※ [本文转录自 Food 看板 #1UNLFG0D ] 作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food 标题: [食记] 高雄 299起韩式烧肉吃到饱-好好吃肉 时间: Tue Mar 3 02:43:25 2020 餐厅名称：好好吃肉 消费时间：2020年/03月 地址：高雄市左营区博爱二路160号 电话：07 558 7899 营业时间：11:00–15:00, 17:00–23:00 每人平均价位：$299-339+10% 可否刷卡：否 有无包厢：无 完整图文介绍 https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351826399 以前觉得平价吃到饱都不会开在很市区 毕竟有租金压力问题 不过这家好好吃肉- 299起的韩式烤肉吃到饱 除了烧肉还有熟食, 泡菜吃到饱 饮料免费供应可乐跟热饮茶包 用餐时间拉长到100分钟~~ 重点是还开在博爱路上,林皇宫会馆对面 搭捷运凹子底站直接到门口2分钟 一群朋友要聚餐也是够方便 299 吃到饱品质如何? 就来看看吧 高雄类似价位的韩式吃到饱 还有一家咚猪咚猪, 在凤山跟左营都有分店 咚猪咚猪餐饮分享请按我 这种吃到饱感觉就跟韩国当地的吃到饱很像 像是首尔荒谬的生肉 , 猪肉商会 就是给你一堆肉一堆泡菜, 一些熟食小吃这样 基本上都是自取~~ 所以价钱上可以压的很低, 几乎就美食街吃顿饭的价钱 韩国当地也差不多是这种情况~~ 对於喜欢吃肉朋友来讲是有一种吸引力 好好吃肉就算平日的生意也蛮不错的~~ 还是要先订位比较好 假日有电话到现在还是有点难打 刚开幕时本来想来用餐, 打过几次电话都不通就放弃了 (就是一个很容易放弃的部落客哈哈) 首先要称赞一下店家排烟系统还不错 整体空间算是没什麽油烟味~ 不过烤肉时还是会有一点味道飘到身上就是了 所有的食材都是自己取用 桌上有三个不锈钢的盘子可重复使用 建议就是两个用来夹生肉~ 剩下的就是用来拿小菜跟熟食, 价位的部分 平日中午是299+10% 其他的时间就是 339+10% 用餐内容都是一样的 肉品部分会提供猪肉, 牛肉跟鸡肉 猪肉有厚切五花肉 肉品大部分都有分成辣和不辣 厚切五花猪是冷冻, 但没有腌料 牛肉部分算是不错 提供厚切牛五花 另外这边都是火烤两吃, 另外提供一个昆布锅 所以除了烤肉肉片, 也会提供火锅肉片, 一系列的火锅料跟蔬菜 有些人觉得说烤肉吃菜吃比较少, 这边就有补足算是卖点之一 喜欢吃火锅料会推荐鱼饺 我发现豆皮加肉一起包菜还蛮好吃的 可以尝试看看哈哈 调味料部分有基本的泡菜外 还有整条辣椒 无饭不欢也不用怕这里有白饭~~ 在另外一边饮料区提供了熟食和更多款式的泡菜选择~ 可以试看看炸银丝卷~~ 薯条煎饺算是可以哄哄小朋友 个人觉得这边节瓜跟豆芽菜都很入味 是我很喜欢的泡菜款式 饮料提供了碳酸饮料和冰沙 另外也有茶包热饮~~ 不想喝冰的朋友也会有更多选择 用餐座位来讲, 桌面都还蛮大的 本来觉得在市中心应该会更加拥挤一点 可以坐到包厢式座椅是最好 一般的桌子跟隔壁会稍微有点近 炉子采用韩国的斜盘烤盘 油的部分会往一边流, 烤盘本身是不沾烤盘 不过店家会另外加上烤纸 我记得服务人员说最多可以换3次~~ 不过我们才换了一次~ 酱汁东西比较容易烤焦 建议可以先烤五花猪 基本的夹子剪刀都会在桌上, 不用另外跟服务人员要 一般的猪肉应该是里肌猪肉 口感上还蛮软嫩的 一般的口味比较偏向酱油 辣味部分其实也不会很辣 不过口感上就没这麽甜 跟其他同价位吃到饱比 我觉得这边牛肉的品质还不错~ 还蛮香的而且很好咬 吃起来有点像牛角吃到饱里面的白龙哈哈 猪肉除了基本的款式, 另外也有一个腌制的薄切五花肉 烤起来会比厚切简单 鸡腿肉有切成小块比较好烤~~ 有些韩式烤肉的店家是直接给一整只 烤起来很花时间 比较喜欢有切的感觉 关於会开几个炉的问题 我现场观察基本上4个人以下都是一个炉子 5个人以上会给两个炉子算是合理 基本上有这张烤纸要黏着的机率真的很低 火力还蛮平均, 下面瓦斯炉直接加热不会有热度不够的问题 韩式烤肉最推荐的还是厚切五花 我觉得这品质是算OK~~ 不过拿的时候记得挑肥肉少一点 否则有一半都是肥肉几乎都要剪掉 个人推荐稍微烤焦一点让脂肪的部分更Q 吃起来比较不会这麽油腻 可以看到牛肉油脂分布得还不错~ 如果要评分下来这里的肉品 我会给牛肉最好的评价 接着就是整块的五花肉~~ 这两种几乎是没有腌料或者只有一点点 其他口味都蛮重 不过这个就看个人的喜好哈哈 想降低烤肉油腻度, 包肉生菜绝对是最好夥伴 以前很懒的包生菜, 後来发现包生菜吃肉反而可以吃更多 提供韩国海盐有点太咸~~ 比较推荐中间店家的韩式酱油 搭配青葱用来沾五花肉很不错 好好吃肉另外一个优点就是会有熟食 虽然除了年糕外好像跟韩式料理都没什麽关系XD 不过就是多一个选择~~ 像我个人就很喜欢银丝卷 然後那个白萝卜片 搭配肉一起吃还蛮不错的增加脆度, 本身很甜 附上火锅不加价~~ 免费提供昆布汤, 也可升级到泡菜锅 注重火锅建议要升级比较有味道, 如果只是拿来当烫青菜的话, 昆布汤就好 晚上的价钱是339+10% , 两人用餐价位 $746, 不到 800 提供的食材我是觉得物有所值 和高雄一般日式烧肉最便宜套餐来比 也至少便宜了200多~~ 吃肉绝对吃到爽哈哈, 环境也算蛮不错 位置绝对是满分, 开车骑车搭捷运都很方便 附近付费停车场也不少 不过前提就是不能太讨厌腌制肉品 否则一定会觉得很不对胃 --

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