作者Dino60128 (伊)
看板EatToDie
标题[食记] 大仓久和 平日下午茶
时间Fri Oct 25 12:22:44 2019
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餐厅名称:大仓久和 Continental Room 欧风馆
消费日期:108 年 10 月
地 址:台北市中山区南京东路一段9号
电 话:02 25231111
单人限制:?
价 位:NT$780 +10%
营业时间:下午茶 15:00~17:00
可否刷卡:可
优惠资讯:JCB优惠 两人同行 858/人
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这次和家人用JCB优惠来吃这家,以前只被亲戚请客过同一家的晚餐,没甚麽记忆点(?)
有在饱板潜水所以事前没有期待太多,但当下吃下去之後觉得超级微妙,所以就来食记惹
个人吃吃到饱的原则是 肉就4正义 & 拿自己不会做或很麻烦的
所以点心冰淇淋面食类就不提了
以下纯属个人心得
● 熟食
首先是牛排
请他切生一点的部位还可以 不会太难咬
另外有提供应该是和肉一起烤的蔬菜
我要抱怨的是它的酱料...
颜色淡淡的很像蘑菇酱的颜色...舀起来可以看到明显的勾芡感
但是吃不出任何黑胡椒或是它应该有的味道 就只是咸
然後牛排本生也很咸 配上那个咸不拉基的酱就是超咸爆黑胡椒牛排
其他熟食夹了匈牙利烤鸡(腿)、香料猪肉、炒花枝
匈牙利烤鸡腿肉皮脆脆的 吃起来就是一般的香料烤鸡
超咸
香料猪肉吃不太出来有什麽特别的香料 总之就是香料腌过的猪肉片 不难咬
但是超咸
炒花枝吃得出来有沙茶味 有切花因此完整的吸附了酱汁
但是咸
............於是我第一盘熟食就咸爆鸡腿+咸爆猪肉片+咸花枝+咸爆牛排
个人自觉是重口味 去吃日本拉面都会喝完汤的那种
可是这一盘真D咸到不行 除了牛排以外都吃不出食物原本的味道
因为太咸想去盛个汤 发现只有味噌汤
........哈罗?至少给个奶油玉米汤吧
於是去夹熟食区的青酱笔管面清淡一下 (?
面体不Q在预料之内 但至少给我热热的面吧~~~
它完全是常温啊~~~~~~~~~(呐喊) 酱都乾乾的糊在面上啦
● 生鱼片 (寿司没ㄘ)
生鱼片区只有海鲡、旗鱼、鲔鱼 都是切好放那让客人自己夹
海鲡都口感比较脆 大概是这三种里面最满意的
鲔鱼的筋非常多 甚至拿到好几块筋跟霜降一样分布的 有点难咬
旗鱼就旗鱼 (??)
整体来说咬起来有种未完全解冻(?)的感觉
.....不太会形容 就并没有生鱼片该有的滑嫩感
反而是筋 + 因冷冻而有许多孔隙的肉 的感觉
不知是否因此血水有点多
吃到後来盘内的鱼片是沾在血水里的
酱油貌似是金O或龟O万那种1.6L的大瓶酱油倒出来的 有点死咸
● 冷食
最後一轮不知道还有什麽能吃只好去拿白虾
熟白虾蛮新鲜的 这大概是这次用餐少数的优点吧...
值得夸奖的是日式和风酱没有芥末味 赞 (完全是自己不吃芥末的问题
牛肉沙拉看起来是牛肉条凉拌一些调味料
然後又他 M 的 爆 干 咸
而且超级难咬 比过年躺在沙发上啃的蒟蒻条还难咬
香肠沙拉因为喜欢吃德式香肠所以拿了一段
肠衣吃起来是脆的这点不错 但内容物非常的沙感且无味
燻鲑鱼沙拉最後半小时才发现有这东西
他切得非常非常细碎 最小片大概是1cm*0.5cm那种程度
像是在吃打开一包燻鲑鱼後剩下的屑屑集合体...
● 甜点
个人不爱吃而且也不挑 所以就不多评了
大概有磅蛋糕、巧克力轻乳酪、生巧克力、焦糖布丁、肉桂苹果派、巧克力喷泉...etc.
我只想说可以不要在布朗尼上面加厚厚的一层椰子粉吗啊啊啊啊啊啊
邪魔歪道啊!!!
● 服务
毕竟是饭店把废服务当然有一定水准
但是随着用餐时间推进 收盘的频率越来越低
我是吃一盘拿一盘的人
但还是和家人叠了四五盘在桌上
https://i.imgur.com/I33oNOR.jpg
........要不要开个回收台让我自己放啊?
最後半小时左右牛排区的人就不见了(?) 大概会切几片让你自己夹
然後内外场会开始准备晚餐的东西 你就会看到生鱼片区开始切鲑鱼但你吃不到
帮QQ
另外还有很多菜色如担担面、荞麦面、包子、饭面、寿喜烧、蔬菜咖哩(至少加点肉吧?)
、炒龙须菜、豆腐、茶碗蒸....等等很微妙又吃了没记忆点的东西就不多说了
结论
大概是逛一圈不知道该吃什麽的下午茶 品项少、味道微妙
要有回本感的话大概只能狂吃牛排 但那个咸酱真D没味道
生鱼片完全不行 还不如去吃欣叶
大概是一个没有半价就完全不用考虑的下午茶
半价的话我会去吃火锅吃到饱
还有一个优点啦
厕所的马桶座是TOTO的高阶款 还会自动冲水和电动掀盖 棒ㄛ
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《论语.颜渊篇第十二》
子贡问政。子曰:「足食,足兵,民信之矣。」
子贡曰:「必不得已而去,於斯三者何先?」
曰:「去兵」
子贡曰:「甜度调整否?」
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.228.44.71 (台湾)
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※ 编辑: Dino60128 (115.82.5.40 台湾), 10/25/2019 12:24:41
1F:推 meganhsia: 有升级? 去年吃午茶没有牛排 只有剩下洋葱的牛肉寿喜烧 10/25 13:02
2F:→ meganhsia: 还因为洋葱剩很多 於是都不补牛肉 10/25 13:03
3F:→ meganhsia: 印象中唯一优点也是白虾 起码够大只 10/25 13:03
4F:→ Dino60128: 有牛排还有火腿 火腿没兴趣就没碰了 10/25 15:14
5F:→ Dino60128: 寿喜烧目测微妙也没碰 旁边的咖哩居然没有肉QQ 10/25 15:14
6F:推 ji3g4up6m3: 这家下午茶跟正餐菜色差蛮多的 10/25 18:33
7F:→ Terry2231: 勇者,发霉食材跟蟑螂直接拒绝 10/26 00:54
8F:推 acclun10: 两个月前因信用卡优惠於周末下午茶光顾,很惊讶餐厅本 10/26 09:24
9F:→ acclun10: 体大概只有七成满,更遑论走廊区以外都是空位。取餐时 10/26 09:24
10F:→ acclun10: 除第一轮外根本免排队,个人觉得除热食调味稍咸外其余 10/26 09:25
11F:→ acclun10: 还好,一直吃到开始整理才离开,但却被同行家人嫌到不 10/26 09:25
12F:→ acclun10: 行... 10/26 09:25
13F:推 indie2020: 这家下午茶超雷,吃过一次就从此拒绝往来 10/26 10:55
14F:→ blsay131: 午餐吃生的天使红虾,这记忆深刻 10/27 00:05
15F:推 qImo: 太可怕了 10/27 12:13
16F:推 jeff7553: 去年吃过一次 一生也只会这麽一次 10/28 03:19
17F:→ goodnu2: 长辈说冷食太多吃不惯,结果点了2碗面 10/28 03:36
18F:→ evafuture: 这家正餐吃过2 3次,只能说每下愈况,後来就拒绝往来了 10/28 09:17
19F:推 good00609: 天使红虾生的超怪 11/10 02:33
20F:嘘 Appsampler: 勇者 帮补血 11/11 00:42