※ [本文转录自 Food 看板 #1Sc9YAfd ] 作者: setsutetsuya (我吃故我在) 看板: Food 标题: [食记] 日本大阪 平价烧肉吃到饱「荣华亭」 时间: Mon Mar 25 16:59:51 2019 餐厅名称：荣华亭(谷町九丁目店) 消费时间：2018年/11月 地址：大阪府大阪市中央区谷町９丁目３－１１(地铁谷町九丁目站附近) 电话：050-5265-1267 营业时间：1700-0000 每人平均价位：男性1980日币、女性1680日币 推荐菜色：牛大肠 本文改写自个人图文网志：http://h010121.pixnet.net/blog/post/46616502 大阪有许多家分店的连锁烧肉荣华亭，之前就听说CP值颇高，但好像每家分店评价不一的 样子。这次关西行最後一晚家人决定以烧肉大餐做结，选了位於谷町九丁目的分店，位置 就在地铁谷町九丁目站附近，交通蛮方便的，不过可能因为周遭没什麽景点，所以晚上稍 微有点冷清。 店里使用的是七轮炭炉，另外4人座的椅子掀开来下方可以放行李。选择荣华亭有2个原因 ：1是长辈不吃牛，所以主打牛肉的烧肉店像是国产牛あぶりや或是个人很喜欢的单点烧 肉空去也没用；2是长辈食量不大，挑菜单很丰富的餐厅也吃不了几种，最後选了价位与 食材种类很均衡的荣华亭用餐。 点了最基本款的30种类吃到饱套餐(男性1980YEN、女性1680YEN)+无酒精饮料到饱440YEN 。店里也有提供中文菜单很方便，一开始先送上拼盘，香肠、鸡腿肉、牛大肠、各式牛肉 猪肉。基本上除了蔬菜跟海鲜外，大部分的肉类都有出来了，以及只能点一次的盐味牛舌 。 炭火火力不错，一边吃一边加点各式肉类，点单上菜速度都很快，而且从头到尾没有漏过 单，服务超棒的。加点了虾子跟乌贼、牛肋肉，还有个人最爱的テッチャン牛大肠。 海鲜类都有事先处理，乌贼有先烫过、虾子也都有先去壳，拿来换换味道还不错；牛大肠 烤得时候会把多余的油脂低调，要特别注意炭火大小，等蜷曲起来就可以吃了，烤好的牛 大肠紧实口感Q弹、油脂丰富超下饭！ 又加点各式肉类还有葱花。强烈推荐一定要点荣华亭的这个葱花！拌过香油的葱花跟烧肉 简直绝配，去油解腻还能增添风味！荣华亭的烧肉都有腌过，但腌得味道不会太厚重，吃 起来不会太腻。 荣华亭用餐时间为120分钟，最後加点是90分钟时。不过因为谷町九丁目店的点单上菜的 速度超快又不会漏单，全家人在最後加点前就都饱了，个人还是第一次婉拒店员的最後加 点呢XDDDDD 网路上看过网友分享荣华亭其他分店的食记，听说换烤网要加钱，但当天换了2次并没有 被加收什麽费用，也许每家分店不同吧?总结来说服务好、价钱便宜CP值高、味道也不差 ，非常值得推荐喔！ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: setsutetsuya (223.139.86.87), 03/25/2019 17:27:31