作者tzuyang555 (555)
看板EatToDie
标题Fw: [食记] 台北士林 万丽酒店士林厨房
时间Thu Oct 3 01:14:02 2019
※ [本文转录自 Food 看板 #1TbDhGXa ]
餐厅名称:万丽酒店 士林厨房
消费时间:2019年/06月
地址:11141台北市士林区中山北路五段470巷8号
电话:02-8861-2389#11611
营业时间:12:00~14:30 18:00~21:30
每人平均价位: 平日午餐 NTD1,180+10%/平日晚餐NTD1,680+10%
假日午晚餐NTD1,880+10%
可否刷卡:可
图文网志版:
https://www.tzuyang555.com/2019/10/Renaissance-Shihlin-Kitchen.html
这间万丽酒店士林厨房,本来想说就尘封在相簿中不写了。
但一看到信用卡帐单...还是来写一下好了。
一年一度的交往纪念日,去年在 N°168 PRIME牛排馆庆祝。
今年打算带小孩吃吃到饱,善用免费优势(实际上好像也吃不了甚麽..)
本来想订国宾或是晶华,没想到都已经客满..
这年头的饭店吃到饱还真热门..
最後看到了离家不算远的士林万丽酒店也有自助餐吃到饱。
虽然google评价两极,但是看在他离家近这点且有邻居优惠就试试看吧。
周六中午12点出头抵达,已有不少客人入座,看来生意还行。
稍微环顾了四周,有些餐点说明牌好像还没有放置完成。
带位後,等了一下儿童椅才送来。
随後送上儿童餐具,但却没有杯子。
不是整套儿童餐具给齐,要让客人问了才给...这点实在扣分..
餐点种类普通。
甜点、冷盘、面包、沙拉、生鱼片、握寿司、海鲜、
中式菜肴(4~8道)、西式菜肴(4~8道)、现切肉类以及现煮汤面区
以这价位来说,菜色种类有点少..
收餐盘的速度是蛮快的,这点相当有五星级饭店的水准。
餐点部分就真的没甚麽太大亮点。
吃了那麽多的鲑鱼生鱼片,第一次看到花纹会切出一个圈圈的..
很认真思考到底有没有切错方向...?
唯一觉得不错吃的只有这个起司酱猪排,
不过也就是还不错吃而已。
其它让我有记忆点的食物大概就生蚝吧...
记忆点在於...
这种比蚵仔还小尺寸的怎麽不挑起来做其他料理..
夏季限定的户外烤肉专区,到将近12:30才看到服务人员准备得差不多,
等到我们的第一份烤肉餐点,已经是下午一点的事情了...
今日MVP还是不要颁给食物,
颁给在外面烤肉的服务生吧...
顶着三十五六度的气温烤肉,还没有电风扇可以吹...
我记得我是选了湿式熟成肋眼,但是觉得吃起来没有特别厉害...?
其他老婆点的,说虾还可以,不过冷盘的好吃些。
甜点部分总算扳回一城,拿出五星级饭店该有的程度。
柠檬磅蛋糕跟巧克力甘纳许都相当不错。
巧克力整体完成度更高一些。
在网路上看其他部落客有特别介绍的现烤甜点。
本来想说会不会跟他们其他甜点一样厉害...
没想到..只有照片能看..
口感就是普通偏乾的海绵蛋糕,配上极普通的巧克力酱..
还是把胃留给其他蛋糕吧。
还有一点令我很纳闷的,服务生做好後不是直接送上桌,
而是送到旁边外场服务生的整理台。
我就看着他在那边躺了两三分钟,
到我快受不了想去问那个是不是我的时候,服务生这时才端上来..
结论时间:
五星级饭店整体的表现,完全就是不及格...
整餐下来唯一的觉得有在水准上的就只有甜点部分。[不包含那个现烤甜点...]
用餐时间12:00~14:30,13:45左右已经看到不少员工已经开始清洁。
很多餐点都没补,想找个服务生问也都不见人影。
快两点想吃个水果,到台前一看,让我有种只能选别人吃剩的感觉...
[到底空的那两个是多好吃的东西啊啊啊啊啊~~~]
带小孩去找厕所的时候,还不小心看到员工在哺乳室休息滑手机。
再访率?恩?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 112.104.29.29 (台湾)
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※ 转录者: tzuyang555 (112.104.29.29 台湾), 10/03/2019 01:14:02
※ 编辑: tzuyang555 (112.104.29.29 台湾), 10/03/2019 01:14:34
1F:推 kylin936: 最近在推螃蟹季 原本有点兴趣 还好有看到这篇 10/03 01:20
2F:→ tzuyang555: 阿弥陀佛 10/03 01:22
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11F:推 a09410045: 刚也是看到广告过来爬文 感谢这篇 10/03 20:30
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19F:推 Tsuhsiung: 这家年初去吃品质不错 冰淇淋是杯装哈根达斯 看样子已 10/04 15:30
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