「本文为作者主动接受餐厅招待或使用免费兑换票券之用餐经验分享」 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　　餐厅名称：西门串烧殿 　　消费日期：2020 年 02 月 　　地　　址：武昌街二段10号2楼 　　电　　话：02 2381 0811 单人限制： 　　 　　价　　位：499-699+10% 　　营业时间：02 2381 0811 　　可否刷卡：可 　　优惠资讯： 　────────────────────────────────────── 「本文为作者主动接受餐厅招待或使用免费兑换票券之用餐经验分享」 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 完整图文介绍 https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351770173 在台北吃到饱种类一向都很丰富 喜欢在居酒屋来杯酒配调理的朋友 绝对不能错过这家西门町的串烧殿 单点级的串烧, 烤炸物全部都可以吃到饱 还可以吃到烤生蚝, 生鱼片 炸牡蛎 烤虾一夜干等精致料理 用餐时间120分钟保证吃得 串烧店总共有两家~ 一家在大安区敦化南路 另外一家就是我们今天拜访, 位於西门町步行街武昌街的2楼 从捷运站6号出口走过来只需5分钟很方便 西门町这几年国外游客多了很多 整个又热闹起来的感觉 开了很多不同新的店家, 尤其是美食 串烧店内部十足的居酒屋风格, 简单工业风 当然不能少居酒屋必备的吧台 这边料理都是现点现做 和一般吃到饱不一样, 就是这边桌数并不多 所以如果有提前想来的话 很推荐一定要先订位 冰箱里面非酒精类的饮料都可以喝到饱 串烧殿提供两种不同价位分别是499和699 +10% 699和499主要的差别在於海鲜 如果你是海鲜爱好者直接点699就对了 光是一夜乾,炸牡蛎, 烤生蚝就够爽 餐点都是现点现做 加上串烧冷了其实真的会比较不好吃 如果你不像我有拍照的需求建议按照店家的 做法每次点8款最刚好 份量的部分会按照人数来帮客人做搭配 来到居酒屋绝对不能不喝酒啊~~ 除了冰箱里的啤酒可以另外加点 调酒部分女生应该会很爱 有调酒师可以帮忙做搭配 按照自己的喜好来配串烧吧~ 虽然餐点都是现点现做不过上菜的速度其实并不会太慢 串烧的部分会用大盘子一起上 看到居酒屋料理可以随便点吃到饱真的是爽 生鱼片拼盘 今天我们选择 699+10% 的选项 一开始先来生鱼片拼盘 很有诚意的提供鲑鱼跟鲔鱼 现在一堆饭店下午茶 Buffet都不一定有鲑鱼 品质还蛮不错喜欢吃的可以多点几盘 花鱼一夜干 有没有想到吃到饱还可以吃一夜干 花鱼是一夜干首选 在较寒带生长, 油花均匀 经过一夜风乾後口感扎实 海水的咸味也会渗进鱼肉 再加上用烤的会散发油与香气 水准控制的非常不错 炸虾 使用面包粉裹粉没有过多的外皮 吃起来很Q弹 炸鸡软骨 我自己超喜欢吃软骨的 在居酒屋一份都至少要一百多 来这边小吃多少都可以很爽~~ 胡麻炸豆腐 加入胡麻酱的炸豆腐还蛮有创意味道浓郁 日式炸豆腐基底外皮比较软 炸牡蛎 炸牡蛎都可以吃到饱？ 在串烧殿就是这麽大气 酥脆牡蛎带着海味的甜 就算不敢生吃, 相信炸了後大家都会喜欢 松阪猪 一直吃海鲜来点肉如何 松阪猪肉油香很突出 油脂混合比例很好, Q弹带着嫩 不管是配饭或者直接吃都很棒 海神虾 虾子有个很厉害的名字叫海神虾 说到烤虾都会想到泰国虾~~ 白虾的口感吃起来比较嫩也更甜 玉米小时候 玉米小时候就是玉米笋啦~ 带皮下去烤有点半烤半闷的做法 保留玉米笋本身的甜度又有碳烤香气 茭白笋 烤物蔬菜最有名必属茭白笋~~ 不用任何调味就可以吃得出甜度 这不是章鱼烧 不是章鱼烧其实是花枝丸哈哈 取了个很可爱的名字 用章鱼烧配料的方式呈现 吃起来别有一番风味 酸溜黄瓜 在进入主题串烧前先来一点啧物 可以有效去腻跟开胃 韩式泡菜 韩式泡菜口感是偏甜的不会很辣 等一下拿来搭配肉串很不错 下酒毛豆 如果有点酒的朋友少不了就是毛豆啦 完全就是配酒好夥伴 串烧系列 叫串烧殿串烧上桌绝对要有气势~~ 不会因为吃到饱份量有缩减或者是摆盘装饰不佳 跟外面单点看起来完全一样 在口感设计上也非常用心 店家使用的是不锈钢串 较环保而且卫生 酱烤牛 牛肉的口感很软嫩几乎是吃原味 并不会烤得很柴 肥肠串 肥肠外层很脆 吃起来口感也蛮新鲜的, 处理得很乾净 盐葱鸡 大量葱末增加了鸡肉的脆感 吃起来感觉很清爽 水莲牛肉卷 没想到水莲可以这样烤~~ 除了吸肉香外 吃起来脆脆的也非常特别 个人很喜欢点了很多哈哈 起司培根卷 浓郁的起司酱+厚培根吃起来还蛮香的 七里香 如果敢吃的人一定会很喜欢 整个口感非常软就是原味的纯粹 处理得很不错 明太子鸡 今天另外一个鸡肉选择了明太子 明太子酱整个给超多 整体来讲串烧真的是让我们惊喜 完全就是外面单点水准不马虎 正中喜欢喝酒配串烧我的心哈哈 炒水莲 吃了一堆肉很推荐要搭一点青 水莲就是很不错的选择 吃起来脆脆的也不会有苦味 生蚝 季节限定 699套餐必吃绝对是烤生蚝 每颗很大颗又甜 也不会有腥味, 直接不用沾酱吃就已经很不错 只要吃得完都可以无限加点 对於生蚝控来讲一定会很满足 海鲜炖饭 听店员说这边很受欢迎的竟然是炖饭？ 那当然要点个来试看看~~ 除了每颗饭都很入味外 出之前还撒上大量的起司 口感很浓郁 明太子山药 加上厚厚的明太子 山药的爽脆会降低腻度 烤过後的香气很够 山药很刚好不会太软烂 个人还蛮喜欢的而且很特别 调酒 蜜桃女孩 $250 来吃串烧绝对不能少了当然是调酒, 啤酒 如果女生不喜欢喝啤酒的话来杯调酒就最适合 今天喝这杯口感上偏甜酒味不会太重 平衡的还蛮刚好~~ 也很配串烧这种重口味的食物 很推荐喜欢喝调酒的朋友可以来杯 *未满18请勿喝酒 第一次体验串烧吃到饱 虽然认真的吃过上百间吃到饱餐厅 不过居酒屋式的吃到饱还真的是第一次吃到 觉得这个概念还蛮不错的~ 可以吃到精致的居酒屋料理, 消费也不会太高 餐点也一样是现点现做, 口感完全不输单点 还可以吃到生鱼片炸牡蛎, 烤生蚝 一夜干这种同价位吃到饱比较少见到的东西 CP值真的很不错, 现场看到蛮多女生的聚会 应该是这边比一般吃到饱店来得更有气氛 下次聚会绝对可以考虑串烧殿喔 --

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