作者PHILIP1988 (PHILIP1988)
看板EatToDie
标题[食记] 韩式烤肉吃到饱-「铜盘统一时代店」
时间Fri Oct 4 22:00:20 2019
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餐厅名称:铜盘统一时代店
消费日期: 2019 年 9 月
地 址:台北市信义区忠孝东路五段8号7楼
电 话:02 2345 2788
价 位:平日午餐 NT$399+10% 晚餐 NT$399+10%
假日午餐 NT$399+10% 晚餐 NT$469+10%
营业时间:周日~周四 11:00~21:30 周五、周六 11:00~22:00
可否刷卡:可以
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图文网志版:
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这次藉着工作组上聚餐,顺应了小朋友们来到市府统一时代百货吃吃「铜盘」烤肉。顺便
微服出巡一下,看看孩子们现在流行吃啥呢~
以北市市府站来说,平日午餐399吃到饱价位可说是非常亲民。部队锅可以选购右
下角那49元的海鲜,CP值满高。现点现做选项有冬粉、石锅拌饭、海鲜煎饼和韩式炸鸡翅
。韩式烤肉标配部队锅,汤头可选择原味或辣味。怕辣虽然可以请店员少加点泡菜,但韩
粉之名就难以再自居了吧?
趁着部队锅沸腾起司初融之际,赶紧捞起来享用。牵丝的起司为面条增添不少馥郁咸香,
以及绵密的质地。主角铜盘用贵气逼人的金色呈现,凸起颗粒据店内海报说可减少肉品烧
焦。虽然美美的但铜盘似乎小了一点,一次烤的肉片有点入不敷出QQ
蔬菜及小菜自助区选项还堪用,火锅配料加工食品个人较少食用,现在流行要吃的clean
~白菜油菜什麽的就不赘述了,倒是还有无限量的莴苣可拿来包肉还真不错。毕竟生菜夹
上泡菜及烤肉是人尽皆知的哈韩第一步。
手工豆腐似乎在一般韩式餐厅不常见,但木舌如我也吃不出来特别之处就是,嘻嘻。各式
面条任君挑选。虽然至今还是不懂餐厅吃泡面的概念,但要韩一下怎能不含一下?
铜盘烤肉重点烤肉区,瞧这五颜六色的腌制肉品,有种在吃数字颜色烤肉的既视感。老实
说长大後即便是吃到饱,还是喜欢用点餐式的一盘盘送上桌来享用。看到这样大批的一桶
桶生肉或多或少还是有点反胃的。只好让组员小朋友一盘盘夹回来送上桌。肉品本身都有
腌过,除非阁下山羊投胎喜欢吃盐,不然不太建议再加过多沾料。
饮料区、汤品区、炸物和饭後的霜淇淋机全部在一小区,不用让你到处奔波。学生们特爱
的炸物区有炸豆腐及薯球薯饼。豆腐加上特制沾酱颇似台湾臭豆腐,外酥内嫩满好吃的。
薯饼部分就是,恩,薯饼。熟食区含有不太美观但很开胃的辣汤年糕,和超下饭的红色辣
肉燥。韩式炸酱面则以较粗的3mm面条搭配咸中带甜的黑色炸酱食用。吃到饱总还是会有
不少人贪心拿一堆酱导致太咸而不吃浪费,真想送他们去饥饿30。
铜盘特别的菜色人蔘鸡粥,组上大学生底迪特别推荐,香浓可口又暖胃。冬日怕女友冰冷
手脚伸进自己口袋的男孩纸,可以带她们来灌个两碗活活血。
饮品是非常基本盘的选项,不加分不扣分。黑糖香草霜淇淋机台可以自行调配高度。小朋
友最爱的自己动手DIY霜淇淋。虽然拿到桌上就变这德性,但搭配黑糖酱真的很好吃!很
推!
烤肉时旁边有一壶水可以自行添加调控烤盘温度,防止烤盘烤焦。
肉品部分稍嫌普通,七样腌制烤肉,烤完後味道好像都差不多。我个人吃个两Round就暂
停了,底迪倒是年轻力壮吃了四Round外加不知道加码几次的熟食区。
海鲜煎饼以及韩式鸡翅是现点现做的。煎饼虽然料多但可惜厚重的面粉味仍是完全瑕掩瑜
。
午餐时段人潮不少,平日生意似乎不错。个人觉得铜盘重量不重质,选项众多但大都是擦
边球,吃不到灵魂深处。最好吃的大概就是甜就赢一半的黑糖霜淇淋吧~肉品酱料若能更
有区别性会更好,熟食区大部分都是吃过一次嚐嚐味道,尚无法做到让人欲罢不能的地步
。但铜盘的价格亲民,学生聚餐或是和朋友吃个粗饱还是非常划算的!
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1F:推 sfmog: 好奇这间很久 感谢分享 10/05 11:39
2F:→ Mutsumi: 泡面区之前是放热菜的(韩式xx肉之类),之前冰淇淋是黄豆粉 10/07 01:36
3F:→ Mutsumi: 松山店印象中和市府店有小地方不同,鱼肉腌料好像换过 10/07 01:37
4F:→ Mutsumi: 火锅以前是很传统的海鲜锅,没想到现在变起司锅了 10/07 01:39
5F:→ Mutsumi: 不过如果要吃配餐之类,下面的涮乃叶会比较丰富 10/07 01:41
6F:推 p16771: 推 10/10 08:56
7F:推 mayalex33: 原来山羊喜欢吃盐 10/11 00:47
8F:推 bebefei: 这间不好吃 10/15 22:07
9F:推 tinashih: 无法接受烤盘的烤肉效率 虽然牛肉非常好吃蒜味够 10/29 01:26