作者impoca (我心里住了一个卡拉瓦乔)
看板EatToDie
标题Fw: [食记] 高雄 好客烧烤吃到饱 生蚝,调酒畅食
时间Wed Jun 27 21:28:37 2018
※ [本文转录自 Food 看板 #1RCv3cqs ]
作者: impoca (我心里住了一个卡拉瓦乔) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 好客烧烤吃到饱 生蚝,调酒畅食
时间: Wed Jun 27 21:27:58 2018
店家名称:好客海鲜炭火烧肉吃到饱—高雄店
地址:高雄市前镇区三多三路213号12楼(新光三越三多店12楼)
时间:11:00~22:00(全日营业)
电话:(07)331-8251
价位:598/688/858,+99生啤酒畅饮/+198调酒畅饮
其他:用餐时间两小时,消费需加10%服务费
消费时间:2018年/06月
图文好读版:
https://impoca.com/2018/06/22/myfriends/
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纯文字版
全台共有七家分店,在北部十分热门的好客烧烤也来高雄插旗了~店名名为好客,就是希望让所有造访的肉友们,都像来到老友家作客一般,大口吃肉大口喝酒的自在畅聊!高雄店就位於新光三越三多店的12楼,对於早就磨刀霍霍准备不醉不归的我们(?),搭捷运就能轻松抵达,实在是太便利啦!
店内环境
好客烧烤高雄店就位於新光三越高雄店的12楼,旁边就是瓦城和肉多多火锅。
一走近立刻就看到牛牛店长在门口欢迎我们~~据说好客的每间分店都有一只不同的牛牛店长坐镇喔。
店内空间宽敞,大约可容纳百人,大部份餐点是现点现送,但少数海鲜(ex.生蚝)、饮料、冰淇淋、白饭及科学面等餐点采用自助。
店内气氛轻松,十分适合多人聚餐,最近适逢毕业季,也有谢师宴优惠。
因位於百货公司,所以厕所不在店内,但很近,不会有在百货餐饮用餐时,上个厕所还要翻山越岭那样(十分有感!)
工作人员带领我们入座啦~熊熊烤炉已备妥。
每个座位都有非常齐全的用餐器具及调味佐料,包括对付甲壳类的剪刀,以及单挑螺类的钻子。
菜单MENU
用餐价格分三个等级,598/688/858。
+99生啤酒畅饮 / +198调酒畅饮,奢华一点还有龙虾跟帝王蟹可以单点,看到很多桌都有点龙虾,一整艘的龙虾船开上桌,让我忍不住一直斜眼偷看XD
服务人员非常耐心的跟我们解说点单方式,每道餐点下方都有格子,可以根据菜单上注明的份量决定需要加点几份,在空格中划正字记号。
上菜罗
我们选择价位858的好海派+189元调酒畅饮,接下来分餐点、饮料、甜点三部分介绍。
餐点
▲基本肉盘(由左至右分别为:好客牛五花、好客鸡腿排、青柠鸡腿排、辣味噌鸡心、雪花猪)
当我们正认真研究洋洋洒洒数十种料理的菜单,选择障碍大爆发的同时,店家已贴心送上配好的基本肉盘,这几样都是好客的招牌。
这几样果真都没让人失望,两种鸡腿排乍看神似,但好客鸡腿排带有些许辣味,而微酸的青柠鸡腿排滋味清爽,都深得人心。
▲基本海鲜盘(由左至右分别为:蛤蛎、凤螺、美国大干贝、澎湖明虾、霸王虾)
选择价位最高的好海派一定是有他过人之处,就是在这一盘啦!!!请相信你的眼睛,你眼前看到的平时完全吃不起的超新鲜高级食材——干贝、大虾、牛排、生蚝,全部无限量让你吃到饱!!!光这干贝多吃个几颗就回本啦!!!吃到你痛风!!!(咦?)
▲好客特调
加价198调酒畅饮,会先送上一杯好客特调,超梦幻的蓝色渐层让人还没开烤就融化惹~~
当我们被好客特调逗得心花怒放的时候(多好处理的无知少女),超可爱正妹店员跑过来说:『请问需要帮你们拨虾吗?』
『!!!!!!!!!!!!!!!!!!!』
两人被惊呆,差点感动到落泪,也太贴心了吧!!!(差点脱口而出你愿意嫁给我吗?)
被正妹店员脱光光的裸虾,让人慾火焚身(我说食慾你懂的)
▲赛德克咸猪肉、老卤九转肥肠、酱烧猪小排、泰国虾
肥肠和咸猪肉一下烤炉,丰厚的脂肪就把炉火发得吱吱作响,马告让风味更加直率剽悍。
才点第一轮整桌就爆满成这样,还有後面那一整座肉塔,迫不及待要一一消灭了。
▲葱烧牛舌
想品嚐新鲜牛舌不用飞到日本,仅需单面火烤搭配特制油葱,口味绝配。
看这虾虾的纹路跟色泽就知道多新鲜,看着虾儿受炉火催化,渐渐被染成玫瑰色并蜷曲,好疗癒的过程啊~~
▲澎湖生蚝
无限自取的生猛生蚝山,激动之情已腾空。
连在夜市随便点都要好几百的超肥美新鲜生蚝,在这里就算只选最平价的598欢乐餐,都可以无限吃到饱!和着被高温逼出的鲜美汤汁,”素(台语)“一下入口,鲜甜海味在口中爆发,无与伦比的感动。
饮料
饮料皆采自助,冷热饮选择多样,从茶、咖啡到果汁、汽水应有尽有。但喝到其中一款果汁不太冰且自助区也没冰块可加,有点美中不足。
好客最有特色的部分包括只要+198元即可畅饮调酒,实在非常划算,可至吧台点选喜欢的调酒,但记得调酒比较特别的地方是需要以杯换杯喔。
酒单在此。
▲海洋之心
肤浅如我走到吧台点酒时,直接问Bartender『哪一杯最漂亮?』,於是这杯海洋之星就被送上桌了,梦幻湛蓝渐层和香甜滋味乍看十分适合少女,但其实酒精浓度超高的啊,我江湖号称波一滴(一滴就醉)喝完满脸通红,微醺的感觉只能用苏~爽~来形容。
▲贝礼诗奶酒
香醇牛奶+香甜奶酒绝对是把妹(?)最佳利器,甜甜的好好喝咕噜噜就喝完了,然後就准备要醉了(我真的超逊XDD)
甜点
▲手工麻吉(原味&抹茶)
甜食控波卡吃烧烤最期待就是最後的烤麻吉+冰淇淋时间!看麻吉受炉火烘烤後渐渐膨胀变色,又是一个超疗癒的moment!搭配炼乳及花生酱,绝配。
▲酷圣石Coldstone冰淇淋
好客选用美国超人气酷圣石冰淇淋,平时在外面吃一份最小份只有大约110g的Coldstone就要价110元,在这里随便你挖,而且还有八种口味,已失心疯。
这天口味有香草覆盆莓、草莓派皮……重点是还有我最喜欢的铁观音茶!
用美好的冰淇淋及轻飘飘的微醺为完美的一餐作结。
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嗨!!*我波卡:)
职业正当,不菸不酒,旅行成瘾。
喜欢旅行、跑步、登山、游泳、单车、美食。
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※ 转录者: impoca (110.50.169.237), 06/27/2018 21:28:37
1F:→ antiyahoo: 叶佩雯 06/28 10:18
2F:→ jackpig: yapa 06/28 11:59
3F:嘘 tomshiou: 是不是招待 06/28 13:48
4F:嘘 antiyahoo: 废文 06/28 15:51
5F:嘘 happytct: 超烂的.......你还可以写成这样...这不是业配那什麽才是 06/28 19:05
6F:→ happytct: 业配...傻眼 06/28 19:06
7F:推 lauraworld: 去过3次 从来都没人来问要不要拨虾 都自己拨 06/28 20:23
8F:嘘 busters0: 招待需要写出来 06/28 21:24
9F:→ hy00085she: Yeah pay? 06/28 22:40
10F:嘘 philandsam: 第一次看到这家被说得这麽好 06/29 00:10
11F:嘘 antiyahoo: 06/29 06:20
12F:嘘 vul3aup3: 招待不用讲出来吗? 06/29 11:16
13F:嘘 carlosalex: 继续反指标吧 06/30 13:36
14F:嘘 antiyahoo: 补一下 06/30 23:19
15F:嘘 Appsampler: 夸张 07/01 12:57
16F:嘘 shiruru: 店家沦落到要人写业配文了 07/01 20:10
17F:嘘 keanu0913: 废文 07/01 20:39
18F:嘘 kevin61709: 跟风 07/02 01:36
19F:嘘 antiyahoo: X1 07/02 07:18
20F:嘘 eggbox: 07/02 10:21
21F:嘘 antiyahoo: 07/02 12:57
22F:嘘 lucas1124: 这家真的...服务品质和食材都是彻底的悲剧... 07/04 22:17
23F:嘘 maygo0512: 不懂店家在想什麽?花这麽多钱到处找叶佩,还不入把这 07/05 02:24
24F:→ maygo0512: 些钱拿来训练员工素质调整菜色水准才实在 07/05 02:24
25F:嘘 antiyahoo: 呵呵 07/05 06:22
26F:→ Jibanyann: 好客必嘘 07/07 02:16
27F:→ Jibanyann: 补 07/07 02:16
28F:嘘 nanaceking: 叶配必嘘 07/07 02:47
29F:→ llgod: 上次去里面不到三成客人,叫我等一个半小时,庄孝维 07/09 13:25
30F:→ llgod: 还好没吃 07/09 13:25
31F:嘘 nooilwater: 你写的,有8成跟我遇到相反 07/10 01:28
32F:嘘 hhh99876: 这家看一次嘘一次 07/11 11:21
33F:嘘 c21641: 嘘一个 07/11 14:30
34F:推 Appsampler: 咦,为什麽变X2了?? 07/12 23:47
35F:嘘 zino: 朋友推荐,贵又难吃的店 07/16 03:22
36F:嘘 flyyai: 还好上次明明座位空荡,却说订位已满就没吃了 07/17 19:33
37F:嘘 eSENSE: 粪店无误 07/23 06:03
38F:→ eSENSE: 补充 台北的 其它分店不清楚 07/23 06:03
39F:嘘 STGCBA: 活在平行世界的人 07/31 14:28
40F:推 jhepson: 吃过一次~确实不太好吃 08/02 10:08
41F:嘘 wsmallmau: 叶佩雯 08/03 23:47
42F:嘘 thx1024: 牛舌根本是组合肉好吗 食材大多悲剧 09/02 11:21