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标题[请益] 好市多的火锅肉 大概多少钱火锅的等级
时间Mon Feb 20 22:49:39 2017
去好市多试吃到他的牛小排火锅肉片
最近很想吃好一点的肉
在犹豫要买好市多的牛小排火锅肉片回来自己煮
还是去吃好一点的火锅 像是马辣+100吃比较好的牛肉
或是其他家有?
不知道在外面的火锅店是否能吃到好市多火锅肉片的等级
另外 好市多有比牛小排火锅肉片更上一级的火锅肉片
一小盒要一千多的,
那个有人知道大概是甚麽等级吗
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1F:推 peifen: 一般人在好市多买的牛小排是choice等级,更贵的可能是prime 02/20 23:38
2F:→ peifen: 等级或其他部位如纽约克 02/20 23:40
3F:→ peifen: 好市多一盒牛小排2kg左右,如果消耗不了可以在美福买小包装 02/20 23:44
4F:→ peifen: 吃到饱的话,满堂红是以牛当招牌,美丽华三燔听说也不错 02/20 23:48
5F:推 axlfun: 好事多那个无骨牛小排不切的话一公斤六百多,帮你切好快九 02/21 00:47
6F:→ axlfun: 百,买大块自己切吧 02/21 00:48
7F:→ cka: 多谢一楼 就是你说得这样 我是想问说 这样买会比自己去外面 02/21 10:07
8F:→ cka: 好吃吗 也谢谢第二位大大的资讯 回家自己切怕没办法这麽薄 02/21 10:08
9F:推 tpi1394: 好市多的牛肉 算新鲜 但一盒2公斤 你有辨法短时间吃完吗? 02/21 10:29
10F:→ a27588679: 我之前自己买肉回家弄,总觉得还是没外面好吃,後续清 02/21 10:29
11F:→ a27588679: 理也很麻烦… 02/21 10:29
12F:→ tpi1394: 因为肉 不建议重覆冷冻又退冰 考量一下自已状况比较好 02/21 10:30
13F:→ tpi1394: 我会比较建议去外面吃 可能划算多了 醉麻辣也是不错选择 02/21 10:31
14F:→ a27588679: 平常吃到饱,我大概都是吃30盘左右,加朋友可以100盘 02/21 10:31
15F:→ a27588679: 以上,现在都去外面吃了。 02/21 10:31
16F:推 ballcat: 30片还是30盘?? , 真是太强了!!!!! 02/21 10:45
17F:推 peifen: 家里人口少或是少开伙,只是偶尔想吃的话,建议去餐厅吃 02/21 11:02
18F:→ peifen: 省麻烦而且汤头、食材有更多选择 02/21 11:04
19F:推 hide0325: 30盘就超强了 还吃到100盘 02/21 12:27
20F:→ allenzhao: 30盘大大...一起啊~~我也是30盘俱乐部的@@ 02/21 13:45
21F:推 a27588679: 寿喜烧这种可以吃30盘,如果是右下这种就只能8~10盘了 02/21 13:47
22F:→ a27588679: ,其实不多@@" 02/21 13:47
24F:推 eternal1120: 一堆外行装内行的还自己切咧 不知道切肉机会有损耗吗 02/21 14:08
25F:推 eternal1120: 该赚的还是要给人家赚 一是量的问题 二是机台的问题 02/21 14:12
26F:推 awazikat: 回来自己煮也不可能有外面的口味啊 02/21 15:41
27F:→ awazikat: 完全不能比较 02/21 15:41
28F:推 axlfun: 是是是,小弟可能只有十一家餐厅,还是稍微外行了点 02/21 16:13
29F:推 buzz1067: 是这样啊,我家为了省钱自己煮火锅 02/21 16:17
30F:推 Amewakahiko: 自己切是个不错的方法 切成片要冷冻解冻真的麻烦 02/21 17:13
31F:推 angelpeace: Costco 的肉我觉得比较瘦,另外汤底也会影响肉的味道 02/21 19:06
32F:→ angelpeace: 吧 02/21 19:06
33F:→ cka: 多谢楼上几位大大意见 02/21 19:46
34F:推 seafire: 喔喔长知识 02/22 02:47
35F:推 jacky0122: 30盘100盘什麽的,我还以为是说争鲜... 02/22 05:43
36F:推 officina: 好市多的肉不差吧?很难煮得比平价难吃 主要量太大而已 02/22 06:50
37F:→ officina: 外面火锅店喔 你要吃高级日式涮涮锅那种吧?上千那种 02/22 06:51
38F:→ officina: 肉可能就会比好市多好 自己煮少量可以找黑牛和牛安格斯 02/22 06:52
39F:→ officina: 也很难比火锅店差吧?也切好的 只是价钱也不会太低XD 02/22 06:53
40F:→ officina: 真的要 不然你看你问不问得到哪些店家是好市多同货源阿 02/22 06:56
41F:→ officina: 一千多 可能店家至少会分成两锅煮 自买可在家吃到饱我猜 02/22 06:57
42F:→ officina: 和牛也有分等级 我记得做火锅的肉片 很薄相对要求低些 02/22 07:00
43F:→ officina: 还有 口味越清淡配的肉一般要越嫩吧?麻辣锅味重可盖肉 02/22 07:06
44F:→ officina: 像momo火锅 澳洲牛的腥味都盖不过去阿 不然肉较美牛厚XD 02/22 07:07
45F:→ officina: 美牛那个应该是牛丼肉啦 又太薄点 但便宜又OK没得挑@@ 02/22 07:08
46F:推 iscu: 一般人买整块肉回家处理的确有点麻烦 除非很熟不然不建议 02/22 10:53
47F:→ iscu: 那些想坑人的建议笑笑就好 02/22 10:55
48F:→ r1t1r: 切肉你刀工有这麽好?切薄片要刀利跟技术呢 02/22 11:08
49F:→ r1t1r: 第一次听到叫人买肉块自己回家片肉的 02/22 11:09
50F:→ rex0707: 某人以为每个人都开餐厅有切肉机喔 笑死 02/22 11:28
51F:推 peifen: 买过一次整块嫩肩牛排回家处理,的确不推荐,算上切除的部份 02/22 13:35
52F:→ peifen: 并没有想像划算,更不用说普通家庭缺少技术和工具,这还是切 02/22 13:37
53F:→ peifen: 成牛排,火锅肉片是要怎麽切啊…… 02/22 13:37
54F:推 cue: 有手动切肉机可以买 02/22 14:30
55F:推 js0431: 2kg有甚麽吃不完的 会看这个板战力都不小吧 02/22 14:39
56F:推 a150237: 肉本身很难比几百块的火锅店差 但会差在汤头 不过普通火 02/22 15:09
57F:→ a150237: 锅店的汤头嘛...自己熬比较放心是肯定的 02/22 15:11
58F:→ r1t1r: 买一台几千块真的不如直接买片好的 02/22 15:19
59F:推 leo9999: 30俱乐部 +1 02/22 17:34
60F:推 corrosivo: 不是在讨论务实层面吗,怎麽开始炫耀自己吃过几家店了? 02/22 21:05
61F:→ corrosivo: 吃过几家店跟是否解决问题有何关联? 02/22 21:06
62F:推 axlfun: 有能力自己切肉的人多得是,就跟能够自己组装电脑,或是贴 02/22 23:32
63F:→ axlfun: 保护贴一样,做得到的人很多,自己办不到不代表每个人都对 02/22 23:32
64F:→ axlfun: 这些事情没兴趣。 02/22 23:32
65F:推 axlfun: 好事多放那麽多整块没切的肉在卖场里面贩卖,就是因为有客 02/22 23:40
66F:→ axlfun: 人会买 02/22 23:40
67F:推 calase: 坦白说,家里有常备切肉机的人绝对是少数 02/23 00:54
68F:推 r1t1r: 做得到的很多??我们活在同一个台湾? 02/23 01:08
69F:→ r1t1r: 一般家庭哪来很多自备切肉机? 02/23 01:08
70F:推 purine5566: 都同温层小圈圈啦 不然就是唬烂的 02/23 01:31
71F:→ purine5566: 批踢踢上嘴炮唬烂不用钱阿 02/23 01:31
72F:推 silentdriver: 其实家乐福就有小包装的美国牛肉片了,价钱差不多 02/23 20:35
73F:→ silentdriver: 肉质目视是没有好市多好,但煮熟後吃起来没多大差异 02/23 20:37
74F:→ silentdriver: 好处是不用一次买2公斤 02/23 20:37
75F:推 peifen: 我一开始提到的美福也有卖整块肉,提供代切服务 02/24 00:35
76F:→ cka: 多谢S大 02/24 20:13
77F:推 axlfun: 不过就是切个肉片,有什麽难的?这个版某些人水准真很低 02/27 10:57
78F:→ axlfun: 令人恶心 02/27 10:58
79F:→ nakura: 隔壁版还有团购切肉机耶没什麽不可能XD(觉得神奇 02/27 20:31
80F:→ r1t1r: 或许你就是少数买切肉机的族群 03/02 14:09
81F:→ r1t1r: 有切肉机自己切片并不会显得自己多高尚不容别人质疑 03/02 14:11
82F:→ chung74511: 30盘没很多吧... 03/15 00:27
83F:→ chung74511: 2Kg的肉又没多少..顶多两餐就吃完了 03/15 00:28