作者Honoeye (发呆)
看板EatToDie
标题[讨论] 小孩的收费
时间Thu Dec 28 00:41:03 2017
事情是这样...
朋友在吃到饱的餐厅上班
最近在讨论小孩收费的问题
那家是三岁以上收50元清洁费,国小半价
这些收费看似很合理,但是...
常常有客人带很多小孩子来
例如:
两个大人带五六个小孩(未满三岁)
安亲班或幼稚园带一群学生
变成一群小孩子占位置,却只能大人收费
如果是平日淡季还好,服务生有余力打扫
有时人多也来这样的客人
常被客人质问为什麽小孩吃不多还要收钱
服务生要求客人出示年龄证明时也被臭脸
但是...
餐厅提供空间聚餐,要有换桌率
小孩子也容易打翻弄脏,要有人力
是不是餐饮业也要开始做功德才行了?
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1F:嘘 Lailungsheng: …12/28 08:16
2F:推 onetear: 收费没问题 但是生三个孩子错了吗?12/28 08:44
生三个当然很好
重点是带一群小孩又碎念吃不多要收钱
小孩子易打翻,也喜欢乱跑会撞到客人
使用者付费很正常吧
3F:推 hint: 有些餐厅会限制一个大人搭配几个优惠小孩 至於证件 进场前12/28 08:56
4F:→ hint: 先验证不就好了?12/28 08:56
5F:→ mrschiu: 看老板...12/28 09:04
6F:推 chenyanjhong: 多增加限制,那些人觉得麻烦就不会带来了,台湾就是12/28 10:24
7F:→ chenyanjhong: 这种鲷,我才不信五六个都他亲生的!12/28 10:25
8F:→ chenyanjhong: 台湾这种鲷太多12/28 10:25
9F:推 apley: 我觉得小孩子不收钱是没问题的,真的也吃不多。 反倒客人每12/28 13:07
10F:→ apley: 当要出示证明都各种理由或者不愿意,奇怪了,当客人了不起?12/28 13:08
11F:→ apley: 家族小朋友去吃时,亲戚们也都愿意出示,没有就付费无妨,12/28 13:09
12F:→ apley: 个人的格调又不是只值一千元..... 我们是这麽想的啦。12/28 13:10
你比较了解我问的意思
进场时都会先问年纪
一眼看得出的就会直接不算钱
看不出的就要拿证件
有些人就会开始念才两岁多没满
吃不多没证件之类
可是看身高体型就是觉得怪
13F:推 ja11s4o1n7: 不是亲生又怎样呢?现在还有规定亲生的才能一起吃吗?12/28 13:30
14F:推 sammoon: 这问题应该去问老板 不是上网问要怎样12/28 14:53
15F:推 SaintSeven: 推五楼,老板高兴就好,别过动。12/28 16:30
当然规则是老板订的
站第一线的服务生就要按规则走
就算是店长去问一样会被摆脸色
这类的情形吃到饱餐厅很常遇到
所以讨论看看其他店如何处理
16F:→ mrschiu: 你们店的服务员有在收小费吗?...没小费的话薪水都一样 12/28 17:37
17F:→ mrschiu: 门票是多少钱和服务员无关...只和老板有关... 12/28 17:38
朋友说有收服务费10%
不过不会进口袋就是了QQ
不过这个讨论也跟大家有关
因为规则被一些人玩烂了
总公司考虑涨价(连锁店)
300元左右的吃到饱
孩子连清洁费或半价也贪小便宜
人力常虚耗在整理打翻的或砸破的
如果其他客人被小孩撞,0800也算店家
板友们请不要讨论到吵架
我也是局外人
只是一起讨论台湾的餐饮业(服务业?)是一件有趣的事,也想了解其他人的处理方式
18F:推 minoru04: 从价钱跟内容感觉是某披萨XD12/28 18:28
19F:推 nightwind209: 用身高来订就不用什麽证件了12/28 18:51
20F:→ onetear: 使用者付费合理 只是文中特别提到两个大人带五六个小孩..12/28 19:13
的确也有那层意思
之前新闻有报导,有人找麻烦派人一人占一桌,那间店的生意就瘫痪了。如果旺季遇到带
大量小孩的大人,当天的业绩就要写报告了。上面有板友提到有店家会限制优惠者的数量
,似乎是好方法
21F:→ onetear: 重点是在於不愿意出示证件的家长吧 那就看公司规定 不出12/28 19:15
22F:→ onetear: 示是视同大人还是怎麽样 公事公办12/28 19:16
23F:推 sholia96: 之前不是有新闻,插管的病人被收费 12/28 20:58
※ 编辑: Honoeye (111.241.53.68), 12/28/2017 22:38:17
24F:推 onetear: 有人找麻烦完全是另外一回事不需要把孩子多的家庭且依照 12/29 08:06
25F:→ onetear: 餐厅规定付钱的顾客扯进去阿 12/29 08:06
26F:推 dearluna: 就公事公办啊 在领客入桌前先把收费规则讲清楚 12/29 19:55
27F:→ dearluna: 着重在小孩的费用上 12/29 19:56
28F:推 dearluna: 应该是披萨欢乐吧 我还真的有看过幼稚园带二十来个小朋 12/29 19:57
29F:→ dearluna: 友去吃的 12/29 19:58
30F:推 mytholin: 餐厅原本一个位子可以收几百元 现在只能收50元 还要忍小 12/29 21:39
31F:→ mytholin: 孩吵(绝大部分都会)真的觉得没有好好把小孩安置好( 12/29 21:39
32F:→ mytholin: 请一日保母或让亲友带)就出来享受 而把外部成本转嫁到 12/29 21:39
33F:→ mytholin: 社会的家长很自私 12/29 21:39
34F:推 abcdefghi: 嫌小孩会降低单桌收益,那以後要不要拒收单数的客人? xd 12/29 22:05
35F:推 youyu0914: 明明就是自己为了营造家庭聚餐的形象而对孩子有优惠价 12/29 23:38
36F:→ youyu0914: ,如果真的不想要小孩去就取消小孩优惠价格啊!家长自 12/29 23:38
37F:→ youyu0914: 然不会去消费啊! 12/29 23:38
38F:→ bake088: 推楼上 12/30 00:22
39F:推 mytholin: 人家是给小家庭方便 本身并不是亲子餐厅 体谅被说成想作 12/30 02:18
40F:→ mytholin: 秀 这阴谋论也太鲷 12/30 02:19
41F:推 gemini2010: 你可以订明几个小孩以上要加收多少钱呀,然後结帐时出 12/30 17:24
42F:→ gemini2010: 示证明也可以委婉写明,台湾人就是这样啦,规则写不够 12/30 17:24
43F:→ gemini2010: 清楚就算自己理亏还是会臭脸 12/30 17:25
44F:推 eunice0802: 小孩半价,他们自己就会好好考虑了 12/30 20:06
45F:推 PatlaborGao: 华人就是这样 你规则一松就会看到一堆人死命钻小漏洞 12/30 20:38
46F:推 urbowbow: 带小孩出门吃饭绝对不是享受,忙小孩大人根本就吃不什麽 12/31 15:14
47F:推 dodoru: 拍拍~可能我周遭蛮多都是教养很好、家里都煮好吃的正餐给 12/31 16:13
48F:→ dodoru: 小孩吃的家庭,所以我一直都不认为小孩吃不多耶。 12/31 16:13
49F:→ dodoru: 小孩从4岁差不多就可以达到成人食量了,上了小学更是猛爆 12/31 16:14
50F:→ dodoru: 食慾青春正饿期,吃得根本比很多大人还多。 12/31 16:15
51F:→ dodoru: 那种真的吃很少的或许有些是真的天生食量小,但更多的应该 12/31 16:15
52F:→ dodoru: 零食吃太多,正餐爱吃的不吃的,所以饭菜类都吃不多。 12/31 16:16
53F:→ dodoru: 我觉得你们不想亏,就只能改规则订更高的价钱,例如3岁以 12/31 16:17
54F:→ dodoru: 下收清洁费100 (如果是更高价位餐厅或许收更多) 12/31 16:18
55F:→ dodoru: 拖离婴幼儿期,例如4岁以上儿童就开始收正常价 (或八折) 12/31 16:19
56F:→ dodoru: 判定标准则可采取通融两种方式,一是自带证件证明,二是店 12/31 16:20
57F:→ dodoru: 内的身高量尺,没带证件的则一律以身高量尺计算。 12/31 16:21
58F:推 mjs: 我比较喜欢年龄计费,我女儿四岁,但已经115,比很多朋友小一 01/01 16:14
59F:→ mfaujkeo: 每次带孩子在外面吃饭,离开前都会把地上捡一捡擦一擦, 01/01 23:56
60F:→ mfaujkeo: 心里就会想……难怪有的店家会收小孩清洁费 01/01 23:56
61F:推 dermis: 我儿子吃饭都是吃一锅的 我食量只有他1/3 01/02 18:43