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※ [本文转录自 Food 看板 #1Pa1NX2h ] 作者: julieponpon (julie) 看板: Food 标题: [食记] 金门 昇恒昌金湖大饭店金湖餐厅 时间: Sun Aug 13 17:03:26 2017 餐厅名称:昇恒昌金湖大饭店金湖餐厅 消费时间:2017年7月 地址:金门县金湖镇太湖路二段218号 电话:082-338688 营业时间:晚餐 17:30 ~ 21:00 每人平均价位:周五~周日晚餐 720+10% 可否刷卡:可 官网:http://www.everrichgoldenlake.com/TC/west_dining_detail.html 图文并茂网志连结 http://blog.xuite.net/j80572/blog/526293413 刚好比较晚离开,拍到差不多清场後的环境 隔天早餐也是同一地点 整面落地窗又挑高的环境,相当舒适 价目表 第一个区块 饮料,冰品与甜点区 不知名的冰淇淋很好挖 虽甜但不会有怪味那种 没有可乐机,果汁有两种,喝起来像浓缩汁还原 咖啡机有两台,另外提供红茶与绿茶茶包 甜点约莫十多种 泡芙,奶烙与布丁最推荐 蛋糕类也都不会太乾(最害怕吃到那种冰很久or就是做的很乾的蛋糕) 不过没有特别惊艳 一旁还有巧克力喷泉,西米露及 常温蛋糕(玛德莲等) 沙拉区很多水煮蔬菜、甜菜跟等 水果区最失望 几乎都不甜 冷盘区 最重视的虾子不太新鲜,很失望 螃蟹也普通 综合起士搭配的饼乾倒是很脆XD很OK 第一区块的最後是面包区 看起来还好,就完全没拿了 热食的开始 现切肉类:炭烤猪里肌&美国碳烤牛 因为我不吃牛,只吃了猪肉部分 给得很大方,一次都给两片 但偏肥,有点油腻 接着有几盘炸物 蒸笼区有蒸玉米,叉烧包芋泥包等 吃了玉米满甜的 泰式区 泰式咖哩鸡、泰式咖哩牛肉、泰式柠檬鱼 味道不错,但鱼不是非常新鲜 泰式海鲜汤 也是很够味,但料普通 打抛猪、凤梨炒饭、泰式炒河粉、暹罗鲜肉香草烘蛋、炒蔬菜 满喜欢打抛猪的 凤梨炒饭太硬,不OK 炒河粉都冷了,也硬掉了 烘蛋油油硬硬,不怎样 最喜欢的椰奶紫米露,紫米软硬适中,椰奶超浓郁 芒果糯米,糯米扎实Q,还不错 泰式海鲜冬粉沙拉、月亮虾饼、沙嗲'又是冷冷硬硬的一堆东西 现煮的还是海鲜泡菜锅&泰式海鲜锅 原谅我又要说一次味道不错但料不怎样XD 鱼丸汤,可以加面类(我没有吃) 隔壁有茶碗蒸 日式区 现做手卷,中规中矩 冷面,有一些料可以添加 生鱼片好像三种(但我不吃生鱼片,无法分享) 几款综合寿司满好吃的 醋饭味道刚刚好,软硬也适中 最後是一堆炸物(香菇、椒类、根茎类等) 心得时间~ 整体来说, 饭店自助式晚餐$792的价位还可以接受 美中不足是味道很好,但食材经常不够新鲜 或因为冷掉就影响口感了 有点可惜 不过在金门街道很容易遇到想吃的店突然今日公休Or可能晚上根本没营业的状态下 整体环境舒适,服务生都收拾的很迅速 应该还是金门的一个尝鲜选择 尤其这次就入住昇恒昌,吃饱饱就上楼去是满方便的 但如果第二次到金门可能就会选择其他餐厅罗~ --



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※ 转录者: julieponpon (223.136.197.185), 08/13/2017 19:36:24 ※ 编辑: julieponpon (223.136.197.185), 08/13/2017 19:39:55
1F:推 Lailungsheng: 一星期三天也算吃到饱? 08/13 22:31
2F:→ julieponpon: 应该是生意不好?所以一周只有三天吧?我猜的啦 08/13 23:20
3F:→ julieponpon: 还是这样违法板规?!(惊) 08/13 23:21
4F:推 Lailungsheng: 不知道,只是觉得这家店很惨QQ 08/14 00:23
5F:推 Lailungsheng: 因为只开三天,食材在更新上会卡到,整天吃到饱的, 08/14 00:24
6F:→ Lailungsheng: 食材新鲜度比较高(如果没进即期品XD 08/14 00:25
7F:推 masutaka: 只开三天是因为一到四是旅馆的离峰日吧 08/14 01:59
8F:→ masutaka: 五六日晚上游客较多 本地人也应该比较愿意吃好吧 08/14 01:59
9F:→ masutaka: 我是指像聚餐或应酬之类的 08/14 02:00
10F:→ masutaka: 平日应该就是普通的点菜餐厅? 08/14 02:01
11F:→ julieponpon: 平日好像变成半自助 08/14 10:03







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