作者SciPK (以进大同)
看板EatToDie
标题[食记] 鲑鱼掰掰 寒舍乐厨买一送一
时间Sat Dec 24 20:24:17 2016
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餐厅名称：寒舍乐厨
消费日期：2016 年底
地 址：南港展览馆 3 楼
电 话：66191888
单人限制：无
价 位：原价 968 特价 528
营业时间：11:30-14:00 / 18:00-21:00
可否刷卡：可
优惠资讯：2017 三月底前周一至四 669 元
https://goo.gl/ZMTe2C
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趁买一送一 528 元时吃过 3 次。
12 月的三访，鲑鱼生鱼片没有了。二访是大盘自取，一访是现切。
虽然有炙烧鱼生沙拉开局，但之後餐台就彷佛消失在满场饕客的雷达之外。
喔，因为同台的手卷也取消了。
乾涩的炸鱼条顶替了炸虾，番茄麻辣烫救援现煮帝王蟹腿。
美味霸气的烤全鲑、白煮虾、现烤松饼也通通取消了。
牛蹄蟹多半有黄，但个头迷你甚至发黑。早先腿钳饱满的三点蟹还帮去鳃呢。
新增的烤羊排、烤猪五花，终於让人在热炒区会想停步。
剩食活用的酸菜鸭架汤 (烤鸭)、羊肉冻 (中餐厅乐乐轩羊腿) 都不错。
果汁悲剧、西瓜很甜。哈根、明治各 4 种，有附核桃。
取餐动线差，选餐厅外的座位至少比较安静。
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1F：推 mizugoro: 没有烤全鲑真的差很多 上次去练烤鸭都不是现切 是凉的 12/24 20:32
2F：→ rfvbnhytg: 上次去炸虾变炸鱼条真的让我傻眼 12/24 20:53
3F：→ ZeroSeven: 上周平日晚吃 没鲑鱼烤鸭卷饼马卡龙 切肋眼牛换小部位 12/24 21:07
4F：→ ZeroSeven: 螃蟹有黄但小又黑 白虾变小只 炸虾手卷有 生鱼片未解冻 12/24 21:09
5F：→ ZeroSeven: 烤羊排油筋多 炒饭超油 果汁饮品一堆色素饮料 只有现煮 12/24 21:12
6F：→ ZeroSeven: 面跟沙爹米粉没退步 这价位我宁愿吃馥敦 至少取餐舒适 12/24 21:15
7F：推 mizugoro: 有买餐券的我觉得等买一送一活动结束再去…… 12/24 22:17
8F：推 peifen: 鲑鱼或半生的我都喜欢,如生鱼片和燻鲑鱼,但弄熟不管是煮或 12/24 22:29
9F：→ peifen: 烤就都不喜欢,觉得和生鱼片燻鲑鱼相比较乾涩 12/24 22:32
10F：推 purine5566: 好差喔 已经快跟千叶火锅差不多了 12/25 01:05
11F：推 vhygdih: 这家大概就潮仿等级 12/25 02:44
12F：→ kenryu: 降级成这样还这麽贵 12/25 21:45
13F：→ pttnowash: 要更正讯息：此非买一送一 是单人直接６６折 更方便 12/26 08:57
14F：→ pttnowash: 这样才有诚意 只是怕餐点品质变５折以下ＸＤＤ 12/26 08:58
15F：推 meganhsia: 鲑鱼生鱼片没有...orz 12/26 15:37
16F：推 ryvius0723: buffet没有鲑鱼生鱼片还想开吗? 12/26 21:59
17F：→ kuma660224: 生鱼片成本有很贵吗? 12/27 00:47
18F：推 pttnowash: 没有没关系 其他生鱼片跟熟食的品质呢? 12/27 10:12
19F：→ SciPK: 生鱼片印象中剩：旗鱼、黄金鱼、鲷鱼(土味重) 12/27 22:16
20F：→ SciPK: 烤牛肉有嫩，还有烤蔬菜、烤鸭，热炒少食材厨艺不优。 12/27 22:17
21F：推 pttnowash: ................. 12/27 22:48
22F：→ SciPK: 考虑价格，528 元一访超值，三访合理，现样式多但无亮点。 12/27 22:58
23F：→ SciPK: 义飨、老爷、远企、飨食、潮坊、馥敦、首都、福园、立德？ 12/27 22:59
24F：→ kyo28: 太惨了吧 01/04 08:13
25F：→ eric0120: 昨天去连螃蟹都没了，之前很厉害的招牌甜点也通通消失.. 01/24 16:29
26F：→ eric0120: 手卷剩一种，竟用鲷鱼当生鱼片，根本没有被折扣的fu啊~~ 01/24 16:30