────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：川汤春天温泉饭店 川汤厅 　　消费日期：　 2017 年 01 月 　　地　　址：宜兰县礁溪乡德阳路43号 　　电　　话：03-988-9889 　　营业时间：18:00~20:30 　　优惠资讯：旅展优惠 　────────────────────────────────────── 完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/457623449 早餐buffet:http://www.paulyear.com/blog/post/457580297 来礁溪泡汤当然要加上美食才算度假， 这次来川汤春天温泉饭店一泊二食，晚餐不用出去直接在饭店享用Buffet， 若以菜色种类来说可能比不上一般饭店，但吃得到小卷、九孔等多种海鲜， 还有融入当地特产的金枣鸭肉卷，就请大家一起来瞧瞧我吃了哪些好菜！ 川汤春天的用餐地点在二楼川汤厅，早餐、午餐、晚餐皆有提供餐点， 晚餐供应时间从18:00~20:30，若食量小不想吃到饱，一楼也有咖啡厅。 长长方方，中规中矩的用餐环境， 上头装饰着灯笼增添一些古典佳节气氛，因要容纳整个饭店的人座位稍嫌挤了些， 还好服务人员补菜速度也相当迅速，随时去取餐区都有丰富的菜可以夹。 来看取餐区有哪些吸引人的菜色，基本班底生菜沙拉。 日式生鱼片与花寿司 冷盘区，菜色有摆盘过还算用心，一大盘鲜虾也能尽情夹取。 整盘白斩鸡，还有加入宜兰特产的金枣鸭肉卷。 两道汤品，也有服务人员现煮的担子面。 热食部分不算多，但菜色很有诚意， 以宜兰最有名的海鲜为主，有烤香鱼、猪肋排、煮小卷， 汇海鲜里面也有满满虾子、扇贝可以夹，喜欢吃海鲜的朋友一定会很开心。 融入宜兰名产金枣蜜饯的特色料理金枣鸭肉卷 甜点有简单的蛋糕、麻糬、红豆糕， 热食区中还藏了温暖的炸芝麻球，均衡一下的饭後水果也没少。 饮料冷饮部分有果汁、红茶，看起来很神秘的瓮里面装了莓果冰沙， 热饮则有自己取用的咖啡机，还有帮你泡好的热奶茶和桂圆红枣茶。 每一会儿阿一一桌上冒出满满好菜，来度假就要放纵一下给它努力狂吃。 除了吃心安的生菜沙拉， 不忘多拿一些汇海鲜和炸芝麻球，虾子大颗，花枝弹牙，都很新鲜， 芝麻球也不会太油，好吃(旁边的海鲜饼就比较油，普通)。 冷盘虾虾一定要多拿一些，以个头来说没有说很大只，但鲜度很棒，口感弹牙。 你看！冷盘里还有海产店的常客，但Buffet很少见的九孔也能尽情夹吃到饱， 加上一点黑胡椒调味，咬下口感弹牙，感受满满的鲜美滋味。 金枣鸭肉卷有紮实的鸭肉，紧紧包裹散发微酸果香的金枣，感受宜兰特色的爽口风味。 准备去拿第二轮九孔，发现又上了好菜蛤蜊丝瓜与煮小卷，蛤蜊多汁、小卷Q嫩都很好吃， 还有烤香鱼、烤虾和猪肋排，香鱼保温後口感有影响皮没那麽酥， 虾子烤过後肉汁有些流失，还是冷盘白虾略胜一筹。 白斩鸡用的鸡肉应该有特别选过，肉质有弹性，鸡胸部分不会太乾涩， 热汤一捞里面也放了丰富好料，在这里没有华丽的烹调或摆盘， 只给你真材实料的新鲜食材，山珍海味一次吃个够，好满足！ 朋友还点了一碗现煮担仔面，该有的料都没缺，看起来有模有样， 阿一一有喝一口汤，味道很清爽。 最後当然不会错过吃甜点的机会，川汤春天提供的甜点不多，外观感觉也还好， 但味道比想像中棒，蛋糕不乾不甜腻，麻糬卷红豆馅也相当绵密，後来又拿了一盘。 把餐厅Buffet好好吃个一轮下来，川汤春天温泉饭店的晚餐菜色算有诚意， 多种尚青海产、宜兰特色料理一次嚐，菜色不多，但会让人想要一夹再夹， 阿一一吃得很开心，送上一个水果笑脸！ -- 欢迎光临我的部落格 阿一一之食意与旅游的闲适 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog --

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