复合式餐饮吃到饱系列之--潘朵拉之宴台中公益店 有图有真相图文并茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2019/05/pantorasteak.html 用餐时间：2019年 3 月 地点： 台中市南屯区公益路二段21号 电话：04-23201880 价位： 平日百汇午宴279元 平日百汇晚宴299元 假日需与排餐搭配(12岁以下儿童可单点自助吧329元) 价位请参考menu 以上均加一成服务费 环境： 位於公益路上的一级战区，前身是纳尼亚义式餐厅可惜吃完没多 久就关门整修，改成目前的潘朵拉之宴。店内的空间前半部挑高 感觉相当的典雅别致，後方有点类似半开放的小包厢适合十多人 的一个聚会空间，而座位大致上感觉也蛮宽敞的，但可惜来的时 间太晚已经没有位置了，最後只能到二楼去用餐，空间感觉较一 楼稍稍宽敞一些，高度虽然没有一楼前方位置来的挑高，但也不 至於到有压迫感的一个压力，且用餐时间也从一百分钟加长为一 百二十分钟，就当作是走楼梯的一个缓冲时间吧！ 店面－ 看板－ 柜台－ 待位区－ 一楼用餐环境－ 二楼用餐环境－ 餐点： 餐桌与餐具－ MENU－ 饮料区-- 可口可乐饮料机－提供可口可乐、飞想茶柠檬红茶、美粒果苹果 清果汁、雪碧共四种饮料 冷饮机－提供雀巢芒果蜜桃风味饮、悦氏日式煎茶、可果美蕃茄 梅子汁、可果美凤梨果醋共四种饮料 白开水－ 可尔必思－ 冬瓜柠檬茶－喝起来甜中带点微酸的滋味，口感相当的解油腻 熟食区--提供六款餐点，且不定时替换成其他餐点，如果有看到 喜欢的最好先拿，以免之後替换成其他食材 冰煎荷包蛋与现做手卷--手卷提供鲜虾、芦笋、蒲烧鲷鱼三种， 因为刚好都不爱吃，所以就没点来占胃置，而冰煎荷包蛋实际上 并不是蛋拿来冰的，吃起来应该是芒果跟牛奶制作出来的冰凉甜 点，最後在以果酱与巧克力米做为点缀，看起来相当的吸睛，吃 起来味道冰冰凉凉的不错吃 甜点蛋糕区--多款的奶酪、果冻与蛋糕等甜点，色彩也相当的缤 纷，看起来美味，吃起来味道也相当不错 水果区--当天有葡萄柚、苹果、芭乐、香蕉、梨与梅子粉当作调 味 巧克力喷泉--除了多款的饼乾可以跟巧克力喷泉搭配外，还有棉 花糖可以单吃或沾巧克力都不错 热饮区-- 冲泡式茶包－提供锡兰红茶、冻顶乌龙茶、茉香绿茶搭配一旁的 热水机冲泡 雀巢热饮机－提供美式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺、美禄、美禄 牛奶、抹茶拿铁、抹茶欧蕾、热开水供选用 研磨咖啡机－提供美式咖啡与浓缩咖啡两款咖啡选用 面包区-- 烤面包机－ 各式面包－ 汤品区-- 奶香玉米浓汤－喝起来奶味浓厚香醇，不论是单喝或是搭配胡椒 味道都很不错 什锦羹－看起来料多，喝起来味道也不错，虽然没有油面可以来 弄成什锦羹面，但是熟区的炒饭拿来搭配，吃起来感觉也是很可 以的 调味料－提供胡椒与盐(应该是，但当时只用胡椒)做调味 冷食区--多款冷食与一盆炸物和寿司在这一区提供选用 各式冷食－ 炸物－里面有地瓜薯条、炸鸡块、喜相逢，其中地瓜薯条搭配水 果区的梅子粉做成甘梅薯条味道相当不错，而刚炸好的炸鸡块稍 微沾点蕃茄酱搭配，吃起来也很好吃 各式寿司与握寿司－几款简单的寿司与握寿司看起来没有很吸引 人，在食量有限的状态下只好先跳过了 海鲜区--台面上提供鱿鱼、虾、小花枝、螺肉、孔雀贝、小章鱼 、蟹脚选用 调味料－有五味酱与芥末酱供选择 沙拉区-- 酱料－有橙酱、胡麻酱(看起来应该是)、千岛酱与油醋酱和一小 碗看不出是什麻的酱汁做调味 沙拉－有花生粉、葡萄乾、火腿、紫甘蓝、水煮蛋、玉米、蕃茄 、高丽菜丝、美生菜、绿豆芽、紫甘薯、苜蓿多款菜色混合搭配 冰品区-- 冰棒、雪糕、麻淇冰－种类看起来也是蛮多种的，而且还有杜老 爷的麻淇冰，但可惜刚好就是那不吃的口味，翻了半天也没找到 香草或是花生口味 杜老爷DITREVI迪璀玉义式冰淇淋－有草莓、荔枝、芒果、覆盆 子、葡萄口味，吃起来果酸味极重，又酸又甜相当好吃 明治冰淇淋－提供香草、蓝莓、薄荷巧克力、咖啡、芒果、草莓 起司、草莓甜心与巧克力脆片共八种口味 排餐主食-- 调味料－桌上有玫瑰盐，餐点会送来蘑菇酱与黑胡椒酱，而冷食 区这边则有牛排酱、辣椒酱、蕃茄酱提供 沙朗牛排－肉质吃起来普通，虽然是点七分，但是煎的口感有点 老，但吃起来还不算太柴，感觉应该是快接近九分熟的样子 碳烤特级沙朗牛排－友人点的是五分熟，虽然是碳烤的，但看起 来还蛮生的，但听说还不错吃 评价： 话说之前吃倒了......更正，是吃过了纳尼亚之後，原地点没多 久就改成了潘朵拉之宴，原本之後也想去嚐鲜吃吃看，但刚好都 没机会去台中玩，所以拖到台北南港都开分店之後，趁着去台中 三井玩，想说在中午吃完和原日式家庭料理之後，晚上再来吃这 家，但可惜因为晚上还很饱，所以又延了一阵子之後，才终於来 到这家用餐 在食材的部分，平日可以选用自助吧的方式用餐，餐点的种类还 蛮多样化的，有多种的熟食、炸物、甜点、面包、汤品、冷食、 寿司、沙拉与冰品等，其中甜点跟冰品的样式还相当的缤纷吸睛 ，餐点的味道大抵也都还不错吃，而假日虽然需要再点个主餐， 但整体吃下来真的是相当的饱足，感觉算是蛮不错的 在服务的部分，虽然只有一开始的带位与送餐到结帐才有接触到 ，但给人的感觉还算是蛮亲切的，补餐的速度大概直到後期快要 休息时，才没有在更新，中途的熟食餐点如果没了也会更新其他 餐点上来，有时也会不一样，所以如果有喜欢吃的还是先拿会比 较保险一点 整体来说，这次整场吃下来的感觉还算是不错，虽然一开始说用 餐时间可以有两小时，但是我们也算是吃了快两个半小时，但餐 点的种类太多且食量有限，所以也只能挑喜欢的重点嚐鲜而已， 其他没吃到的，大概就等日後来台北南港店热潮过了之後，再来 试试看了 相关延伸食记连结 好田洋食餐厅 https://nikcoke.blogspot.com/2018/12/howtian.html 飨食天堂大直店 https://nikcoke.blogspot.com/2018/11/eatogether-dazhi.html 汉来海港自助餐厅台北天母店 https://nikcoke.blogspot.com/2018/10/harbour.html --

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