作者KUNI0202 (藐视王法)
看板EatToDie
标题[招待] 汉来海港天母分店开幕首日
时间Thu Dec 1 16:27:15 2016
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汉来海港天母店
地址：台北市士林区中山北路六段77号7楼
电话：(02)2835-2666
时间：11:30~14:00 14:30~16:30 17:30~21:30
平日：午餐830+10% 下午餐600+10% 晚餐980+10%
假日：午餐1080+10% 下午餐600+10% 晚餐1080+10%
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「本文为作者主动接受餐厅招待或使用免费兑换票券之用餐经验分享」
(日期：2016年十一月)
图文：
http://kuni.pixnet.net/blog/post/455421359
有幸受到邀请，在开幕首日抵达天母SOGO七楼的汉来海港。
正值百货周年庆第一天，一楼广场前满是人潮。
电扶梯更是夸张，多数楼层为管制人数，
时而不让客人上去，不得已我只得走安全梯到七楼。
穿梭门口人群提早进去便看见一堆记者们轮番拍照。
除天母店外，其他六位分店主厨们也照惯例前来，
七位大主厨们齐聚一堂合照，汉来声势实在惊人。
天母分店风格与SOGO敦南类似，
高楼层的景观与大量的落地窗采光。
其实个人真的不太常去吃到饱的BUFFET，
最主要是料理品质通常无法跟单点餐厅相比。
但来这种地方最大的魅力就是可以悠闲地用餐，
偶尔随意走动，四处逛逛，看到想吃的便拿一盘。
拍完照便锁定几样有意思的来品尝，
品质大多不错，开幕首日嘛。
先不流水帐了，比较印象深刻的比如红酒炖牛肉，
除炖得够软透外，香料与胶质都是水准，非常喜爱。
其他包括寿喜烧，一旁摆着薄切生牛肉，
供客人现场现涮，试玩了几片，浇了汤汁，
味道出奇地好，所以多续两碗。
生蚝原来是熟的，这倒是让人放心许多，
一口气拿了三颗，不用淋酱，鲜度足。
烧烤牛肉可能要看运气，第一片味道尚可。
後来经过时看到新肉块剖面油花竟异常丰富，
心想这可不能错过了，马上要求师傅再切一片。
第二片果然油脂美妙，边吃边自诩为挑肉达人，心情愉悦。
两杯咖啡後起身离去，看到门外又是排队人潮，
这在北市的汉来海港分店似乎已见怪不怪了。
相关延伸阅读：(请用滑鼠点选)
汉来海港敦南分店
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1F：推 leejones: 平日晚餐不是980+10%? 12/01 16:49
2F：→ KUNI0202: 啊，对吼，我写错了，感谢楼上！！！ 12/01 17:06
※ 编辑: KUNI0202 (49.214.177.166), 12/01/2016 17:06:46
3F：推 purine5566: 吃到饱真的只能刚开幕去吃 忠孝sogo退步超严重 12/01 18:33
4F：推 RonaldFisher: 好文推 12/01 19:25
5F：→ AirRider: 严格来说是敦化sogo不是忠孝sogo.... 12/01 20:24
6F：推 zza11020: 但是电话都打不进去…网路也找不到订位QQ 12/01 21:59
7F：→ kbmaster5566: 简单桌不是可以订位？ 12/01 23:26
8F：推 masutaka: 楼上 网路定位用eztable就好了吧? 12/01 23:26
9F：→ victor777: 前面有篇对岸海港的，应该在大众前播给他们看 12/01 23:49
10F：推 zza11020: eztable只看到敦化店没看到天母… 12/02 09:36
12F：→ pontneuf: 你拍的甜点区好差 12/04 02:24
13F：→ KUNI0202: 大概是对甜点没有爱吧XD 12/04 02:54