────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：君悦酒店 凯菲屋 　　消费日期：　 2017 年 02 月 　　地　　址：台北市松寿路2号1F 　　电　　话：02-2720-1230 　────────────────────────────────────── =================== 好读网志版：http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/214916441 =================== 久闻凯菲屋的大名 但因为台北实在太多饭店自助餐可以挑选 所以一直只能将他放在心中 这次终於又等到部门季聚餐了!!!! 忍了半年一次把所有经费砸下去，哈 还因为太难预约，我们从年前一直等到年後才吃到 只好把它当成假春酒了(误 凯菲屋在君悦酒店一楼 门口等候带位区很大，不会有挤在一起的感觉 入内後就发现凯菲屋特别的地方了!!! 一般印象中的饭店自助餐多数是长型设计 整排统一集中在固定区域 通常取餐区与用餐区的界定比较明显 但凯菲屋反而有一点打破这种思维 我觉得他们的取餐区分得有点散 而座位所在的用餐区就随着取餐区遍布各地 也因为配合着不同的区域 凯菲屋有各式各样的座位区 一般桌椅、沙发区、情侣雅座、高脚吧台区、长方木桌 每一个位置的感觉都很不一样 有几个区域是那种拿完东西一个转身可以看到旁边有人在吃饭那种距离@@ 这种设计很独特也很微妙 说不上来是不是优点就是了@@ 凯菲屋的餐点非常多元化，听说这也是他们主打的强项 来细看一下当日餐点吧~ 日式料理区 虾蟹表现都算ok 白虾获得同事们一致的好评 寿司生鱼片还有散寿司 冷盘区 这边还有关东煮跟现做手卷 冷饮及水果区 旁边也是我刚提过的高脚椅吧台区(超微妙) 咖啡机及热茶区 热茶有提供小茶壶，这点很不赖 茶包是唐宁茶 果汁获得一致的好评 同事大推胡萝卜汁，没有菜味，很好喝 往前走到主要用餐区 旁边是异国料理熟食区 有义大利面、纸包鲑鱼、肉肠或是调味蔬菜 然後是烧烤区 猪排、牛排、羊排外，这边有碳烤蔬菜 我拿牛排时随口询问了一下师傅蔬果能拿吗 结果师傅就热情的开始推荐了 我最後拿了马铃薯、苹果跟凤梨 再往下走是咖哩区 这边有各式各样的异国咖哩 同时提供现烤薄饼 旁边柱子内崁空间三面都有不同食物 一面摆了多种调味冰沙拉 除了蔬果棒外，这边的沙拉主要是有酱料拌过的那种 内崁空间太难拍照了@@ 一面是各种面包 还有一面是各种起士 後方有现煮面食 烧腊烤鸡烤鸭看起来非常美味 现蒸港式点心 大蒸笼内是玉米笋、地瓜、花生等蒸蔬菜 热炒区 凯菲屋的汤品比较少 网路看到曾出现台南牛肉汤，本来很期待 结果今天是土魠鱼羹汤 GG 汤品偏咸，我没有很爱 中间有一区超特别，是卤味区 卤味的另一面是真正的冷盘沙拉区 旁边有一个很有趣，是各式酱料小菜 这边有很多腌菜、韩式泡菜、笋丝等 还有各种辣椒酱 最旁边的角落是甜点区 中间桌上会有些常温甜点(可丽露、玛德莲或磅蛋糕之类的) 还有小孩最爱的巧克力喷泉 哈根达斯的冰现在也都是基本了 简单看看我拿了什麽好了 握寿司一样只爱鲑鱼 生鱼片师傅一次只会给两片 白虾很Q弹 异国料理区最爱拿义大利面配鲑鱼 刚好是白酱配鲑鱼刚刚好 我重复拿了两次 然後不推有一个很像炖饭的小米面 烧卖跟汤包还ok 鸭胸很好吃!!!! 不会乾涩 牛排肉质蛮嫩的，不过偏油一些 肉旁边都会有一块肥油，师傅没有帮忙切掉 现场的佐料有提供芥末籽，最近吃牛排很爱它~ 碳烤蔬菜激推苹果，超甜 烤过的苹果就像苹果派那样酸酸甜甜 师傅果然没推荐错!!! 马铃薯纯粹是因为我觉得吃牛排就该配薯泥之类的 凤梨有一点烤乾了，反而没有我想像中碳烤凤梨的酸甜味 咖哩还ok，薄饼烤得很不错 左边小碗装的就是个人吃不惯的小米面 同事拿的担仔面，台南同事表示不满意，他说少了一个味道，哈 网路上其实对凯菲屋的甜点评价不差 但我觉得凯菲屋的甜点真的有点弱@@ 我很少拿这麽少甜点的!!!! (误 柠檬塔超酸!!!!!! 跟同事一起拿的草莓塔，普普 栗子系列都挺好吃的 後方是泡茶的小茶壶，能够一次装一壶很方便 就甜点而言，我觉得柏丽厅表现的还比较好 但目前最爱还是寒舍艾美了 哈 整体评价下来我还是满推凯菲屋的 食材处理跟料理特色上也获得同事们一致的赞赏 除了甜点表现比较弱之外，我觉得没有什麽大缺点 也可能是我来访这次的甜点表现比较不讨喜 我看网路评论好像都还不错啊!!! 希望有下一次扳回印象的机会~ --

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