复合式餐饮吃到饱系列之--幸福赞精品饭店幸福百汇自助餐厅 有图有真相图文并茂版： https://nikcoke.tian.yam.com/posts/218175959 用餐时间：2017年 12 月 地点：新北市新庄区思源路332巷9号 电话：02-29976688 价位： 营业时间为星期五晚餐、星期六、日午/晚餐 午餐11:30~14:00--528+10% 晚餐18:00~21:00--528+10% 团购券优惠价495元 环境： 位於新庄副都心里的位置，地点离还没盖好的捷运站不算太远， 但目前仍是以汽机车过来较为方便，机车附近随便停都有位置。 店内的环境因为才刚新盖好不久，所以整体来说设备都相当的新 颖，看起来比较像是规划为婚宴餐厅的一个方向，特别是休息区 的部分，而用餐区域的装潢大概就跟一般饭店吃到饱餐厅一样， 空间上大致也算是宽敞，餐点的部分大致呈现一个方形的动线， 因此在取餐上还不会太过拥挤，算是个还不错的用餐环境 店面－ 大厅与休息区－ 门口与看板－ 用餐环境－ 餐点： 餐桌－ 餐具－ 饮料区-- 甜点柜铝箔与罐装饮料－提供养乐多品牌的柳橙汁、苹果汁与养 乐多，蛮少在市面吃到饱的餐厅有看到提供这些果汁 台湾啤酒－ 可口可乐冰柜－提供玻璃瓶装的可口可乐、美粒果苹果青果汁、 飞想茶柠檬红茶、雪碧、美粒果柳橙清果汁共五款饮品 冲泡式茶包－提供天仁茗茶系列冲泡式茶包 调味包－有奶精与糖包 饮水机－ 研磨咖啡机－ 莫凡比咖啡机－提供莫凡比义式咖啡、莫凡比拿铁咖啡、莫凡比 卡布奇诺、莫凡比摩卡奇诺、热牛奶、热奶茶、阿华田、阿华田 牛奶共八款热饮 苹果醋与芒果汁－ 柳橙汁－味道跟婚宴里喝的那种柳橙汁味道差不多 芭乐汁－ 红豆薏仁－ 烤面包区-- 烤土司－自助式的烤面包机提供土司与果酱可自行调配喜欢的口 味，土司的味道普通，不过沾上果酱後味道就像是脱胎换骨般的 便的好吃多了，可惜因为容易占胃置，所以只能简单吃个一两片 焗烤面包－ 沙拉区-- 冷食区-- 调味料－ 凉拌鲷鱼皮－ 五味淡菜－ 沙拉蟹肉棒－蟹肉棒吃起来鲜甜又多汁，特别是补货时一点都不 手软，每次都夹个五、六个，吃起来超过瘾的 白虾－ 贵妃鲍片－ 辣味凤螺－ 熟食区--台面上约有七到九种的食材，餐点上完有可能会以其他 食材替换，所以有喜欢吃的款式最好还是先拿一下比较保险 四季青菜－虽然有炒辣椒，但味道吃起来大致还算清爽不会太辣 咸鱼鸭粒炒饭－ 红糟肉－吃起来味道略带油腻，但口感带点嚼劲，吃起来还算不 错 左宗棠鸡－ 莲藕排骨猪肚汤－ 树果鲜鱼－ 焗烤马铃薯－ 玉米浓汤－ 红酱义大利面－ 季节时蔬炒高丽菜－ 咖哩牛肉－牛肉吃起来肉质蛮鲜嫩的，而咖哩的味道也还不错， 其实算是一道蛮配饭的料理，不过这道菜色已经是吃到後期替换 其他菜色的餐点，因此也就没什麽开胃的效果了 韩式辣椒鸡－ 披萨与各式料理区-- 调味料－提供洋香菜叶、义大利香料、起司粉、七味粉、盐、胡 椒粉、胡椒盐、酱油多款调味酱料 苹果派－ 披萨－当天看到的有玛格丽特、夏威夷海味披萨，味道吃起来感 觉保温了一段时间，吃起来味道普通，或者应该说是台式的披萨 山药娘惹糕－ 芋头卷－ 酥炸花枝丸－花枝丸炸得相当酥嫩，洒点椒盐上去就相当的好吃 炸地瓜－ 萝卜糕－外皮煎的略恰，带点微焦又馅嫩的口感，味道相当的不 错 炭烤鸡翅－ 红麴香肠－ 酱烤杏鲍菇、香菇－ 咸猪肉－对於喜欢吃重咸口味的人来说，这道菜色相当的开胃又 好吃，猪肉吃起来也相当的有嚼劲，咸度如果觉得还不够的话， 也可以再加点椒盐增添风味 牛小排－肉质软嫩多汁又有嚼劲感，不过是单吃或是加点酱汁调 味，又或者夹个土司加生菜一起搭配来吃，味道都相当的好吃 日式料理区-- 荞麦凉面－ 日式小菜－ 日式综合生鱼片－ 生鱼片酱料－ 精彩寿司－ 凯萨沙拉及配料－ 猪肉冻－吃起来冰凉爽口沾点酱汁或是配料味道都还不错吃 水蜜桃鸭－ 沙拉米起司圆饼－ 葱油鸡－鸡肉吃起来厚实又淋有油葱的重咸滋味，是一道蛮开胃 且又不错吃的菜色 汤泡蚵仔－可依照自己喜欢的熟度下去烹煮，蚵仔看起来相当的 鲜甜又肥美 鲑鱼味噌汤－ 蒜头蛤蛎汤－ 土瓶蒸－ 茶碗蒸－里面的蒸蛋调理的相当柔嫩，口感吃起来清爽又解腻， 虽然配料普通，但可以自己去冷食区夹点菜色来跟茶碗蒸搭配 一起吃，味道也蛮不错的 港式蒸笼区--当天只看到这三款菜色没有到很吸引人，或许早些 时候，有较多款其他的蒸笼料理，看来只能等日後有机会再来吃 的话，再来嚐鲜看看了 小笼汤包－汤包吃起来算是普普，鲜肉搭配汤汁味道算是还不错 凤爪－ 鼓汁排骨－ 水果甜点区--有苹果、西瓜、小蕃茄、凤梨、咖啡冻、抹茶冻、 草莓冻与各式蛋糕及饼乾 冰品--有明治品牌的哈密瓜、红豆炼乳、牛奶雪糕，以及百吉巧 克力脆皮雪糕、冰沁苏打冰棒、棒棒冰苏打与柠檬口味冰棒、布 小丁布丁雪糕、双叶红豆粉粿冰棒与小美香草、巧克力、瑞士巧 克力多款的冰品，其中以明治哈密瓜雪糕算是市面上吃到饱里比 较少见的，希望之後来吃还有继续供应不会随着时间慢慢不见 评价： 之前在逛团购网时看到这家有推出吃到饱的优惠，於是就揪了朋 友想说来嚐鲜一下 在食材的部分，餐点虽然没到包山包海那样来的繁多，不过菜色 大致看起来还算是蛮精致感的，可乐系列以玻璃瓶的方式提供外 ，还有市面上少见的养乐多系列果汁，喝起来感觉还蛮特别的， 而另外的芭乐汁与柳橙汁则感觉跟一般婚宴里喝到的相差不多。 面包的味道虽然普通，但是搭配沾酱後，吃起来就好上许多，整 个加了不少分，虽然沙拉区菜色普通，不过喜欢吃海鲜的话，冷 食区的菜色应该会对不少喜欢海鲜的人的胃，与沙拉搭配下来， 吃起来应该也蛮清爽的。熟食区的菜色当天吃下来有几款还算不 错，不过在整体上倒没有到特别吸引人的感觉，相较於一旁的日 式与各式料理区的部分，则是稍微逊色一些，特别是烤物与萝卜 糕和牛小排味道调理的都相当不错，後期几乎都在这边跟冰品区 往返 在服务的部分，当天菜色补的速度大致还算蛮快的，尤其是熟食 区应该是有预先做好其他菜色来替换，所以有时吃完下一轮过来 时，就换成了其他款菜色，可以吃到其他不同的滋味，而服务生 给人的感觉大致上也还不错，因此当天吃下来算是蛮愉快又饱足 的感觉 整体来说，或许是这附近的人潮都在思源路的另一边，所以为了 做口碑，菜色跟服务目前已团购价看来都还算不错，虽然港式蒸 笼的餐点稍弱了一些，但是大致上的菜色倒是都还不错，吃了几 道菜後也都相当的饱足，虽然目前交通还不算很便利，但若是有 汽机车的话，过来这边还算是蛮方便的，而日後捷运盖好後，感 觉应该有机会做的起来，也方便日後来这边聚会跟用餐 相关延伸食记连结 台中牛排馆元太祖蒙古烤肉中科店 https://nikcoke.tian.yam.com/posts/211618439 板桥百扬Mega50 50楼Cafe https://nikcoke.tian.yam.com/posts/206071008 香格里拉台南远东国际大饭店远东Cafe香港美食节 https://nikcoke.tian.yam.com/posts/200466398 叙日全日餐厅下午茶 http://blog.yam.com/nikcoke/article/184623149 --

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