餐厅名称：澳门巴黎人Le Buffet 消费时间：107年7月 地址：澳门Level 1, The Parisian Cotai, 电话：+853-8111-9250 每人平均价位：NT700~2000元 营业时间：早餐：上午6:30 -上午10:30 午餐：上午11:00 -下午3:00 晚餐：晚上6:00 - 晚上10:00 推荐菜色：长脚蟹脚 官网：https://hk.parisianmacao.com/ 图文好读版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/225794162 来澳门玩除了吃在地小吃与人气餐厅，对於喜欢Buffet的旅人来说更是天堂，餐厅选择超 多样。这次我们到澳门住了巴黎人酒店，顺便吃Le Buffet自助餐的晚餐，平日原价1人为 448.8澳币(台币约1700元)，我们线上订位1人只要1305元，省了395元。 Le Buffet自助餐靠近酒店南侧～ 线上预约订位比现场结帐便宜很多，提供价目表给大家参考。 餐厅座位很多，我们预约平日晚餐第一场18:00~20:00，大约坐8成满，到餐厅口报到出示 手机凭证就OK罗。 来看看有什麽东西吃，这边是日本料理区与饮料，提供3种生鱼片、章鱼、握寿司、花寿 司、凉拌菜、味噌汤。 饮料部分选择不若台湾多，有澄汁茉莉花茶、冰咖啡跟超好喝的冻柠茶，可依自己喜好加 入柠檬片，再来点冰块超正，这是我们这趟去澳门喝到最好喝的冻柠茶，还无限畅饮。 餐台部分人山人海，由於来自中国的游客众多，取餐时要多点耐心QQ 海鲜食材是Le Buffet的一大亮点，有长脚蟹脚、淡菜、水煮虾、烤龙虾、煎大干贝，海 鲜食材都很新鲜，其中我最推大干贝与长脚蟹脚，不用沾酱汁就很鲜甜了。 凉拌菜、凉拌海鲜、燻鲑鱼们。 火腿、起司选择也蛮多的。 好喝的牛肉粥与普通的煲汤。 那天吃到的热食有炒时蔬、宫保鸡、葡式香肠炒饭、蒙古牛肉、炸花枝、咖哩、酱烧鱼、 京都排骨、糖醋鱼块等等，我觉得热食没什麽地雷。 现煮面食与烧鸭，带骨的烧鸭好吃。 大干贝与烤龙虾批次上菜，大干贝很鲜甜、搭配百香果酱汁好吃。 现切烤牛排与脆皮烧肉，烧肉也好吃，外皮酥脆肉汁多，果然来港澳吃烧腊没错。芸芸还 推荐我们烧肉沾砂糖吃，超邪恶的。 最後是甜点部分，除了各种蛋糕、饼乾、巧克力喷泉、棉花糖、冰淇淋，还有棒式松饼、 西班牙炸油条、面包布丁、杨枝甘露、甜糕、蛋塔。 冰淇淋配料超多，芒果+香草口味好吃。 甜点区提供鲜奶油、坚果碎不稀奇，这里居然有新鲜薄荷叶，超妙。 生鱼片首推鲑鱼，很新鲜。 虽然是豆皮寿司是占胃的便宜货，但他们的豆皮很湿润，还不错吃。 海鲜部分都很新鲜，长脚蟹脚大家一致推荐，肉质鲜甜，不用沾酱就好吃了，难得吃好多 螃蟹脚。 定时供应的烤龙虾，每次可拿1只。 可惜龙虾肉有点煮过熟，口感没有很好@@ 热食没有地雷，烧鸭要拿带骨的比较好，我拿到鸭胸太乾了。 好吃的牛肉粥，牛肉好滑嫩。 现场有烤起司，马铃薯淋上大量烤起司超过瘾，蛋塔我没拿到，友人说不错吃。 至於西班牙油条吃起来像可丽露，把它当可丽露OK，但这不是西班牙油条的味道阿。 整体来说，我觉得Le Buffet有一定水准，虽然品项不是非常多，但没什麽地雷，如果龙 虾可以处理好一点就更棒了！想吃的话记得不要现场订位，要预约才划算嘿。 -- 自助旅行、飞行、美食 努力累积世界足迹 http://jay7134.pixnet.net/blog --

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