作者babycarp (小鱼)
看板EatToDie
标题[食记] 桃园 99泰式烧烤
时间Fri Dec 30 22:00:40 2016
店名:99泰式烧烤
地址:桃园市建国路89号
电话:03-3649899
营业时间:12:00~22:00
消费时间:2016.12
图文版:
http://www.acarpblog.com/2016/12/99.html
第一次吃到这种泰式烧肉吃到饱,实在是很特别,虽然只有四种肉品,但都好好吃,酱料
风味超赞,还有搭配火锅和泰式奶茶喝到饱,一个人只要299元,好划算
99泰式烧烤在桃园火车站後站,走路大约7分钟可到达
两人同行烧烤,平日中午249元,晚餐和假日299元,另外再加火锅费用一锅80元
其实我看不太懂这个营业时间,平日下午到底有没有休息阿....?
里面座位不算多,而且下午两点多还是很多人陆陆续续来用餐,因此中午或晚餐时段一定
要订位,不然可能会没位子
烧肉吃到饱有鸡猪牛三种,用餐限时90分钟,免费供应泰式奶茶,第一次来用餐店员会介
绍得很仔细
後面是酱料区,还有泰式奶茶自取,另外一边架上是额外计价的啤酒和饮料
沾酱分大中小辣,颜色都不一样,味道也不同,酸酸辣辣的很有泰式风味
一整牒猪油,根本用不完
首先在凹槽淋上高汤,其实这是可以火烤两吃的锅子,只是後来沟槽会变得很油腻,看了
也不会想用来涮肉,所以才会有另外的火锅
是纯炭火烧肉,抽油烟的管子蛮给力的,但吃完身上还是难免会沾染些烧烤气味
一开始会送上所有的肉,左边是没腌过的培根牛,右边的都有腌过,分别是猪五花、猪梅
花和鸡肉
将猪油在烤盘上涂抹後放在最中间
很热心帮我们把第一盘肉铺上烤盘
还蛮像韩国铜盘烤肉的概念
摆满满的看起来就好好吃
火锅食材,有高丽菜、大陆妹、金针菇、鸟蛋、秀珍菇、蛤蜊,都可以再续点
很快又送上两盘综合肉盘,要开始认真吃了!!
猪油要涂多一点在烤盘上,不然肉很容易黏底
原来底下的"窗子"关起来就可以让火变小,好神奇喔,然後我就被骂笨蛋说这是常识好吗
XDD
因为刚开始火太大,肉一下子就熟了,还有点焦
原本就已经有腌过很有味道了,沾上风味独特的泰式辣酱更好吃,虽然只有四种肉,但都
好好吃,连鸡肉也很嫩
包生菜吃很解腻,不过这里的大陆妹有点苦苦的
这烤盘设计不错,油会从中间的缝流下去,或是流到旁边一圈凹槽,但整圈就变得油腻腻
的了,说要用这个涮肉吃我也不太敢,还是用旁边的小火锅就好
续点蛤蜊、大陆妹和秀珍菇,原本是想说大陆妹都是要用来包肉的,但是竟然没有分开来
放,底下直接沾到蛤蜊了,於是下层的大陆妹就只能煮汤罗
鲜美的蛤蜊汤,吃烧肉配火锅还蛮解腻的
还可以喝我最爱的泰式奶茶无限畅饮,真是太过瘾了
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1F:推 dennis870927: 吃过内坜店,这价格可以一吃,但牛肉我觉得稍难咬XD 12/31 09:45
2F:推 ballinsa: 我都点鸡肉 01/02 12:16