※ [本文转录自 Food 看板 #1TX3ezwc ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food 标题: [食记][台北市] 天外天精致火锅无烟烧肉 时间: Fri Sep 20 10:32:19 2019 图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228208271 餐厅名称：天外天精致火锅无烟烧肉 用餐日期：2019.9.8 地址：台北市中山区民权东路一段67号 邻近捷运站：中和新芦线O10中山国小站 电话：(02) 2592-3400 营业时间：每天 AM 11:30 ~ 隔日凌晨 AM 4:00 官网： http://www.tianwaitian.com.tw/yakiniku/about.html FB粉专： https://www.facebook.com/tianwaitian 因应中秋节的到来， 我打算在中秋节前的周末约好友们一起吃烧肉， 我们一起讨论後就选定9/8(日)中午在民权东路和林森北路路口的 "天外天精致火锅无烟 烧肉" 聚餐， 一起享用烧肉吃到饱啦！ 这家正好就在捷运中山国小站1号出口的对面， 交通上很方便。 店里的布置很走工业风， 空间很宽敞， 有多张2人桌、4人桌和6人桌， 座位蛮多的。 "天外天" 供应烧肉和火锅双享吃到饱， 烧肉供应多种牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜等料理， 品项很丰富。 每次点餐最多限点8种品项， 可以无限续点。 火锅有清汤、韩式泡菜、番茄、麻辣4种汤底可选2种做鸳鸯锅。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937032-2460350160_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937032-4208532313_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937033-1264283339_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937034-3541992122_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937035-3641746068_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937035-2756190868_l.jpg 这家有沙拉吧， 开始烤肉之前可以先吃点蔬菜开胃一下。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937040-1100495774_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937038-3433058714_l.jpg 火锅料和沾酱也都是自助式的 先上的是基本肉盘， 有精选牛五花、梅花猪肉、肩胛厚切猪排、柠檬鸡柳和纽奥良鸡柳。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937038-3499381602_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937040-834521316_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937043-201422838_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937042-1177618845_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937045-1057494897_l.jpg 牛五花的油脂很丰厚， 梅花猪肉软嫩又有弹性， 肩胛厚切猪排则是比较有嚼劲。 两种鸡柳都很鲜嫩又调理得很入味， 其中柠檬鸡柳充满柠檬酸香， 纽奥良鸡柳则是挺香辣够味的。 在基本肉盘的肉都烤得差不多後， 我们就陆续加点很多种肉类和海鲜。 迷迭香羊肩排、黑胡椒咸猪肉 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937044-644812593_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937045-4221293734_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937047-2112578427_l.jpg 羊肩排肉质软嫩带嚼劲， 以迷迭香调理的入味， 而且没啥骚味。 黑胡椒咸猪肉咸香可口又带有黑胡椒的辛香。 安格斯厚切牛排、嫩肩厚切牛排 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937047-2996185041_l.jpg 松阪猪肉 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937049-3575391720_l.jpg 盐烤挪威鲭鱼和鲷鱼下巴 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937050-899470925_l.jpg 继续开烤！！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937052-3521354551_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937054-818744296_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937056-3021935040_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937056-440496413_l.jpg 安格斯厚切牛排和嫩肩厚切牛排基本上烤到5~7分熟即可享用， 厚度挺足够的而且油花分布均匀， 烧烤时得以锁住满满肉汁又能逼出油脂香气。 肉质紮实又多汁。 松阪猪肉烤至外表呈金黄色带点微微焦脆时的口感最棒， 鲜嫩中带脆口又弹牙。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937058-1757596816_l.jpg 严选挪威富含丰厚油脂鲭鱼， 鲜嫩多汁味道相当鲜美， 皮薄薄的又焦脆。 接着我们又点了骰子牛肉和海虾 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937066-1739917508_l.jpg 海虾肉质挺软Q的味道鲜美 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937068-1641584361_l.jpg 骰子牛肉是选用背肩部位切块， 软嫩多汁味美。 我们还有加点一些鸡肉， 包括一品花雕鸡腿丁、味噌带骨鸡腿排和纽奥良鸡柳 其中花雕鸡腿丁的花雕酒香很入味味道相当甘美， 味噌鸡腿排则是咸香够味。 老实说这些烧肉当中最令我们满意的竟然是鸡肉，XD 因为烤好後的肉质都很鲜嫩， 每种口味的酱汁都调理的很入味， 不但相当够味而且香气充足。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937068-3039086771_l.jpg 带骨的牛小排还不错吃 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937077-1108080062_l.jpg 火锅我们选择清汤锅和麻辣锅两种， 但是我个人这次用餐都主攻烧肉没啥在吃锅物。XD https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937070-2020446795_l.jpg 这家供应的水果相当多种， 每样水果都很新鲜。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937029-1469741549_l.jpg 当天有供应我最爱的芒果真是超开心！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937036-3630609841_l.jpg 接下来就要好好把握机会享用哈根达斯冰淇淋啦！ "天外天" 供应哈根达斯12种口味选择很丰富！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937026-3804599982_l.jpg 第一组双球我就挑了我最爱的前两名口味 -- 抹茶和芒果覆盆子， 并将芒果切块摆上去， DIY自制芒果圣代。XD https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937071-1785808415_l.jpg 兰姆葡萄和焦糖巧克力布朗尼 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937075-199554239_l.jpg 焦糖牛奶和草莓 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937080-4199618717_l.jpg 这家供应的烤甜点品项有火烤冰淇淋、日式烤麻糬和烤酥皮 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937079-678188695_l.jpg 麻糬烤至较软又蓬松时就差不多了， 沾炼乳味道香甜不错吃。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937086-1592544400_l.jpg 酥皮在烘烤时也会逐渐蓬起来， 香酥又多层次。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937090-144537357_l.jpg 哈根达斯冰淇淋搭着酥皮也还蛮好吃的XD https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937084-2205719722_l.jpg 我总共吃了12球哈根达斯冰淇淋， 但是我并不是全部12种各吃一球。XD 我最爱的两种口味抹茶和芒果覆盆子就各吃了3球， 其他分别是兰姆葡萄、焦糖巧克力布朗尼、草莓、焦糖牛奶、草莓起司蛋糕和夏威夷脆果 仁各1球。 这家供应的冰品还有明治的雪糕可选， 有位好友喜欢巧克力， 拿了明治的巧克力雪糕， 他觉得巧克力味很浓郁他很喜欢。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937089-1036824662_l.jpg 饮料有茶饮、果汁， 还有可乐、汽水、芬达等(忘了拍)。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937059-66614919_l.jpg 拿杯蜂蜜柠檬， 就要来首 "人生短短几个秋，不醉不罢休..." 。 XDDD https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1567937093-2308811395_l.jpg "天外天" 的烧肉和海鲜供应的品项都很丰富， 烧肉切的厚度足够而且品质都不错， 这家最令我们满意的就是各口味的鸡腿肉和鸡柳。XD 海鲜也都很新鲜， 其中个人最推盐烤挪威鲭鱼。 这家哈根达斯冰淇淋又供应多达12种口味任你吃， 整体而言我们都对这家挺满意的。 总之 "天外天" 也是很不错的烧肉好选择， 在此推荐给大家！ --

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