餐厅名称：弘大 猪肉商会 消费时间：2019年/10月 地址 :首尔麻浦区西桥洞 355-28 电话：NA 营业时间：11:30-24:00 每人平均价位：300-450 可否刷卡：可 有无包厢：无 单人限制：有 完整图文介绍 https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351090418 弘大 猪肉商会 A方案$11900韩元 用餐限二小时 要来首尔玩之前已经下定决心每天都要吃烤肉 不过说真的这把年纪身体哪有这麽强XD 大概只吃了3天, 两次是吃到饱 之前就觉得韩国的烤肉吃到饱真的很划算 根本就神一般的便宜~ 最低的那间我看到只要9000块韩圜 约250台币 不过那家交通实在是不方便 猪肉商会是我看到 交通, 地点, 价位实在是完美的一家 就在弘大地铁站出口走路5分钟左右的位置 只是在巷子里面稍微Google Map一下就看得到 地图如下 虽然是巷子, 不过其实也蛮好走的 猪肉商会的门面非常明显 而且是一楼店面应该很难错过 店面是半开放式, 我们冬天来外面只有十几度是选择打开门来通风, 不开冷气 所以店里并不会有很大的油烟味 如果是夏天的话不知道冷房效果会如何 不过冬天这种环境感觉是蛮舒服的 门口就有多种语言的介绍 有三种价位, 不过基本上肉都是一样的 中间的价位会多一份炸鸡 最贵的价位饮料饭跟冷面可以随便吃 就算没有点饮料店家还是有提供免费的冰水 就自己斟酌吧~ 在弘大附近很明显就是做学生生意, 不过店内环境还算不错, 并不会到非常的脏乱 唯一的缺点是觉得地板有点油~ 而且没有提供大塑胶袋或者是油桶座椅来放包包 幸好店内油烟味真的不强哈哈 场地其实蛮宽敞的, 并不会到非常拥挤 跟明洞那边餐厅比起来, 用餐环境是比较舒服一点 烤炉部分是使用瓦斯, 中间是大酱汤 选好价位後服务人员会帮忙送上拿肉的盘子, 还有一些塑胶盘, 其他的部分就是全自助 除非点最贵的价位冷面需要跟服务人员加点外, 基本上是不太需要跟服务人员讲到话 很适合不会韩文的外国游客, 不用烦恼要怎麽加点 我觉得这点是很大的优势 毕竟韩国一般餐厅的英文能力可以说是0... 菜单也不会有什麽很详细的英文介绍 肉品都在冷冻柜里面自己夹~ 如果没什麽特别喜好专攻五花肉就没错 韩国真的随便一家吃到饱五花肉等级都有台湾单点水准, 其他的就跟台湾吃到饱差不多 泡菜的部分也是随便夹 提供的种类还蛮多的 肉片的部分提供猪肉跟牛肉~ 牛肉的部分并没有原块肉只有这个肉片 不过很多首尔烤肉吃到饱这价位是完全没有牛肉 感觉上其实不错了 有三种包肉的菜分别是罗曼, 紫苏叶 还有一个不知道是什麽XD 第一次每种肉都拿一点~ 除了五花肉外还有胸脯肉跟胸颊肉 还有一般台湾人很喜欢的猪颈肉 喜欢Q一点的可以选猪皮 跟着炉子一起上来的还有一份豆芽菜, 泡菜 最右边的是蒜头加麻油配肉吃超香~ 大酱锅的汤底跟豆腐都可以续加 不过我个人真的没有很喜欢喝那个汤哈哈 三种沾酱分别是大酱, 不是很咸的胡椒 还有一个香油 个人觉得可以外面柜子拿一点盐巴或者黑胡椒就很棒 肉都还蛮不错不需要太过度调味 很喜欢韩国烤肉现在都用这种不沾锅, 非常好烤又不用换盘子 火力也很平均, 像台湾日式烤用使用的炭烤, 如果没有常烤肉的人常常都会搞得手忙脚乱 在这边就完全不用担心 另外每周都会附上剪刀剪肉很方便~ 吃完下来基本上最後都是专攻五花肉为主 猪颈肉吃太多真的会有点腻 五花肉其实只要学韩国人烤得比较乾一点, 吃起来比较不油腻 牛肉片本来以为是充场面 结果意外的好吃了两盘XD 五花牛比较油腻, 很适合包生菜 吃起来也不会有那种冰很久的霜冻感 算是蛮新鲜的 猪肉肉片的感觉就比较普通一点 毕竟其他都是原块肉, 好像觉得吃肉片干嘛哈哈 基本上店家一桌会提供一个木盘是用来装肉 不太清楚如果同桌有不吃牛的朋友可否多提供盘子 因为我感觉韩国是个没什麽饮食忌讳的地方, 也不会强调不吃牛不吃猪不吃鸡 所以有饮食忌讳的人可能需要多注意一下 包肉菜叶洗得很乾净 我觉得吃到饱韩国烤肉真的一定要包菜 以前我都懒得包, 没两下就会吃得很腻 後来每块肉都拿菜来包整个感觉就很不一样 不会有油腻感, 除了罗曼叶外 个人也很推荐紫苏叶搭配猪肉会有独特的风味 今天最基本的套餐两个人只要 23800w 包含了韩国的10%消费税 另外韩国很多餐厅都不收服务费 折合台币一个人只要 $300左右真的很划算 基本上这种餐厅在韩国都不会有什麽服务 服务人员从头到尾都是帮你开桌跟收钱而已~ 有问题按服务铃也会有人回应没什麽不好 这价位来讲有点超乎我预期的好哈哈 後来在百货公司吃美食街很多东西将近一个人也要一万 都会想说为什麽不每天吃这个就好XD 满推荐来首尔旅游的朋友试看看猪肉商会~ 在弘大区这边地铁过来很方便 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: vhygdih (36.236.153.205 台湾), 10/17/2019 02:35:38 韩式烤肉比较少直火烤 ※ 编辑: vhygdih (101.137.206.210 台湾), 10/17/2019 16:33:36