※ [本文转录自 Food 看板 #1Q4lDlW5 ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 台北中山区火锅吃到饱-涮乃叶Syabu-yo 时间: Mon Nov 20 23:23:22 2017 餐厅名称：涮乃叶Syabu-yo(欣欣百货店) 消费时间：2017年/10月 地址：台北市中山区林森北路247号 电话：02 2541 6320 营业时间：11:00–22:00 每人平均价位： 498 + 10% (晚餐时段) 图文网志版: http://twpang.com.tw/blog/post/219349236 ------------------------------------------------------------- 天气变得好冷...本胖跟朋友选了间火锅吃到饱 温暖一下被冻伤的身心灵 从中山捷运站出发 大概走10~15分钟 来到欣欣百货二来的-涮乃叶Syabu-yo 虽然是平日晚上 但...天气一转凉 吃火锅的人潮多了起来 如果没有预约的话 还真的是一位难求... 店内很乾净清爽 没有火锅店闷热的感觉 这边还有满满的蔬菜供大家选择 大口吃肉的同时　也来点蔬菜均衡一下吧~ 沾酱吧的部分 上面还有各种酱汁的搭配方式 来一次就可以享受多种风格的酱料 米饭&面食区 除了白饭外 还有牛肉季节御饭 看起来好像XX家的牛丼饭 (本胖不吃牛就没有办法验证了) 旁边的猪肉咖哩 本旁一行人也超推荐~ 旁边还有拉面 & 乌龙面可以自由搭配 不论是要生吃(沾酱) 或是 一起放入锅中煮都是不错的选择 还有台湾本土的关庙拉面可以下锅煮!!! 觉得拉面 乌龙面都太粗 很难入口? 没关系 还有细面可以选择 甜点区 本胖书读得少..不要骗本胖这是"蕨饼" 紫米红豆汤 冰沙机 还有霜淇淋的机器 霜淇淋还有多种酱料可以选择~ 咖啡机 还有各式茶包可以泡 火锅汤底的部分 除了昆布高汤外 还可以另外选择一种自己喜欢的汤底 这边有分不同价位 可以各自专属的肉片 但每一桌都要点同价位的 不过来这里的话 感觉没有吃吃最右边的 安格斯黑牛感觉就是 对不起自己了 (本胖不吃牛 单纯为朋友发声) 这边除了肉类外 都菜用自助式的 如果要叫肉的话 要按左边那颗"呼叫"请服务员来点肉欧~ (本胖不知道右边那颗是做甚麽 朋友说左边是呼叫 右边是离开...) 今天开了两锅 虽然左边都是白色的 但一个是奶香起士锅 另外一个是和风鱼介豚骨汤 和风鱼介豚骨汤 味道很浓很可口 光是这样加上拉面 就可以做成豚骨拉面啦~ (误) 这边处理算快 本胖照一圈回来後肉品就已经在桌上准备就绪了 ~ 丸子~ 这边很贴心 猪肉会另外放到白色肉盒中 这举动对於本胖这种不吃牛的人而言 真的是相当贴心~ 梅花牛肉 安格斯黑毛牛五花 安格斯黑毛梅花牛肉 (抱歉已经吃了一半才照) 纽澳板腱牛肉 以上肉品...如果有误的话 再请告知...这边会再做修正... 肉到齐後 就准备下锅罗~ 金桔加上日式酱油 吃起来让肉片带点淡淡的橘香 吃起来没有那麽腻口 洋葱泥加照烧酱 也很不错吃 强烈的洋葱辛香外 还有照烧伤带点甜甜的滋味 沾上肉片後让本胖配了好几碗饭~ 中间再来冰凉凉的乌龙面 (配上乌龙面沾酱) 乌龙面很有嚼劲 而且咸甜咸甜的酱汁搭配起来也很不错 中间来上一碗 让热到流汗的身体降一下温~ 当然也不能忘了後面的霜淇淋 记得旁边还有配料可以加欧~ 不过...本胖好不容易可以吃到那麽多肉 本胖这锅 煮完後上面已经浮了厚厚一层油 一个小时前...你们那副清纯模样 怎麽就这样消失了.... 这已经不是用旁边附的捞油网可以解决的.... 好想先前已经先把汤头都先喝过一遍 在冷冷的冬天里来上这样暖暖的一锅 而且又大口吃了那麽多美味的肉片　 配上多种沾酱　在顺便品尝各种面食&米饭 感觉真是爽快~ 这样的饱度　也让冬天有了美好的开始~ 涮乃叶 欣欣百货店 电话： 02 2541 6320 地址： 台北市中山区林森北路247号 开放时间：11:00–22:00 【餐厅整理】 台北市吃到饱餐厅整理-依不同型式分类(持续更新中) http://twpang.com.tw/blog/post/209113813 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ http://twpang.com.tw/blog 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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