※ [本文转录自 Food 看板 #1TsD0G68 ] 作者: terry910134 (懒人爱吃喝) 看板: Food 标题: [食记] 台北 凯萨大饭店Checkers 空虚下午茶自助 时间: Sat Nov 23 14:22:05 2019 餐厅名称：凯萨大饭店 Checkers 消费时间：2019年/11月 地址：台北市忠孝西路一段38号2楼 电话：02 23115151 图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47139667 上周双11购物节打得火热，连跟购物无关的餐厅线上订位网都来大打促销优惠，总觉得该 跟风一下订个吃到饱来吃吃~ 看到台北凯萨大饭店Checkers自助餐，下午茶吃到饱只要500多，印象中这家评价还OK， 价位也不贵就订了。 订位付款後，才查了一下网路评价，还真不知道先前"评价还OK"的印象是哪来的，除去一 些明显的商业合作文，Checkers评价根本一面倒的悲剧 但既然都订位付款了，就抱持着亲身试雷的心态，还是来吃吃看吧。 台北凯萨大饭店的位置非常便利，台北车站M6出口从地下就相连通捷运站，搭电梯到2F就 是Checkers自助餐。 Checkers自助餐平假日各营运时段&价格表，懒得打字了自己看图吧，另有当日&当月寿星 优惠。 看到门口价目表就感到无言，假日下午茶490+10%服务费，不就跟我在订位网站的价格一 样吗，还以为有优惠到，那我还不如直接跟饭店电话订位就好，还不用先线上付款。 Checkers自助餐用餐环境，毕竟是大饭店附属餐厅，环境算宽敞舒适。 来看看自助餐取餐区域吧，大概分成三个区块，寿司区&冷盘沙拉区在同一边。 看了让人空虚寂寞觉得冷的寿司区，澄清一下刚进场时是补满的没错，但种类就只有照片 那些花寿司&豆皮寿司，没有握寿司或手卷，当然也没有生鱼片。 凉拌开胃小菜区，荞麦面、凉拌鳕鱼肝、胡麻龙须菜、干贝唇、海蜇皮...。 黑胡椒鲶鱼、欧式冷肉盘、和风秋葵、烟燻风味素鹅、花椰菜。 毫无兴趣的生菜沙拉区。 算是Checkers亮点的"酸菜白肉锅"。(自己涮肉片) 另一边的热食区。 南瓜汤、银耳莲子汤。 现冲牛肉汤、现做汤面(担担米粉、担担面) 1.烤秋刀鱼、2.烤鲭鱼、3.香料猪颈烤肉(超韧，跟橡皮筋差不多) 焦糖柳丁 三明治、炒高丽菜 泰式打抛诸、旁边蒸笼内是刈包 地瓜、蒸花生 炸鸡块、蔬菜天妇罗，油锅旁有看到一整篮炸虾，但应该是午餐晚餐才有，下午茶时段吃 不到。 1.蒜味蒸鱼片(本日最美味)、2.油饭、3.客家小卷米粉。 烟燻鸭肉番茄炖饭。 1.珍珠奶茶披萨、2.格子松饼、3.香料披萨薄饼、4.腊肠披萨 水果区 甜点区，泡芙、柠檬蛋糕、蛋塔 甜点冰柜有左右两柜，仔细看左右两柜的甜点几乎都重复一样，少数一两样不同而已。 甜点区，1.巧克力饼乾、2.司康、3.一口酥、4.玛德莲、5.可丽露、6.草莓巧克力碎片 冰淇淋有两柜，一柜是四种口味的莫凡比(枫糖核桃、咖啡、义大利起司、瑞士牛奶糖)， 另一柜冰淇淋被红布盖起来，看网友分享那柜应该是哈根达斯，可能也是午餐晚餐才吃得 到。 鲜榨果汁，哈密瓜黄瓜汁、番茄梅子柠檬汁、凤梨柳橙汁 饮料区，日式煎茶、柳橙汁、可尔必思、葡萄柚汁、冬瓜茶 汽水有可乐、雪碧 咖啡机(美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、英式奶茶、鸳鸯奶茶、可可欧蕾)，旁边有各式茶包 今天吃到的热食没什麽特别印象，口味一般。 东北酸菜锅好吃，只是那锅汤底太多人涮食材很混浊，不太敢喝那个汤。 现冲牛肉汤，肉片好吃、汤头也不错。 香菇鸡汤也好喝，结果今天觉得喜欢的都是一些很饱足的汤汤水水。 全场唯一能吃到虾的"药膳白虾"，代价是吃一尾虾要包含一碗汤&豆腐。 甜点倒是意外的高杰出表现，卖相虽普通，不过选到的几款糕点口感都细致浓郁，甜点算 有展现大饭店该有实力。 莫凡比冰淇淋就没啥好说的，但今天四款口味都好重口味(太甜腻)，应该配个香草或是莓 果雪酪(Sorbet)。 行前看过Checkers网路评价，已经做好心理准备，也知道黄金地段一客只要500多块的饭 店下午茶吃到饱就不要奢求能吃到多豪华的料理。 只是没想到这食材用料costdown到有点夸张的程度了，都是一些平价热炒类，没有任何生 鲜海鲜(好歹也摆个淡菜或燻鲑鱼...)、没有任何鸡猪牛鱼排(连个烤鸡或炸鸡翅都没有 ....)， 优点大概是交通便利、价位不贵、很好订位(假日也没客满)、环境舒适、不用抢食(也没 什麽好抢)、有少见的东北酸菜白肉锅、甜点区表现杰出。 很努力地挤出了好几项优点，结论还是建议有大促销再来吧(例如买一送一之类的)，不然 一客500多块我想再多贴一点就有许多更好的选择 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 150.117.23.5 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1574490128.A.188.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: terry910134 (150.117.23.5 台湾), 11/23/2019 14:25:58