※ [本文转录自 Food 看板 #1Oxx2RRw ] 作者: m11477 (Yen) 看板: Food 标题: [食记] 台北市中山 辛殿麻辣/鸳鸯锅 松江南京店 时间: Fri Apr 14 01:08:39 2017 餐厅名称：辛殿麻辣火锅（松江南京店） 消费时间：2016年/3月 地址：台北市中山区松江路129-4号 电话：(02) 2503-7667 营业时间：一到五 11:30-16:00/17:00-01:30；六日 11:30-01:30 每人平均价位：约550-700元/人 ----------------------------- 图文网志版：https://yenliving.com/2016-03-16-43/ 纯文字版： 终於吃到辛殿了！见识到辛殿真的还满难订位的，特殊节日不早点订大概一位难求 我也是订了两次位才能吃到，而且只是普通假日，还是只有订到下午偏晚上时段 看好评很多，身边也有朋友很推，不知道到底有多好吃 似乎还有满多人在现场候位（吃饱出来是晚餐时间更多人在外面等） 辛殿麻辣锅价位，平日午餐498元加一成、晚餐跟假日598加一成 晚上跟假日才有提供大家都想吃的PRIME无骨牛小排，来吃之前也是超期待这个的 辛殿目前只有两家店，一家在台北信义区ATT4FUN，一家在松江南京附近 我们这次去的是松江南京店，说真的店内空间不算大 位子也不算太多（相较於其他连锁麻辣锅/鸳鸯锅店） 不过他有分沙发座位跟一般圆桌，觉得人多坐圆桌很方便 我们很准时被带入座，坐沙发区，两个人坐的话位子很大，桌上总是摆不满 XDDD 而且辛殿还会贴心在桌子旁再放一个架子可以放食材，人多桌上就不会这麽挤啦 店内香气十足，瞬间就饿了（吃完身上一定很臭 XDDD） 简单听完店员做介绍後，就开始看menu点餐啦 （先插播一下自助区） 相连的饮料机跟酱料区，饮料有果汁、奶茶等 酱料区的香料很多选择，可以搭配自己喜爱的沾酱 如果有不想喝果汁或奶茶的，也有整柜的汽水给你喝到怕 再转个身就是三柜冰淇淋，有哈根大使跟莫凡彼，YA我爱的莫凡彼～～～ 03.gif （有些冰感觉冰太久了或温度太低，有点难挖耶......） （插播结束） 回到menu，无限点随便你点随便你吃！我们这次几乎专攻肉品 先来个特级嫩肩、安格斯黑牛、雪花牛跟PRIME无骨牛小排 再点一些老油条、毛肚、肥肠、蔬菜类 menu上有建议各种肉品煮到几分熟 如果敢吃生嫩一点的朋友，其实可以参考一下 更保有原本牛肉本身嫩度跟鲜度 感觉没点很多但上桌也是看起来很丰盛 我们这次是吃鸳鸯锅，分红汤跟白汤 红汤是麻辣汤，是用数十种中药材熬煮出来的 香味超浓，不过是偏呛辣，单喝有点勉强 白锅是用蔬果还有猪大骨熬的 加上浓厚的蒜头味，这汤也很赞，我爱这个汤 特别推荐1：1红汤混白汤一起喝（个人推荐！） 我觉得超～好～喝～der～根本好滋味 肉长太像了有点认不出来 先说这个最好认的安格斯黑牛 肉真的超大片的，比脸还大 看到心情不自觉就会很好，大口吃肉的感觉爽爽的 本日主角PRIME无骨牛小排 其实我们刚开始有混淆一下，觉得每一个肉品吃起来都还不错，有鲜度有甜度 但并不觉得牛小排有特别突出，大概是我嘴巴太笨了...... 海鲜的部份吃不多，因为只有我能吃，全都被我解决了 其中最有印象的是鲜蚵，新鲜又有满满海味，也够大颗，还不错噢 继续攻肉 右上一样是牛小排 右下是牛五花，跟雪花牛很像我吃不出来差异 左上是沙朗，较没有油脂，吃起来较有咬劲 左下是小菲力，根本就是抢戏的配角，我觉得更胜牛小排耶 我们都喜欢这个，小菲力薄薄的，肉质很嫩 吃起来的甜味也跟别的肉比较不一样，吃来吃去最爱小菲力 果然每个人心中的最佳男女主角人选都是不同的啦 後来还有点了一些东西吃，还有继续清空刚刚点的蔬菜 除了牛的其他肉类好像只有点了一盘猪来吃，比较没印象了 顾吃後来都忘记拍照了，哈哈，我们没有点甜点，留点胃最後吃冰淇淋 觉得辛殿整体来说很不错，尤其肉品都在水准之上 喜欢吃肉的人来这里是个还不赖的选择噢（记得提早订位 XDDDD） -- ### 一起来边走边说！ Facebook: https://www.facebook.com/yenlife007 Blog: https://yenliving.com/ --

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