店名：剑湖山王子大饭店蔚蓝西餐厅 地址：云林县古坑乡永光村大湖口67之8号 电话：(05)582-9900 分机7713、7715 消费时间：2016.12 图文版：http://www.acarpblog.com/2017/01/buffet.html 这次入住剑湖山王子大饭店，里面主要有禅园中餐厅、蔚蓝西餐厅、和康日式涮涮锅三间 ，原本想说马拉松路跑比赛前一天不要吃太多，但是看到菜色很不错，跑者又有优惠，就 还是决定吃buffet罗，当作选手之夜也不错 蔚蓝西餐厅是欧式、地中海异国自助式美食 早餐 07:00~10:00 大人NT$480+10% / 位 小孩NT$300+10% / 位 午餐 平日 12:00~14:30 大人NT$500+10% / 位 小孩NT$350+10% / 位 假日 大人NT$600+10% / 位 小孩NT$350+10% / 位 晚餐 平日 17:30~21:00 大人NT$700+10% / 位 小孩NT$490+10% / 位 假日 大人NT$780+10% / 位 小孩NT$490+10% / 位 服务人员很好心，让我们先进来参观一圈再决定要不要吃 座位很多，陆陆续续也几乎满座了 海鲜和冷盘区 生鱼片有三种，但这家又是没有鲑鱼了，好奇怪，本以为是时段的关系，但现在算假日晚 上耶，应该用最好的才是 牛蹄蟹和凉拌鱼皮 鲜虾、淡菜、小章鱼 生菜沙拉，还有特殊的食材花豆还有海菜 各种凉拌沙拉 现切牛排，烧烤谷物沙朗牛，有红酒酱、蘑菇酱、黑胡椒酱三种，吃完又拿出一整块新的 ，喜欢吃较生的或较熟的都可以选部位 罗马炉烤带骨猪大腿，超大支的，切下去的时候还会有脆皮咖ㄘ咖ㄘ的声音，超疗癒 熟食区的墙面背景是蓝白相间的地中海风景，难怪这里叫蔚蓝西餐厅，布置得很适宜 菜色都蛮不错的，还有加入在地食材的特色菜，例如古坑特产咖啡鸡，虽然吃不出咖啡味 ，但很好吃 东坡鲜笋无锡排 油淋葱爆蒸鲜鱼 韩式春川炒鲜鱿......看到这边突然有种似曾相识的感觉，宜兰的礁溪老爷云天自助餐厅 ，也都是用这样七个字的菜名，好有趣喔 炸物有海鲜饼和炸螃蟹，咖哩饭很好吃 汤品有南瓜浓汤和现冲牛肉汤 不知道是从哪间buffet餐厅带头的，现在几乎每一间吃到饱餐厅都有这道了 乐活蔬食区，很多很多东西喔，对素食者很友善 每道都做得色香味俱全，颇精致 冷饮区，有各种果汁和优格冰沙，最特别的是还有抹茶牛奶!! 瓶装汽水可乐和美粒果 冰淇淋有两种品牌，其中一个是Glacio比利时蜂鸟冰淇淋，口味都蛮特别的 瓶装生啤酒无限畅饮 水果竟然有腌李子也是很妙 热饮甜点面包区 烧仙草DIY 各种烤面包，有奶油和自制凤梨酱可以沾 焦糖布丁和整块奶酪布丁，做这麽大块是很漂亮，但之後被挖得乱七八糟就很恐怖了 各种小蛋糕 生鱼片还不错 现切牛排超好吃，好甜嫩，脆皮猪也很美味，一开始在参观的时候就是看到这个才决定进 来吃的呢 来瓶燕京啤酒，蛮清爽的，不怎麽苦 现切牛排吃了好几回 古坑特色粥品 杏仁茶配油条 蛋糕不是太漂亮，但也都好好吃 席间还有live演奏，气氛真好 饭後来个冰淇淋做ending，整体来说这里服务很好，用餐时间又很长，我们从五点半多一 直待到快九点才离开，吃得很悠哉，餐点丰富又很好吃，其实原价700元加一成的CP值也 算不错了 --

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