餐厅名称：八海精致锅物 台北西门店 　　消费日期：2017年1月 　　地　　址： 台北市万华区西宁南路72-1号6F 　　　 　　 (西门新宿) 　　电　　话：02-23616286 单人限制：没注意 　　价　　位：平日午餐498+10% (15:30前进场) 　　　　 　 晚餐 / 例假日598+10% 　　营业时间：11:00-22:00(最後进场时间) 　　可否刷卡：没注意 　　优惠资讯：没注意 　────────────────────── （只有一张帐单照片，其余文字叙述，请慎入。） 近一年来我们去八海西门店的次数大概四、五次吧，会一直再访主要是因为海鲜，尤其是 胭脂虾，虽然最近这次吃到的胭脂虾尺寸今非昔比，不过整体上还是不错的。 吃火锅无肉不欢的不建议来八海，选择少，品质也普通，我只有一开始来的那次有试了各 种肉片，後来就都只点一、两盘猪肉跟牛肉嚐嚐味道而已。 我个人觉得八海的蔬菜跟海鲜选择算多，虽然我先生觉得来吃到饱了干嘛还吃草。XD 蔬菜部分有不少是类似价位吃到饱的店不会提供的，像最近这次去就有看到去壳的马蹄（ 荸荠）、红凤菜、水莲、龙须菜、油菜、山茼蒿、豆苗，常见的玉米、芋头、空心菜、黑 木耳、番茄、白菜、花椰菜、苦瓜、南瓜也都有，之前还吃过切片莲藕、皇宫菜、芥兰、 杏菜等等，有的菜是要看季节的。 我每次去，什麽菜都会吃一点，海鲜吃腻的时候来点菜感觉不赖，虽然马蹄去壳泡水少了 点鲜甜，但瑕不掩瑜，芋头、山茼蒿跟龙须菜则是我的最爱。 海鲜部分我喜欢胭脂虾，之前吃的时候虾子块头挺大的，但这次就缩水很多，不过味道还 是ok的，只是视觉上有点失望。 一直维持品质的是蚵仔，真的很肥，也很新鲜，烫一下就很好吃了。 螃蟹的话似乎也是要看季节，有时候只有两种，但这次去有三种，之前吃都没问题，可惜 这次有吃到一点阿摩尼亚味，保存上应该可以再精进些。 鱼片的选择也有好几种，我先生喜欢但我不爱，应该是有达标啦，不然也不会再访。 火锅料的部分其实也有不少，猪血糕、鱼丸、蟹肉棒之类的一整柜，但我只拿鱼饺。印象 中这里的饺类只有鱼饺，很爱蛋饺、燕饺的人就不建议来了。 甜的有哈根达斯跟明治的冰淇淋，还有蛋糕跟水果，不过我每次会拿的只有哈根达斯的草 莓口味跟一盒盒装的那种中华甜爱玉。这边的甜筒有两种喔！我喜欢脆的。一向爱吃冰的 先生倒是更喜爱这里的棉花糖加巧克力酱。 （饮酒过量有碍健康） 啤酒部分，大多数时间会有台啤跟生力啤，有一次只有生力啤，好像是管线维修还什麽原 因，不过先生说这里的酒味比较淡就是了。喜欢冰饮的，有冰块可任拿。 （饮酒过量有碍健康） 热饮的部分，最可惜的是杯子是类似美耐皿材质的，不过茶包算是有诚意，不是营业用散 装茶包，而是一个个包装完整的，牌子也都听过，像是唐宁或天仁茗茶。 我还喜欢万恶的热奶茶，有时候喝杯明知不健康且甜到爆的奶茶，就是觉得超开心的啊。 八海跟马辣的定位不同，想吃肉的去马辣，爱吃海鲜的就到八海吧。马辣的定价比八海贵 ，且临时去还不一定有位子，像八海就没附近那家马辣生意好，我们每次都没订位就都有 位。 八海的店员看到垃圾桶快满了会清理，也会询问要不要加汤，差不多价位的吃到饱店家不 一定做得到这点，服务值得肯定。 会再访八海主要是因为价位合理，吃到饱价格越来越高，但品质维持一定水平的少，希望 下次去，不会再吃到有阿摩尼亚味的螃蟹了。 http://i.imgur.com/M2trWXu.jpg --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.171.147.139 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1483717856.A.08D.html