作者julieponpon (julie)
看板EatToDie
标题Fw: [食记] 金门 昇恒昌金湖大饭店金湖餐厅
时间Sun Aug 13 19:36:24 2017
※ [本文转录自 Food 看板 #1Pa1NX2h ]
作者: julieponpon (julie) 看板: Food
标题: [食记] 金门 昇恒昌金湖大饭店金湖餐厅
时间: Sun Aug 13 17:03:26 2017
餐厅名称:昇恒昌金湖大饭店金湖餐厅
消费时间:2017年7月
地址:金门县金湖镇太湖路二段218号
电话:082-338688
营业时间:晚餐 17:30 ~ 21:00
每人平均价位:周五~周日晚餐 720+10%
可否刷卡:可
官网:
http://www.everrichgoldenlake.com/TC/west_dining_detail.html
图文并茂网志连结
http://blog.xuite.net/j80572/blog/526293413
刚好比较晚离开,拍到差不多清场後的环境
隔天早餐也是同一地点
整面落地窗又挑高的环境,相当舒适
价目表
第一个区块
饮料,冰品与甜点区
不知名的冰淇淋很好挖
虽甜但不会有怪味那种
没有可乐机,果汁有两种,喝起来像浓缩汁还原
咖啡机有两台,另外提供红茶与绿茶茶包
甜点约莫十多种
泡芙,奶烙与布丁最推荐
蛋糕类也都不会太乾(最害怕吃到那种冰很久or就是做的很乾的蛋糕)
不过没有特别惊艳
一旁还有巧克力喷泉,西米露及
常温蛋糕(玛德莲等)
沙拉区很多水煮蔬菜、甜菜跟等
水果区最失望
几乎都不甜
冷盘区
最重视的虾子不太新鲜,很失望
螃蟹也普通
综合起士搭配的饼乾倒是很脆XD很OK
第一区块的最後是面包区
看起来还好,就完全没拿了
热食的开始
现切肉类:炭烤猪里肌&美国碳烤牛
因为我不吃牛,只吃了猪肉部分
给得很大方,一次都给两片
但偏肥,有点油腻
接着有几盘炸物
蒸笼区有蒸玉米,叉烧包芋泥包等
吃了玉米满甜的
泰式区
泰式咖哩鸡、泰式咖哩牛肉、泰式柠檬鱼
味道不错,但鱼不是非常新鲜
泰式海鲜汤
也是很够味,但料普通
打抛猪、凤梨炒饭、泰式炒河粉、暹罗鲜肉香草烘蛋、炒蔬菜
满喜欢打抛猪的
凤梨炒饭太硬,不OK
炒河粉都冷了,也硬掉了
烘蛋油油硬硬,不怎样
最喜欢的椰奶紫米露,紫米软硬适中,椰奶超浓郁
芒果糯米,糯米扎实Q,还不错
泰式海鲜冬粉沙拉、月亮虾饼、沙嗲'又是冷冷硬硬的一堆东西
现煮的还是海鲜泡菜锅&泰式海鲜锅
原谅我又要说一次味道不错但料不怎样XD
鱼丸汤,可以加面类(我没有吃)
隔壁有茶碗蒸
日式区
现做手卷,中规中矩
冷面,有一些料可以添加
生鱼片好像三种(但我不吃生鱼片,无法分享)
几款综合寿司满好吃的
醋饭味道刚刚好,软硬也适中
最後是一堆炸物(香菇、椒类、根茎类等)
心得时间~
整体来说,
饭店自助式晚餐$792的价位还可以接受
美中不足是味道很好,但食材经常不够新鲜
或因为冷掉就影响口感了
有点可惜
不过在金门街道很容易遇到想吃的店突然今日公休Or可能晚上根本没营业的状态下
整体环境舒适,服务生都收拾的很迅速
应该还是金门的一个尝鲜选择
尤其这次就入住昇恒昌,吃饱饱就上楼去是满方便的
但如果第二次到金门可能就会选择其他餐厅罗~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.136.197.185
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1502615009.A.0AB.html
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: julieponpon (223.136.197.185), 08/13/2017 19:36:24
※ 编辑: julieponpon (223.136.197.185), 08/13/2017 19:39:55
1F:推 Lailungsheng: 一星期三天也算吃到饱? 08/13 22:31
2F:→ julieponpon: 应该是生意不好?所以一周只有三天吧?我猜的啦 08/13 23:20
3F:→ julieponpon: 还是这样违法板规?!(惊) 08/13 23:21
4F:推 Lailungsheng: 不知道,只是觉得这家店很惨QQ 08/14 00:23
5F:推 Lailungsheng: 因为只开三天,食材在更新上会卡到,整天吃到饱的, 08/14 00:24
6F:→ Lailungsheng: 食材新鲜度比较高(如果没进即期品XD 08/14 00:25
7F:推 masutaka: 只开三天是因为一到四是旅馆的离峰日吧 08/14 01:59
8F:→ masutaka: 五六日晚上游客较多 本地人也应该比较愿意吃好吧 08/14 01:59
9F:→ masutaka: 我是指像聚餐或应酬之类的 08/14 02:00
10F:→ masutaka: 平日应该就是普通的点菜餐厅? 08/14 02:01
11F:→ julieponpon: 平日好像变成半自助 08/14 10:03