────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：香港香港新生活饮茶 　　消费日期：　2017 年 08 月 　　地　　址：新竹县竹北市胜利一路10号 　　价　　位： ◎平日时段(周一~五)： Ø午餐 11:30-14:00 $528 Ø晚餐 17:30-21:00 $588 ◎假日时段(周六、日与国定例假日)： Ø午餐 11:00-13:00 13:30-15:30 $628 Ø晚餐 17:00-19:00 19:30-21:30 $628 均需加10%服务费　　 　　优惠资讯：8/10-9/30 试营运期间 一律全面8折 名字里有「香港」二字单次用餐免费，「香」、「港」任一字，5折每日限量50位 　────────────────────────────────────── 「本文为作者主动接受餐厅招待或使用免费兑换票券之用餐经验分享」 首创手摇特调饮茶>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/343462819 今天要介绍一间新开幕的港式吃到饱茶餐厅 这里除了一般常见的烤鸭、叉烧、油鸡之外 还有每天现做的点心、烧卖、港式热炒类以及 现点现做的肠粉、现煮的海鲜汤类 甚至还有别的地方看不到的 现调特调饮茶!! 是使用茶来当基底，搭配不同的浓缩果汁调特的特饮 只有在这才能喝到哦~ 而这一家店就位於 新竹竹北胜利一路上的 这家刚开幕没有多久 而要到餐厅的话 就要先从旁边的门进去之後 再搭电梯，才能到哦~ 进来之後，马上一阵惊吓到！！ 因为他们的空间不止大 就连桌椅与桌椅之间的空间隔非常的大 很少看到吃到饱餐厅的位子 可以这麽的宽敞 而且这个宽度 完全不用怕带小朋友来乱跑 或是走来走去容易撞到人 此外这里从双人、四人、六人、八个人的位置 通通都有，不论是朋友、同事、家庭聚餐 都非常的适合 设计采用温馨的风格 不论是小朋友、年轻人、还是年长者 都能够接受 而这里的用餐方式，全部采用自助式 所有的餐点全部都在台面上 有现点现煮的海鲜汤类 以及港式料理中的王者之冠 烤鸭、油鸡、叉腊 他们的油鸡非常的道地，口感软嫩之外 还非常的香～ 烤鸭则是不会乾柴，保有一定的软嫩度与香气 叉烧采用的是梅花肉的部位 口感也是软嫩，带着叉烧酱的甜味 ＊＊＊如果假日来，还有烤乳猪＊＊＊ 不想单吃烤鸭想来一点特别的 还有烤鸭手卷 采用的是日式的做法 里面跟一般的中式烤鸭卷饼一样 只是外层多加一片海苔 而一般都是加甜面酱 这里可以选择加店家特调的 甜面赤味噌酱哦～！！ 有别於一般甜到底的甜面酱味 多了一份味噌的咸味在尾韵 还有非常多种的港式热炒类 每一道都充满着自己独有香气～ 而这道ＸＯ酱炒萝卜糕 就带着迷人的ＸＯ酱香 不会有太咸的味道 搭配一些食材下去拌炒 味道呈现多层次 就算单吃萝卜糕也很够味～ 在来介绍港式点心类的 像是叉烧酥、萝卜糕 还有荔蓉金块酥 这外层是芋头，而里面是包着猪脚的内馅 很特别吧～！很少见哦 再来就是蒸笼区 这里的蒸笼港点 就高达２０种以上 其中最吸引人最特别的 就是这些造型的包类 这不止是好看，里面还是有包内馅的哦～ 小朋友看到都爱不释手～ 还有现点现做的肠粉 接着我们就来品嚐一下餐点吧 调酒？不～～ 他不是调酒，他是这里才能喝到的特饮 采用茶类为基底搭配不同的水果、浓缩果汁 现调现摇的特调饮 他不止外观看起来像是调酒 就喝起来也像 但是绝对可以放心，真的不是酒～ 包种涌幽香 以文山包种茶为基底，搭配佛手桥果泥与木花蜜，一口喝下 包种茶的香气与其它食材的搭配，真的会让人一口接一口，停不下来~ 年轻人应该会爱不释手～ 再来品嚐一下这个超大的汤包 里面的内馅超级大颗 一口咬下，带着满满的鲜味～ 不止爽度够，味道也有一定的水准 蒸笼点心也满推荐的 像是烧卖吃起来就带有鲜味 叉烧包的话 有叉烧的甜味，但又不会太甜 味道刚刚好 肠粉是香港的经典小吃 一般常见的是烧腊、虾仁等等口味 但是你有吃过甜的肠粉吗？ 这可是香港才吃的到的哦～ 上面淋有二种不同的甜酱 而底下是酱油 吃起来咸甜咸甜 口味独特 吃到差不多想来一点不一样的 还有瓶装饮料 以及霜淇淋机 好啦～！大概介绍差不多了 整个吃下来，他们家的餐点的品质 都保有不错的水准 比较不像既有的印象吃粗饱 这里的港式餐点，都把他精致化 不止外观好看，味道也不错 就布咕先生吃过这麽多家港式吃到饱 他们家的水准，真的算是非常的好 尤其是特调饮茶 绝对是只有这才能喝到 必喝！！！！！！！ -- 布咕布咕美食小天地～＊ 其它美食分享文：http://nixojov.pixnet.net/blog 布咕布咕美食小天地FB专页：https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld --

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