※ [本文转录自 Food 看板 #1QbECeny ] 餐厅名称：赤炭汽油桶烧肉 消费时间：2018年2月 地址：高雄市左营区富民路436号 电话：07 550 7677 营业时间： 周一至周五17:30~02:00 周六、周日11:30~15:00 17:30~02:00 价位：大人均一价598元 身高120cm~140cm收250元 身高不足120cm，酙收清洁费100元 上述费用均加收10%服务费。 单人限制：未询问 用餐限制：2小时，在时间截止前几十分钟会有服务人员前来做最後加点。 可否刷卡：可 有无包厢：无 厕所环境：位於二楼，没有电梯，所以不适合「乘坐轮椅者」前来用餐， 　　　　　　 环境很糟糕......。　　 　 停车场：无、也无特约停车场。只有数格机车停车格 推荐菜色：牛肉都不错、肥肠、鸡心、虾料理 个人食记BLOG:http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/567531166 -----------------------------8<------------------ 关於小孩收费，女鹅4y8m身高大约100cm，未达120，所以被酙收100清洁费， 但不确定其他年龄，如1Y以下是否也会被收取此100元清洁费? btw，个人觉得连清洁费也被加收10% XD 这不合理呀~ https://goo.gl/cPGMdn 赤炭汽油桶烧肉位於富民路与立信路的交叉路口，位置显而易见， 但无特约汽车停车场，店址骑楼则划有数格机车停车格。 不过巷弄间绕一绕，没花太多时间即找到路边付费汽车停车格哟。 https://goo.gl/XVfNaV 一楼摆有两台哈雷重机装饰，拉有封锁线(XD)请勿跨越及触摸。 https://goo.gl/qxftnj 特别的是，在门口处即设有洗手台唷。饭前洗手预防病毒从口入 https://goo.gl/bv5YEC 店内的灯光为蓝色色系，不是很好拍， 不过采用徕卡镜头的华为mate10 pro，拍起来还算不错啦XDDDD。 ((真心推荐，但自拍大输OPPO离题惹)) 只是拍起来的照片像地狱，真心不骗XD。 有图有真相，麻豆代天府 18层地狱 > https://goo.gl/RkHVXT https://goo.gl/j4L2De 图中长管是抽风机，在抽风机旁设有一个灯泡(XD) 桌面下方是颇具风味的汽油桶，桶身有些许热度， 所以吃饭时，脚碰触桶身太久会有烫烫的FU~ 桌面上摆有调味粉(胡椒、七味、盐)、垃圾桶及卫生纸。 https://goo.gl/gULJdd 饭後有两种冰淇淋可选择:杜老爷及小美。 店家的肉品为现点现切，以保持肉品在0度C~3度C最鲜嫩的口感， 所以店家建议消费者，切勿一次将肉品一次点足，以免肉品来不及烤，而造成失鲜浪费。 但这段警语，看在一般消费者眼里难免会被联想是怕人家吃！ 我个人不专业的感想则是，即便我们来不及烤，顶多担搁几十分钟罢了， 如果因为这几十分钟而失鲜，想必是肉品本身因素居多吧XDDDD。 一开始开炉时，店家会先送上两盘基本盘， 待基本盘烤完後才会正式点餐。 吃过基本盘後，一致觉得几乎所有的猪肉品项都很不OK， 所以正式点餐时，我们把牛肉全叫了一轮。 稍微说明几份手机也有吃到的肉品， https://goo.gl/TWcN33 https://goo.gl/tnPuhm ▲店内的招牌，SIZE有如一张A4大小， 上桌时还未完全解冻，放於炉边等待完全退冰後， 将会有服务人员前来桌边服务协助炭烤。 https://goo.gl/omeKyk ▲炭烤中的沙朗牛。 没有拍到完成图，但烤至3~5分熟觉得是口感较佳的熟度， 以吃到饱而言，整体还满有质感的，肉质软嫰适中，还带点肉汁， 不用任何调味就满好吃的。 https://goo.gl/VXbm8z ▲松板猪颇雷，烤起来焦涩乾； 蕃茄牛肉串，是用牛五花包着蕃茄，觉得烤过的牛五花有股瓦斯味，不太推； 肥肠则出乎意料的好吃，没什麽骚味且体型肥嫩但不油腻， 烤过的口感又带点Q弹的脆度口感，满推荐的。 https://goo.gl/bQqtC3 ▲鸡软骨普通； 鸡心大推，有腌渍过，气味佳且口感爽脆，值得推荐。 https://goo.gl/r49sEu ▲厚切牛条的厚度约1~2分分不等，取於美国牛下肋部位， 油花量适中，烤个五六分熟，肉质还算鲜嫩甜美，觉得可以推荐。 https://goo.gl/mcHpsQ ▲胡椒虾。满推荐她们的虾子。 吃得出来还满新鲜的，虾子肉香甜，不会有『糊糊』的感觉， 尤其虾壳又已处理过，吃起来特别轻松不怎麽沾手。 https://goo.gl/De6XTu https://goo.gl/k6WVxu ▲蒜蓉虾。沾酱让虾子的口感是微辛中带甜，口感颇佳， 让大伙是欲罢不能，一连点了三、四盘呢 。 文末讲结论， 1.牛肉的肉质、口感不错 2.猪肉不行 3.肥肠、虾子好吃，可推荐 4.厕所很糟糕 5.我最爱的麻糬烤起来不好吃Q.Q 6.综合以上，以这个价位而言，C/P值满低的(不过这顿是朋友招待的>////<) 低调在这里说，不会再回访XD 以上文章纯分享个人用餐感想~ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: longloveyu (61.227.102.91), 02/27/2018 12:55:30 ※ 编辑: longloveyu (61.227.102.91), 02/27/2018 12:59:23 ※ 编辑: longloveyu (61.227.102.91), 02/27/2018 16:43:29