【台南中西区美食推荐】铜盘-严选韩式烤肉！新光三越，海鲜煎饼，黑蒜牛，美食&韩式 食记分享-台南-铜盘-严选韩式烤肉 图文网志:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/454779263 --------------------------------------------- 店家地址:台南市中西区中山路162处6楼(新光三越-中山店) 用餐日期:2016/10 店家电话:06-220-5159 营业时间:AM:10:30~PM:14:30 PM:17:00~PM:20:00 店家公休:无 商品价格: 平日午餐 379+10%元 晚餐假日 449+10%元 PS:用餐时间九十分钟!!! 这间"铜盘-严选韩式烤肉"非常的特别 躲在新光三越六楼的角落 是我无意中发现的一间店 "铜盘-严选韩式烤肉"是涓豆腐的姊妹品牌 店走的是简约风 简单的木质桌椅 以及宽广的店内空间 点餐方式非常的特别 是用平板点餐 需要甚麽餐点直接案桌上的平板 服务生就会把餐点送上桌 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/666802158 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/666802152 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/666802113 店内的特点是桌上的铜盘 都是特别订制的 之前吃过可瑞安的铜盘烤肉 用的是瓦斯驴 而且铜盘上面会有一个洞口 而这间用的是电磁炉 并且铜盘上方式没有洞口的设计 铜盘烤肉之所以好吃 是因为在烹煮腌制肉品的同时 肉汁会流到铜盘旁的凹槽 凹槽内的蔬菜经过高汤的烹煮後 吃起来会更美味 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/666801975 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/666801981 店内提供 泡菜 黄豆芽 美生菜 韩式辣酱 另外还有提供 卷饼饼皮 以及白饭 个人的吃法是 将烧肉 韩式辣酱 白饭 泡菜 包进去生菜中 然後再一口塞入嘴中 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/666801999 "铜盘-严选韩式烤肉"店内只提供肉品以及蔬菜 其他的 石锅拌饭 辛拉面 人参鸡汤 海鲜煎饼 雪花冰 都是要额外付费的 店内提供七种肉品 BBQ猪 BBQ牛 BBQ鸡 黑蒜牛 咖哩鸡 鬼椒猪 香草猪 其实变化不大 肉的品质还可以 不过补肉的速度很快 蔬果的方式则是使用推车的桌边服务 基本的 高丽菜 南瓜 年糕都有提供 额外单点 海鲜煎饼 非常的厚实 海鲜给的彭湃 非常的饱嘴 大家有兴趣可以参考一下 喜欢的朋友欢迎来试试看 -------------------------------------------- 大家好~我是成大美食版的版主也是一个美食部落客 想知道哪里有好吃的好玩的~~~请加入我的粉丝团 我会不定时的分享我写的美食文章给大家 http://www.facebook.com/WengXiaoWeng --

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