餐厅名称：汉来海港自助餐厅(高雄汉来店) 　　消费日期：106年5月 　　地　　址：高雄市前金区成功一路266号43F 　　电　　话：(07)213-5762 　　价　　位：700-1080 (依照平日假日午餐、下午茶、晚餐而变) 　　营业时间： 午　餐 – 11:30 ~ 14:00 下午餐 – 14:30 ~ 16:30 晚　餐 – 17:30 ~ 21:30 　　可否刷卡：可 　　优惠资讯： 晚上19:30後进场可打8折 <日本广岛生蚝活动106/5/8 – 106/6/4日止> <提供生蚝时间 : 平日假日 午、晚餐> *下午茶没有哦* <生蚝提供餐厅 : 全台七间汉来餐厅都有提供。> ────────────────────────────────────── 网志图文版(无音乐):https://permio1.com/harbour/ ────────────────────────────────────── 高雄吃到饱推荐餐厅「汉来海港自助餐餐厅」在高雄目前有两间分别在 汉神本馆43楼与汉神巨蛋内，全台的汉来餐厅都有加入生蚝吃到饱的行列， 是同学会、谢师宴、公司聚餐、家庭聚餐、朋友吃饭的好地方，这次狂推荐的是 海港的生蚝回来了！没错～生蚝无限吃回来了… 海港自助餐厅提供了日本广岛生蚝任你拿、任你吃，时间只有不到一个月！ <5/8 – 6/4 日止>所以想要吃生蚝、虾、蟹的饕客们不要错过这次的机会。 一般吃海港我都会选择汉神巨蛋店享用，因为用餐空间很大感觉东西很多， 但是那边真的太多人了！而且真的太大如果座位被分到边疆地区，走过来拿 食材又要走回去会很辛苦，这次就选择汉神百货本馆43楼上的海港来享用， 在进门前还看到如果晚餐时间19:30之後来打8折！这也太佛心了吧… 汉来海港与巨蛋海港两地的氛围不同，这边拥有高楼43楼的海景， 而且取餐区与用餐区比巨蛋店距离更近，不像巨蛋店要走很远。 第一次来到巨蛋店，我觉得这边用了大量的木桌与皮椅，给我的感觉比较典雅， 同时这边来用餐的外国人也不少，相当受到欢迎。 从5/8日到6/4日的日本广岛生蚝再次回归，只在限定的日子里供应，想吃生蚝的客人， 务必迅速手刀订位，想办谢师宴的朋友，可以快点订位，也吃得到生蚝。 今天来也提供三种螃蟹，三点蟹、花蟹与扁蟹，其中我最喜欢花蟹，净白的肉质很细绵 ，而扁蟹一打开里面还有蟹黄，咸香又深厚的味道，令人只想拼命把它挖得一乾二净。 急速冷冻的虾子，轻轻一拨虾壳与虾肉就很容易分离。 淡菜也是无限供应，可以吃到非常爽快。 <饭店人员补菜色也相当勤快，只要接有缺立马补上> 这次的主角日本广岛生蚝无限吃！真的是无限吃喔～ 生蚝会有三种不同的料理方式分别有清蒸生蚝、焗烤生蚝、蒜蓉生蚝 在每天的午、晚餐时段推出～ 像这次我们来的是蒜蓉蒸生蚝 ！ 整盘在这里任你挑任你夹～ <如果夹完了！补上的速度也不会太慢喔～> 海鲜与日式寿司区也是充满人气的战区之一。 日式生鱼片都是现切无限供应，鲑鱼、海鲡鱼、旗鱼、鲔鱼每份都至少来三块， 海鲜冷盘有澎湖小卷、鲍鱼片，光来这边狂吃海鲜整个值回票价，连鲨鱼烟这种 食材都有，而且还有炙烧鲑鱼肚，直接跟主厨讲就会帮忙做。 寿司区也是我个人很钟爱的区域，不全部来挟一块实在不够过瘾，蟹肉握寿司、 秋刀鱼握寿司、海苔寿司，其中一定要挟的是焦糖炙烧鲑鱼寿司，经过炙烤的鲑鱼， 上头融化的焦糖，让原本就有着丰富油脂的鲑鱼，更带出了香甜味。 青酱旗鱼握寿司、鱼卵寿司、红谷米寿司也是这边很特别的寿司，值得一尝。 冷盘前菜鲔鱼四季豆沙拉、有机南瓜、凉笋、云耳、炒蕈菇、黄金泡菜、凉拌洋葱、 白兰地梅酿番茄等开胃小菜，少说也有10种，要不是我的肚皮空间有限，一定是全部 也夹一份， 熟食区从日式的香鱼甘露煮、和风牛肉、主厨自制肝酱、越式鲜虾米卷线、泰式卤牛腱 、中式油鸡、烤里肌佐水果莎莎等美味小食，更是一次可以品尝多国美食的好区域。 泰式卤牛腱酸辣又开胃，蟹黄蒸螃蟹、豆酥鳕鱼与烤鸡腿，份量很多。 泰式酸辣鲜虾、咸香又辣的西芹XO酱炒海鲜、酸甜绵柔的凤梨烤地瓜、金黄饱满的 蟹黄蒸螃蟹、德国猪脚与片皮鸭，都是人气热菜。 带骨烤火腿、现烤美国牛想切厚或切薄的肉片，就有劳主厨帮我们处理现切， 想吃满口的肉，点就对了，尤其是自己在家很难用那麽大块的烤牛肉跟火腿， 直接来餐厅吃就对了。 另外可以用三种不同的酱料， 黑胡椒酱、蘑菇酱、水果酱，香甜的水果酱 跟肉类没想到那麽搭，更加滑口。 现煮区有天使红虾味增汤与ＸＯ酱干贝蟹肉煲，天使红虾味噌汤，只要吃几只虾子 就回本了，现炒义大利面以花枝、蟳肉管、小干贝，以海鲜为主，面条除了义大利面外 ，还有墨鱼面跟笔管面，酱料可以选奶油白酱、蕃茄沙司、青酱等，必须要等候快 五分钟，就可以拿到一盘热腾腾的面。 汤品区有奶油玉米浓汤与肉骨茶汤，有感冒时来碗以中药作为汤底的肉骨茶汤， 实在是暖和身子的好汤，另外还有高汤，先将一片鲷鱼片放入汤中，等肉片转成 白色後，就可以捞起，再把高汤加入碗里，接着放入葱花、姜丝与芹菜， 就是一碗香喷喷的海鲜汤了。 现冲牛肉汤也是海港有名的料理之一，另外还有担仔面、米粉汤、板条等面食可以点用 ，想补充纤维质的人有烫青菜可以点，可以点空心菜、综合菇、地瓜叶，让带了爸爸妈妈 来也有中式的青菜料理吃。 要吃面还可以加卤蛋，但这样整个太饱了，我只好pass了。 现冲牛肉汤也是先把牛肉放入碗中，再倒入高汤，像台南牛肉汤的煮法，吃得到滑嫩的 牛肉片与鲜美的高汤。还有蜜汁火腿刈包的四方酥，中间一定要夹了扁脆的四方酥， 更增添了香脆的口感。 烤物区盐烤鱼下巴、白兰地焦糖香橙、杏鲍菇、烤鸡翅、烤秋刀鱼，在这边我迷上焦糖香橙，一个人吃了三颗！XD，整个超爽。 炸物区主力的炸虾、鲜鱼天妇罗、芝麻球、马蹄条、蔬菜、月亮虾饼，大家要眼明手快，迅速把炸虾挟走，吃起来特别痛快。 吃完炸物後来盘生菜沙拉缓和一下油腻的舌尖，蜂蜜芦荟、红酸模、鸡豆、红甜菜、红球莴苣、小黄瓜、紫高丽菜，配可以淋上橄榄油、义大利黑醋、有机南瓜子油、红酒醋等，依自己喜欢的口味去做搭配，我个人只喜欢淋上橄榄油跟黑醋，享受蔬菜与黑醋那酸甜的口感。 甜点区也是不能放过一区，尤其每次来这个区块，虽然肚皮已经有饱足感， 但胃总会有一个地方会留给好吃的甜点，起司蛋糕、比利时松饼、法式蛋糕、 黑森林蛋糕、洋梨夏洛蒂、还有我们很熟悉的提拉米苏、巧克力蛋糕、抹茶奶酪蛋糕、 柠檬蛋糕、烤布蕾、蛋挞、抹茶玛德莲等近二十种各式的烘焙点心，满足疲累工作後的 空虚肚皮！ 旁边还有欧式面包与手作饼乾，但我真的吃不下了，只能眼睁睁地看着美味的面包 在眼前经过。 饮料区的现打果汁，从夏天最凉爽的西瓜汁、小黄瓜蜂蜜柠檬汁、胡卜萝西芹汁、 综合果汁还有冰奶茶，来这边要喝果汁才是内行，因为都是真材实料打出来的， 不是用还原果汁，诚意十足。 还有美禄与芒果冰沙，想喝汽水消暑的话，都在冰箱通通自己拿。 最後再挟个水果切盘做为快乐结尾，也选用当季鲜果为主，凤梨、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、 葡萄与番茄，冰品部分当然是 哈根达斯 ! 有八种不同口味还有甜筒与配料可以自由搭配~ 日式凉面酱酸酸甜甜，素面非常滑口， 广岛生蚝每颗至少都超过10公分，生蚝的肉质非常大粒，蒸完之後还有超多汤汁在滴， 蒜头浓郁的香气与多到超出蚝壳的肉汁，用力大吸一口整个满盈在口中。 炙烧鲑鱼是用鲑鱼肚的地方，油花满盈又弹牙，用筷子轻松挟起，满满地油脂相当滑润。 青酱旗鱼握寿司，经过炙烧後上头的青酱九层塔的味道非常清香逼人，寿司米饭没有 乾涩感，趁新鲜时要快快去挟。 美国烤牛肉外面用黄芥末酱与香草，混合的综合香味，洒点玫瑰盐就会甘甜接近肉的原味 是最棒的，还有挟了好几颗的烤香橙，多吃补充维他命，还可以当水果吃掉。 有着高蛋白质的虾子，也是来吃到饱绝对要多吃几尾弹牙的虾子。鲜美的螃蟹更是 一扫疲劳的好朋友，拼命低头吸吮不带海腥味的蟹肉，细嫩又咸香味十足。 通常自已买螃蟹煮时常常买到肉不饱满又没有蟹黄的螃蟹，早知道就来海港吃就好了， 还不用动手自己煮。 ＸＯ酱干贝蟹肉煲，有螃蟹高汤与显着的胡椒香气，一吃下去用鸡蛋的香气， 还有扁鱼的香气，最後再以日月潭红茶与圃峰茶园的锡兰红茶化解吃完大餐的油腻， 旁边还有红茶可以加，整个也太贴心了。 汉来海港的菜色种类只吃一次根本都挟不完，种类太多了，只恨自己的肚皮不争气， 在6月4日前一定要来尝广岛生蚝吃到饱，而且晚餐足足可以从五点半吃到九点半， 足足四个小时，整个也太回本了，一定要带大胃王的老爸跟平时辛苦煮饭的老妈一起 来吃，慰劳平日辛苦工作的爸妈，带他们来最爱的吃到饱。 --

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