餐厅名称：『台北信义区』捷运市政府站 吃到饱★辛殿麻辣火锅★(信义店) 消费时间：2017年/6月 地址：台北市信义区松寿路12号 ATT4FUN 1楼 电话： 02-2722-7667 营业时间：周一 ~ 周五 11:30 ~ 16:00 / 17:00 ~ 01:30 周六 ~ 周日 11:30 ~ 01:30 订位人数限制： 18:00 ~ 20:00 最少4人 每人平均价位：NT.498+ 10% / 平日午餐 11:30 - 16:00 NT.598+ 10% / 平日晚餐 17:00 - END ‧ 假日全天 11:00 - END 用餐时间限定 2 小时，10% 服务费另计 详细图文网志：http://alina28.pixnet.net/blog/post/44037706 提到吃到饱的火锅类，辛殿也是排名在我的喜爱名单中前三名的好选择。 位在信义区ATT的这家是辛殿创始店， 目前双北地区的据点只有两家， 除了信义店外就是位在松江路上的松江南京店， 一人NT.598+10%元的价位在目前吃到饱麻辣火锅店中算是非常物超所值， 据点少又价位合理，导致假日时段常常是一位难求， 如果没事先订位通常要等上好一阵子。 这天我和老公临时起意又想念辛殿了， 有监於上回没订位一次扑空等不到位、一次等将近2小时的前车之监， 我们决定事先订位，结果午餐时间想订晚餐困难度依旧极高， 好不容易服务生告知5点刚好有人取消， 这才幸运得以补位让五脏庙大快朵颐一番。 会喜欢辛殿的原因不外乎就是可选择的肉品种类较多，且汤头相比之下较佳， 纽西兰小沙朗、美国菲力、嫩肩、安格斯黑牛、雪花牛、牛小排等， 光牛肉的种类就多达7种之多， 这是其他家吃到饱火锅店所没有的，也是我比较偏爱的原因之一， 而除了牛肉之外，还有梅花猪、培根猪、纽西兰羊五花等也都不错。 其中我最喜欢的就属安格斯黑牛以及雪花牛了。 汤头部分只有两种，红锅也就是麻辣， 另外就是猪大骨和蔬果熬制的白锅， 认真说来不似其他家有较多选择，但大家一致所推崇的都是白锅， 我个人虽无喝汤的习惯， 但是白锅煮出来的肉会带点甜味，不沾酱就很好吃。 除了肉类之外，每到辛殿我必点的就是鱼切片和蚵仔， 放在白锅烹煮好後跟肉一样会带点微甜，也是我很喜欢的口感。 虾类就比较不是我俩的心头好，因为懒得剥壳XD 当然，一般的火锅料也是不会错过的， 豆腐包、蛋饺、豆皮是我的最爱， 而龙虾沙拉、牛蒡、鲁肥肠、牛筋以及毛肚则是老公必点， 这样子一轮下来五脏庙就已经非常饱足了， 我们的战斗力真的越来越弱，哈哈 信义店因为离家较近，所以每次造访都是到此用餐， 店内的装潢不知道是否刻意搭配信义区的缘故？很有夜店风，用餐环境偏暗， 拍照起来也不是很容易，照片不佳还请海涵。 最後通常来吃到饱的火锅店我都会搭配无糖绿茶， 不过辛殿有喝不完的美粒果怎麽能错过呢？虽然这饮料真的太甜， 但难得嘛？平常也不会刻意买来喝， 今天可以喝到饱耶，不喝可惜，我都是这麽骗自己XD 最後再搭配上必吃一球回本的(？)Haggen-Dazs， 结果就是肚皮撑到快爆炸啦 每回到辛殿总是觉得心满意足， 虽然用餐前总忍不住抱怨限时2小时根本不够， 但实际上是吃不到1小时就准备投降XD 就服务态度来讲都还不错， 偶尔1、2次有遇到时间还没到服务生就示意我们结帐， 但结完帐我们也硬是坐满2小时才离开， 刚开始会觉得小不开心，後来脸皮就越来越厚(？)， 反正多挖个一球冰淇淋吃也觉得开心， 就是一整个贪小便宜坐好坐满的心态， 心情的调适就在於个人，人生苦短，让自己快乐最重要啦。 ~~~美食多为个人主观感受，每个人的口味都不一样，仅供参考哟~~~ --

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