作者ImKSW (ImKSW)
看板EatToDie
标题[食记] 台北东区【火之舞蓁品烧】烧肉和牛生蚝
时间Sat Mar 10 10:55:53 2018
https://i.imgur.com/J6Bckv4.jpg
https://i.imgur.com/S4cBvDv.jpg
https://i.imgur.com/kdrPMR2.jpg
餐厅名称:火之舞蓁品烧
地址:台北市大安区忠孝东路四段216巷19弄7号
电话:(02)8773-7899
营业时间:17:00~24:00
官网:www.hinomai.com
消费:周一~四:女759元,男859元;周五~日及假日:均859元
用餐日期:2018年3月
无影音广告图文网志
http://imksw.pixnet.net/blog/post/221543727
【火之舞蓁品烧】位在忠孝东路216巷弄内
捷运忠孝敦化站3号出口走过来不远
顺便提下附近有间很棒的Papabubble西班牙手工糖果
店内环境比较昏暗些
这天是星期三平日晚餐,生意很好
调味料有海盐、黑胡椒粒、烤肉酱、味增酱
总觉得烧肉店的味增酱就是比自己买的好吃,奇怪
【火之舞蓁品烧】的菜单官网上就有
除了软性饮料外也有生啤跟Highball免费畅饮
「未满18岁者请勿饮酒」
它们家是用炭炉还蛮加分,而且火力超强
没什麽主见由服务生先上基本盘
搭配解腻的和风沙拉跟牛肉肉肉~~
牛五花、霜降牛、翼板牛排、牛舌
火力很强关系肉片不到10秒翻个面就七八分熟了
综合野菜盘跟龙虾沙拉
玉米笋好吃,可惜没有带壳筊白笋
和牛、猪颈肉(松阪猪)、横膈膜、牛胸腹、骰子牛
和牛油花很多入口即化,烤的时候小心发炉
我个人比较喜欢略有嚼劲口感的横膈膜和猪颈肉
顺带提下韩国烤肉的海鸥肉就是横膈膜
海鲜盘,小花枝、软丝、柳叶鱼、干贝、草虾
干贝形状有点...圆柱形太立体?!但味道是干贝没错
草虾已经剥好壳了,懒人福音
超巨大肥宅生蚝,比5.5寸手机还大!!
不知道能不能生食,看隔壁用烤的所以跟着烤
铝箔盒牵丝的是服务生推荐的奶油起司芋头
咸甜咸甜的芋泥不错吃,算蛮特别的
酒蒸蛤蜊、蒜味奶油帆立贝
帆立贝很普通。蛤蜊很美麦,大又饱满
我家附近黄昏市场这种大小一斤卖150
牛心、猪脆肠、猪颈肉、激辛地狱大肠
\我爱内脏/\我爱内脏/\我爱内脏/
特别提醒号称「激辛地狱」绝非开玩笑
辣到我不要不要的◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯溃▃▄▅▇◣
吃个西北饱後以冰淇淋结束这回合
巧克力熔浆冰淇淋、白玉红豆抹茶冰淇淋
漂亮摆盘端上桌,不是硬邦邦自己挖的
价格稍微贵一点(东区啊),整体感觉还蛮不错
有些食记抱怨的漏单情形没发生
服务也算不错,换网收盘加点颇勤劳
推荐品项牛舌、猪颈肉、横膈膜、生蚝、草虾、甜点
以上~报告完毕
-end-
无弹出广告图文网志
http://imksw.pixnet.net/blog/post/221543727
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.248.150.10
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1520650557.A.B10.html
※ ImKSW:转录至看板 Food 03/10 10:56
※ ImKSW:转录至看板 Daan 03/10 10:57
1F:嘘 hwc: 烧肉界的上合屋又来了......03/10 11:26
2F:嘘 SaintSeven: 这家……三思!!03/10 11:32
饱板评价毁誉参半,实际吃不错啊,有点贵就是,值不值看个人吧
※ 编辑: ImKSW (223.140.57.79), 03/10/2018 12:26:06
3F:推 cutesuper: 上个月才去吃 价位是高 但全盘考量後还ok啦 不过大生03/10 12:50
4F:→ cutesuper: 蚝跟横膈膜只能点一次 然後和牛没特别好吃 有点失望03/10 12:51
5F:→ cutesuper: 优点的部分 虾子剥好大加分 干贝也很漂亮03/10 12:52
6F:推 cutesuper: 他和牛没预期好吃 不像礁溪长荣吃完让人意犹未尽XD03/10 12:55
7F:推 refuseQQ: 我点的和牛 只有肥肉03/10 14:17
8F:推 pinkbeer: 第二次去狂漏单 一张单可以催三次还没来 整个桌上有十五03/10 16:20
9F:→ pinkbeer: 分钟是完全空的 明明还在吃就加点了 这种价位这种服务宁03/10 16:20
10F:→ pinkbeer: 愿吃出一张嘴03/10 16:20
还是p大人数较多?我两人就很ok
11F:推 jellydepp: 蛤『蜊』ㄌㄧˊ03/10 17:32
感谢提醒
12F:→ cutesuper: 他点菜记得用平板耶 然後上菜会删除 我也是2个人无漏单03/10 19:23
※ 编辑: ImKSW (223.140.165.110), 03/10/2018 21:46:15
13F:推 pinkbeer: 我们也是两个人啊XD 03/10 23:24
14F:→ weshu: 大生蚝只能一次啊... 03/11 09:08
15F:推 SaintSeven: 从推文经验看来只适合两人同行,两人以上就自求多福了 03/11 10:01
16F:嘘 hwc: 菜单吓死人出菜笑死人 ,之前也是2个人去 03/11 11:09
17F:推 CY593678: 普通 03/11 16:10
18F:→ cigarette032: 干贝并非天然干贝阿,用鱿鱼肉之类的做的,但肉品看 03/12 07:36
19F:→ cigarette032: 起来尚可 03/12 07:36
20F:→ valentine122: 三思 03/12 07:46
21F:推 ttcml: 这菜单看起来感觉吃出一张嘴比较高cp 03/12 15:53
22F:嘘 eric0415boy: 男女不同价钱?? 03/16 00:03
23F:推 mk8257: 和牛很肥+1 03/16 19:37
24F:推 s5894143: 和牛X横膈膜O小牛胸腹肉O 去年假日两人吃没啥漏单 04/01 01:43
25F:嘘 young11539: 不推 07/11 15:59