作者supergodking (累)
看板EatToDie
标题[食记] 大阪 丽池卡尔顿酒店 梦幻草莓甜点吃到饱
时间Tue Jan 22 11:18:01 2019
餐厅名称:The Ritz-Carlton Osaka 丽池卡尔顿 大阪
消费时间:2019年1月
电话: :+81-6-6343-7000
地址: 大阪市北区梅田2丁目5番25号
官方网页:
https://www.ritz-carlton.co.jp
草莓甜点吃到饱官方介绍:
https://www.ritz-carlton.co.jp/information/1245
网志图文版:
http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/349528105
FB版连结 :
https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/2226415617613656
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The Ritz-Carlton Osaka 丽池卡尔顿 大阪
终於又到了草莓当红的时节啦!
冬季到春季(12月开始到隔年5月初)前往日本旅游,
推荐一定要将超人气的草莓甜点吃到饱排入行程中。
这次我们选择到低调奢华的丽池卡尔顿(大阪)采草莓。
今年的草莓甜点吃到饱主题是「爱丽丝梦游草莓仙境」,
我们带着满心期待要与着白兔先生一起坠入不可思议的草莓国度。
精致的少女系草莓甜点配上梦幻华丽的装饰,
真的非常吸睛。
一时间赞叹声此起彼落,
大家都狂按手机拍照,
直到好几分钟後才开始排队取餐。
凡有草莓甜点吃到饱之处,
一定会出现粉红草莓巧克力喷泉,
丽池卡尔顿当然也不例外。
各式各样的草莓甜点:
草莓巧克力蛋糕、草莓塔、草莓提拉米苏、草莓马卡龙、欧培拉、草莓玛德莲等。
浪漫的奶油花海起司蛋糕,
吃起来香甜不腻,
但没什麽草莓味。
缤纷的草莓杯子蛋糕及草莓慕斯。
草莓蛋糕卷的口感湿润且有草莓的香甜气味。
草莓蛋白霜
太甜太硬,
我们吃不习惯。
草莓甜筒
感觉是视觉优於味觉的小点心,
直接跳过。
草莓寒天
草莓磅蛋糕
草莓奶油蛋糕
柔软细致的蛋糕中夹着新鲜草莓及轻盈滑顺的鲜奶油,
吃得出草莓的清香。
草莓奶酪
草莓炖饭与草莓香蒜辣椒义大利面
炖饭的口感是米粒偏硬(没糊化),
吃不出草莓味
但因加了巴萨米可醋(陈年葡萄醋),
整体味道偏酸,喜好因人而异。
义大利面是香蒜辣椒味,
还有一些香肠碎肉,
草莓纯粹装饰用;
义大利面稍微偏硬,
是我们喜欢的口感!
甜点吃多了当然要来点咸食,
战力才有办法延续!
除了炖饭及义大利面外,
还有贝果沙拉、起司三明治、口袋饼及炸鱼排小汉堡。
口袋饼的饼皮软Q有劲,
内馅是生菜沙拉及培根,
相当爽口好吃。
炸鱼排小汉堡的面包又软又香,
炸鱼排也不会刮嘴或太油腻,
配上草莓塔塔酱,
好吃到欲罢不能,
後来算了一下我们竟然吃掉10个小汉堡...
还有2种现烤pizza:番茄及三种起司;
Q弹的薄皮pizza,
是我们最喜欢的口感。
草莓法式可丽饼
软嫩的饼皮中夹入草莓奶油,
吃起来有淡淡草莓香气。
用餐的每个客人都可以获得伴手礼-兔子糖霜饼乾。
新鲜草莓
虽然个头不大,
但吃起很香甜,
我们深刻感受到饭店的诚意!
不用额外付费的饮品有咖啡及茶(桌边服务)可选择,
也有放在冰桶中自行取用的草莓杏仁牛奶及草莓弹珠汽水。
草莓红茶
1人1杯非常珍贵,
喝完无法续杯的草莓红茶。
热拿铁
冰拿铁
生日饮料
订位时的调查表中填了庆生,
因此获得一杯无酒精鸡尾酒
我们订位时有早鸟优惠方案:JPY4,600/人(含税及15%服务费)。
心得:
丽池卡尔顿酒店的草莓甜点吃到饱是精致梦幻又美味
若要说有什麽美中不足之处,
大概就是用餐是90分钟制,
虽然我们吃得饱到天灵盖,
但时间较赶无法细细品嚐每一道甜点,
有点可惜。
最後草莓甜点吃到饱在日本很有人气,
建议有兴趣的朋友们要早早上网订位才不会扑空喔!
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※ 编辑: supergodking (59.124.166.19), 01/22/2019 11:18:35
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2F:推 dearirischen: 感谢分享 02/19 15:52