蒙骑士物语系列之--成吉思汗蒙古烤肉 消费时间：2017 年 1 月 有图有真相图文并茂版： http://nikcoke.tian.yam.com/posts/196358303 地点：台北市南京东路一段120号 电话：02-25373655、0922-333-680 环境： 位在南京东路上介於林森与新生之间，捷运算是在中山站与松江 南京站之间，对面的林森公园有地下停车场或是路边也有停车格 可停放车辆，基本上算是个交通便利的地点。店内有两层楼也各 有烤炉可以大火快炒蒙古烤肉，因为分流的关系，所以基本上还 不太会有太夸张的排动等候队伍，而食材区与用餐区算是有稍作 区隔，因此在这边用餐也较不会一直有蒙古烤肉的烟味环绕在身 边，餐厅内外基本上没太多的蒙古风的装潢感，整洁明亮的用餐 环境对於来用餐的人还算是蛮舒适的，大致上来说，算是个还不 错的一家店 招牌－ 看板－ 店面－ 用餐环境－ 价位： 平日午餐459元 晚餐假日559元 儿童每人290元(110~140cm) 幼儿每人140元(80~110cm) 火锅小锅200大锅300五人起不另收火锅费用 以上均加一成服务费 餐点： 餐桌－ 餐具－ 饮料区-- 罐装饮料冷藏柜－里面提供黑松沙士、汽水两款气泡式饮料 冷饮机－提供雀巢芒果Ｃ与柠檬红茶可以选用 醋饮机－有苹果及梅子两种口味可以选择 茶包及奶精－ 热水－ 咖啡杯－ 咖啡机－有义式咖啡机及特调咖啡 甜点类-- 奶酪－一旁有酱汁但是没用，看颜色应该是蓝莓酱的样子 茉莉绿茶冻－ 蛋糕－ 奇异果蛋塔－ 水蜜桃蛋塔－ 水果沙拉类--用冷藏柜的方式提供取用，较无法同时容纳多人来 取用，若是人多会稍微不便一些 水果－当天有哈密瓜、凤梨、西瓜、柳丁可以选用 沙拉－有苜蓿芽、紫芥兰、黄椒、红椒、生菜、千岛酱、红萝卜 、青苦瓜、小黄瓜、玉米笋、小蕃茄可以自由搭配选择 西米露－ 冰品--提供小美冰淇淋跟冰棒两类选择，冰淇淋硬度算适中 汤品-- 牛蒡排骨汤－ 紫米薏仁红豆汤－ 小米粥－看起来很像是玉米汤的感觉 冷食区-- 火锅酱料区--虽然当天没点火锅，但还是顺手的拍一下火锅酱料 ，酱汁的部分虽然没标明，但看起来应该是醋、酱油、香油、辣 油，而酱料有沙茶酱、胡麻酱、辣椒、香菜、蒜末及葱花 熟食区-- 炒饭－味道普通，但是搭配蒙古烤肉一起食用还蛮搭的 白酱焗南瓜－觉得蒙古烤肉餐厅会出现焗烤还蛮神奇的，但是这 边焗烤出来的样式还蛮中式的感觉，总觉得跟义式料理搭不上， 味道因为是保温不是现做出来的，所以吃起来的感觉也没有义式 料理那样来的美味，算是个尝鲜看看的一道菜色 豆瓣箭笋－ 京都排骨－味道吃起来还可以，肉质咬起来也蛮有嚼劲的，不过 刚出炉的总是比保温一阵子的肉质吃起来更过瘾，如果是看到刚 上架的话，不妨可以先多拿几块 洋葱桂花蟹－ 干贝娃娃菜－ 副食类-- 烧饼－夹蒙古烤肉用的，味道搭起来蛮不错的，但是相对也很占 胃，才夹个一块来放，就觉得突然战力又降了不少 白饭－ 蒙古烤肉区-- 肉类区－有猪、鸡、羊、牛共四种肉类 蔬菜区－有蕃茄、豆芽菜、凤梨、油菜、红萝卜丝、洋葱、香菜 、青葱、高丽菜丝 酱料区－上面都有建议的份量，但最後还是可以依照自己的喜好 区搭配，这边提供酱油、虾油、麻油、辣油、辣椒酱、蒜末、酒 、柠檬水来做搭配 锅炉区－把夹好的菜碗放在这边等师傅炒完後，就是一碗热腾腾 的蒙古烤肉 评价： 记得很久之前就很想来这家吃吃看，把整个大台北的蒙古烤肉吃 到饱给补完，但之前身边有个朋友一直灌输我这家贵又不好吃， 所以一直拖到今年有朋友说不错才找人一起来尝鲜看看 在食材的部分，肉品与蔬菜的种类算是蛮一般的，搭配瓦斯炉方 式的炉火快炒，酱汁的搭配与师傅的功力就显得很重要了，而当 天吃下来的感觉大致还不赖，满满的肉片搭配大量的蔬菜与凤梨 的甜美多汁，吃起来带点清甜又混杂着重咸的多层次口感，而熟 食与冷食区也有几款还不错吃的菜色可以搭配，吃起来已经是相 当的饱足了，但中间还是留了点胃空间搭配着水果跟甜点来解解 腻，整场下来只有一个饱可以形容 在服务的部分，菜色基本上补的速度算是蛮快的，直到用餐快结 束，冷食跟熟食区的菜色才开始陆续在收，比某家八点就开始收 希望我们赶快吃完他们可以下班的感觉好多了，而收盘的速度大 致还算可以，不会有多了一堆盘子都还不来收的状况发生，整场 下来感觉还算不错 整体来说，东西虽然称不上包山包海，但大体上都还算是不错吃 ，但在价位上，倒是比其他同类型的蒙古烤肉吃到饱稍贵了一些 ，而且也没有附火锅需要另外加价或是到达一定的人数才有，相 较之下多少也会在选择时犹豫了一些，但对於想要尝试看看蒙古 烤肉的话，倒也是一家可以尝试的店家，有兴趣的话，不妨也可 以过来试试 其他相关食记连结： 唐宫蒙古烤肉part2 http://blog.yam.com/nikcoke/article/82753998 大戈壁蒙古烤肉 http://blog.yam.com/nikcoke/article/72511929 美琪蒙古烤肉 Vicky's BBQ House http://blog.yam.com/nikcoke/article/52801763 唐宫蒙古烤肉 http://blog.yam.com/nikcoke/article/41041542 --

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