※ [本文转录自 Food 看板 #1OPZeJNO ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 台北市大安区吃到饱-J-BAR麻辣锅炭烤串烧 时间: Fri Dec 30 18:42:20 2016 餐厅名称：J-BAR麻辣锅炭烤串烧无限供应 消费时间：2016年/12月 地址：台北市大安区敦化南路一段160巷56号 电话：02 2731 0135 营业时间：11:00–22:00 每人平均价位：439+10% 图文网志版: http://twpang.com.tw/blog/post/211950778 ------------------------------------------------------- 今天晚上跟朋友来场聚会 想说来随兴来到东区来找看看有没有甚麽好吃的 晃来晃去 看到这间"J-BAR麻辣锅炭烤串烧无限供应" 刚好有空位 大家就决定在这里好好享用晚餐 顺便闲话家常一下罗~ 下午 06:40 2016/12/30 照理标榜一个人只有 439(+10%) 就可以享用串烧/火锅吃到饱了~ 这里有部分的位子是有沙发椅可以坐的 这张上面的串烧仅供参考 因为有些好像没有在菜单上出现 师傅考串烧的地方 冰淇淋是 Cold Stone的 饮料吧 再来看看菜单的部分吧 这边是串烧套餐的部分 怕看不清楚就来个近一点的版本吧 不过老板说怕烤太多会冷掉 所以一次最多只能点五样 每样会依照桌上的人数来给分量 (像是点鸡心串 有五个人就会一次给五串) 火锅的部分 这里的汤头是鸳鸯锅 可以选两种汤头 这里的酒类要额外付钱 一杯80元 这里的碗还挺特别的 上面有个小凹槽 可以方便摆放串烧 旁边会给个签筒 来放吃完串烧的竹签 首先 火锅的汤头上桌罗 这里是鸳鸯锅 我们点了麻辣锅 跟 番茄锅 麻辣锅 里面还有鸭血 跟 豆腐 番茄汤的部分老奶奶有特别讲 他们不是用番茄的罐头 而且放了很多肉下去煮後 汤还是一样好喝~ 一开始就会先上的一份菜盘 火锅肉片 (安格斯黑牛 梅花猪 澳洲小羊卷) 梅花猪 白虾 蛤蜊 肥肠 手工花枝浆 甜甜的花枝丸还不错吃 番茄汤喝起来不会太腻 还挺清爽的 跟着火锅肉片一起享用 酸酸甜甜的味道中和掉油腻的感觉 相当不赖 串烧部分首先上来的是培根番茄 培根里面有包裹着小番茄 温热的番茄带来的酸甜味 跟 培根厚重的味道彼此调和 既清爽又美味~ 盐烤虾串 外面考的脆脆的 可以连外面的壳一起咬(如果牙口不太方便的朋友建议不要) 烤过後外壳 喀ㄘ喀ㄘ的口感 与芬芳 真的好过瘾 内里还有虾脑可以享用 还有就是里面的虾肉也是非常美味欧~ 杏鲍菇 盐烤鸡肉串 如果这个鸡肉落在本胖的手里来烤 绝对不会弄出这麽美妙的滋味 不得不说他们烤得恰到好处 鸡肉本身软软嫩嫩的 还有里面的肉汁没有跑掉 没想到用简单的盐巴 就可以烤出如此美味的鸡肉串 虾卵猪肉 这也是店里必点的招牌串烧之一 甜甜的虾卵 配上 咸咸的猪肉 这两者的相遇 真的是美妙的搭配啊 酱烧猪肉 酱烧猪肉 味道比较偏重 但还不错吃 (很适合配饭) 香菇 里面还挺多汁的 还不错吃 柳叶鱼 里面还是有卵的欧~ 天妇罗 鸡心串 如果不排斥内脏的朋友 可以尝试这道料理 软软的鸡心中散发出的浓醇香味 真的好赞(感觉很适合来一罐啤酒呢) 酱烧牛肉 肉质软嫩 酱烧与牛肉的味道浓郁 还不错吃 青椒 温热带有蔬菜的水分 吃起来不错 盐烤鸡翅 内里还保有鸡汁的美味 吃起来还不错 烤肉饭 上面烧肉甜甜咸咸的 再加点青葱点缀 还蛮下饭的 而且底部的烧肉酱的超级下饭的 本胖一不小心就掉入陷阱 一嗑就嗑掉两碗了 日式麻糬 温热的麻糬上面 淋上甜甜的花生酱 还不错吃 很适合当作结尾的料理 本胖这是第一次吃不用自己烤的烤肉 (火锅的部是等串烧的空档来享用的) 吃起来真的很轻松 总算不用担心肉片到底是太生 还是 焦了没有 像是鸡肉 或是 鱼肉这种很难烤的 自己来烤大多都是以烤失败收尾 吃起来不是很尽兴 店员来烤真的是烤得恰到好处(虽然还是有点小出槌的时候) 自己就可以负责专心吃就好 真的是太棒了~ J-BAR麻辣锅炭烤串烧无限供应 地址： 台北市大安区敦化南路一段160巷56号 电话： 02 2731 0135 开放时间： 11:00–22:00 【餐厅整理】 台北市吃到饱餐厅整理-依不同型式分类(持续更新中) http://twpang.com.tw/blog/post/209113813 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ http://twpang.com.tw/blog/ 脸书粉丝团 https://www.facebook.com/a12425/ --

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