭配玉米脆片或是巧克力酱汁,滋味吃起来
都不错
蓝莓优格-微酸的优格味道再搭配蓝莓的滋味,吃起来感觉蛮开
胃又解腻的,另外搭配玉米脆片一起吃,味道也很搭
奶酪-淡淡奶香的奶酪吃起来滑嫩香甜,跟玉米脆片搭配也好吃
沙拉-装好的沙拉可搭配喜欢的酱汁做调味
炸物烤物类--
烤鸡腿-味道烤的香甜多汁,搭配胡椒味道更香,烤鸡口感吃起
来肉多厚实,相当的好吃
薯条-现炸的粗薯条吃起来酥脆可口,沾点番茄酱味道更棒
披萨类--
松子青酱薄饼披萨-薄脆的饼皮搭配起司与青酱,再撒上一些松
子并与搭配些配料,拿起来就可以感受到浓郁的香气,闻起来则
更是香浓,再撒上些许的起司粉,口感与味道吃起来也蛮不错的
玛格丽特蕃茄披萨-简单的蕃茄搭配起司与香料,搭配罗勒叶在
上面,喜欢起司味浓厚的可以依喜好再撒上大量的起司粉调味,
吃起来味道相当的好吃
奶香甜起司披萨-大量的起司赋改在葡萄乾上,吃起来带点甜味
,味道闻起来有浓厚的奶香滋味,感觉还不错吃
沙拉米腊肠披萨-咸甜的起司搭配洋葱与重咸的腊肠,吃起来就
是款重咸滋味的披萨,虽然口感带点油腻,但喜欢重咸滋味的倒
是蛮值得一试的
夏威夷凤梨披萨-大片的火腿加上甘甜多汁的凤梨切片,附着在
牵丝的起司上面,吃起来一个汁多味美的感觉
蜂蜜苹果核仁披萨-甘甜的蜂蜜淋在香浓的起司上面,再加上苹
果脆片与核仁,吃起来爽脆又咸甜好吃
和风章鱼烧披萨-满满的柴鱼以及Q弹的章鱼切丁,搭配爽口的
美乃滋调味,吃起来就像是满满的馅料在嘴里跳舞的感觉
义式肉丸子披萨-一粒粒的猪肉小丸子搭配洋葱、起司、香料与
不爱的彩椒,软嫩的肉馅吃起来蛮不错的,但可惜挑掉彩椒後味
道仍旧残留在上面
冰品区--
明果冰棒雪糕-有香草雪糕、夏恋莓果、柠檬香草、热情百香果
、南洋香芋、黄金榴槤共六款,吃到的几款味道都相当的浓厚好
吃,其中柠檬香草又相当的解腻好吃
评价:
原本位在金华街的WOOD STONE木石披萨餐厅关了之後,以为是移
到三创开店,但原本的店家经过也没拆掉,直到2019年底看到店
家忽然又开幕了,於是十月底之後就找了时间来吃了几次
在食材的部分,披萨大致与之前没什麽差异,感觉整个菜单只有
小改版少了义大利面,但却又多了明果的雪糕选择,一开始店家
会先送上刚炸好的炸物与鸡腿,披萨主要为现点现做的方式出餐
,不过有时也会改为派送的方式随机出披萨,吃起来味道都蛮新
鲜又可口,如果吃到有点腻了,也可以到自助区选择饮料或是冲
泡茶包来喝,亦或喝碗料多味美的汤也是蛮不错的,而最後再吃
几支雪糕来做为结尾
在服务的部分,一开始会先询问需要哪几款披萨,基本上会先以
四种口味烤成一盘披萨送上来,同时也会将炸物及烤物送上桌,
而想要喝饮料或是吃沙拉或是汤品与甜点或冰品的话可以到自助
区自取,有需求也可以跟服务生说就会来帮忙处理,吃的也相当
悠闲,整场下来感觉还算不错
整体来说,虽然跟之前比有少一些食材,但是相对的价位也调整
为299加10%的均一价,披萨的味道一样是料多好吃,别是喜欢吃
雪糕的人,还有明果的雪糕可以选择,以这样的价位在台北市的
披萨吃到饱来说算是相当的便宜,有兴趣的人不妨也可以来这边
吃吃看
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1F:推 kintboos: 看起来 中等! PIZZA HUT感觉选择比较多 03/14 21:52
2F:推 apexclimber: 这家店有收单人客吗? 03/16 00:27
3F:推 blackknight: 以前还是PIZZATOP的时候会收 03/16 17:32
4F:→ nikcoke: 最近就是食量不大,这几次都是单人去吃,才凑出这堆披萨的 03/16 22:36
5F:→ nikcoke: 但还是建议多人去吃,这样一次才可以吃到比较多款 03/16 22:37