作者Lailungsheng (当包不同比较好)
看板EatToDie
标题Re: [食记] 长河 平价火锅烧肉吃到饱 永和
时间Sat Nov 30 22:00:40 2019
: 餐厅名称：长河平价火锅烧肉吃到饱
: 消费日期：2019 年 10 月
: 地 址：永贞路 42 号 https://goo.gl/maps/ygunhWmXy4Zfb5tG8
: 单人限制：无、不加价
: 价 位：平日 250 假日 280
: 营业时间：11:30 ~22:00
应该有下午休，就是15～17
: 可否刷卡：否
: ────────────────────────────────────
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: 每桌都配有瓦斯炉鸳鸯锅，和卡式炉烤盘，脚边有垃圾桶。
: https://i.imgur.com/FCmXJ07.jpg
: 牛猪肉质 OK，另有羊肉和鸡腿片。新鲜鸡柳颇嫩，可惜和空心菜都没补。
有新肉类，猪软骨，味道不错，软骨咬起来蛮爽的
: https://i.imgur.com/1m0OMDe.jpg
: 花枝和虱目鱼丸 OK，提供罐装黑松沙士、维他露 P，豆芽明显非漂白。
罐装饮料没有了
: https://i.imgur.com/J5r0BsM.jpg
: 2 种冰淇淋味道不错，不过都石化了。
: https://i.imgur.com/gFY5m2I.jpg
: 每桌都有塑胶碗盘与烤肉夹，提供鸡蛋、纸碗、酱料碟。
: 青葱、蒜末、蒜泥、姜泥、鲜辣椒... 都是爆香的好材料。
: https://i.imgur.com/aP5XJbK.jpg
: 当蒙古烤肉吃蛮爽快的，冷冻肉片不难炒，就鱼比较沾黏。
: https://i.imgur.com/Aok4EAb.jpg
: 内外场共 4 人，冰箱补得勤，换纸加汤也没问题。
小弟看完这篇後，大概来了四次，
我是星期五晚上或周末晚上去的，人不是很多
想说推广一下，
如果是不挑肉品质，跟菜种类多寡，
我是很推他们，用餐也很乾净，
我去就是先拿玉米，番茄，白菜等等的火锅料装满一盘，
再把肉来拿满一盘一起煮个肉味蔬菜汤，
然後烤肉当炒菜锅用，先用点奶油热锅，
先放一盘肉，等肉稍微变色，就盛一碗的酱汁(酱油，沙茶，醋，蒜汁，葱，辣椒，水)
倒入後当炒菜锅用，拌匀後再倒一盘豆芽，洋葱，空心菜(或单一盘)
再拌匀一次就差不多能吃了，
我吃的比较少，大概就是肉三盘，菜三盘，
再吃个香蕉橘子补充纤维好顺畅，
万华大胃王小弟没去过，无法比较，
他这价格在本版也算平民价了。
谢谢收看。
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1F：推 ian91165: 推！大家真的都好喜欢把它当成炒菜锅喔XD 12/02 13:08
2F：→ ian91165: 小弟料理技能点的不高，奶油洋葱炒肉就已经觉得很满足了 12/02 13:09
3F：→ ian91165: 。用火锅轻烫高丽菜配着吃也不错~ 12/02 13:09
4F：→ ian91165: 顺带一题，他们的麻辣、味噌锅底也很不错，比想像中还更 12/02 13:09
5F：→ ian91165: 够味，也比台北的某些中价位吃到饱餐厅还要来的好了。 12/02 13:09
6F：推 bequem: 吃过 我觉得还行 很对得起他的价位 12/02 17:09
7F：→ russkgb: 没无限/一桌四只虾勒 03/09 23:31