餐厅名称：涮乃叶日式涮涮锅吃到饱 消费时间：2016/09 地址：台北市中山区林森北路247号2楼 电话：02-2541-6320 营业时间：11:00-22:00 每人平均价位：358~498+10% 【台北】涮乃叶しゃぶ叶｜来自日本的涮涮锅吃到饱 blog 多图 好读版 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/334449501 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68cb/19918610/1140321209_x.jpg 今天来吃的就是位於欣欣百货的涮乃叶，前几天看到PTT吃到饱版有人发文，看了下来感 觉还不错，当下立马定位，而且礼拜四订隔天礼拜五还是有位子耶。晚上七点到了欣欣百 货二楼，门口满多人在排队的，听到其他客人在询问，都被告知最少要等50分钟以上，所 以建议要吃还是先订个位吧。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a2/19918610/1140318608_x.jpg 价位的部分，午餐跟晚餐时段是不一样的，午餐是1100~1600，价格为368/408/458，晚餐 时段1600~2200，价格为398/458/498，另外又有分儿童、银发族、幼儿、小儿等价格。三 种价位差别在於398的只有两种猪肉，458的则是多了板腱牛肉跟梅花牛肉，价位最高的则 是有安格斯黑毛梅花牛跟五花牛。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b5/19918610/1140319907_x.jpg ▼汤底是鸳鸯锅，不过只有一种可选，另一种是昆布高汤，这是固定的。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6812/19918610/1140322304_x.jpg ▼装潢感觉很日式风格，用餐起来挺舒服。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a0/19918610/1140322702_x.jpg 接下来就开始随手拍罗。 ▼饮品区有好几种茶包可以泡。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68f5/19918610/1140321507_x.jpg ▼另外有柠檬冰沙跟樱花荔枝醋冰沙。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6869/19918610/1140322903_x.jpg ▼还有一台汽水机，我就没拍了，这台则是霜淇淋机，可以选抹茶、香草或综合。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6813/19918610/1140322305_x.jpg ▼做完霜淇淋之後，旁边还有配料可以加喔。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68cc/19918610/1140323002_x.jpg ▼酱料区，没有常见的沙茶酱，取而代之的是日式酱油、胡麻酱、金桔酱、照烧酱、奶香 起司酱，旁边也有新鲜的金桔可以夹。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68cd/19918610/1140323003_x.jpg ▼喜欢满满的大蒜跟葱花，再加点日式胡麻酱。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6878/19918610/1140320614_x.jpg ▼蔬菜区，种类挺多的，大概有十几种吧。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68cf/19918610/1140323005_x.jpg ▼另一边也是蔬菜、菇类。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a6/19918610/1140322708_x.jpg ▼接着米饭、面食的部分有蛋黄拉面、乌龙面。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e682a/19918610/1140321304_x.jpg ▼关庙拉面、关庙细面等。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68e1/19918610/1140322511_x.jpg ▼饭有白饭跟牛肉季节御饭。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6876/19918610/1140322404_x.jpg ▼甜点区则是有米布丁、跟蕨饼。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68f8/19918610/1140321510_x.jpg ▼及紫米红豆汤。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68f9/19918610/1140321511_x.jpg 以上就是所有的餐点罗，没有火锅料、饺子，更没有海鲜，反正就是来吃菜跟肉的，况且 现在菜涨的可凶了，来这边吃菜也不错。 ▼这是算人头的，一人一条鸡肉丸子。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b2/19918610/1140322208_x.jpg ▼鸡肉丸子超好吃，可惜一条只能分三颗。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6815/19918610/1140320515_x.jpg ▼我们是点498的，所以一开始会先上六盘肉(各一盘)，右边是安格斯黑毛梅花牛，左边 则是五花。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e682f/19918610/1140323101_x.jpg ▼左边纽澳梅花牛，左边则是板腱牛肉，话说这个肉片还蛮薄的…，不过没关系，一片不 够咱们一次涮两片，反正吃到饱嘛。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e687b/19918610/1140322409_x.jpg ▼五花猪肉，吃起来比较油一点，个人还是比较推梅花猪。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6830/19918610/1140323102_x.jpg ▼梅花猪，不会太油，肉质软嫩，论口感是今天的肉品里面最优的。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68ba/19918610/1140321704_x.jpg http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68f8/19918610/1140323302_x.jpg ▼因为一开始送错汤底，所以反应後服务生又送来新的一锅，我们点的是起司锅。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6873/19918610/1140320609_x.jpg ▼在此之前，先嗑了一碗咖哩饭，吃起来很像没料的好侍佛蒙特咖喱块-中辣，好吃。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68ad/19918610/1140320411_x.jpg ▼朋友盛的牛肉饭，他说味道太淡不太优。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6805/19918610/1140322803_x.jpg ▼虽然说这家的菜色种类很多，但是对於我这种只爱吃肉又挑食的胖大叔来说，我能接受 的菜就只有菇类跟高丽菜而已Orz。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68eb/19918610/1140322009_x.jpg ▼这里没有嫩豆腐、油豆腐、百页豆腐，只有一种豆腐，就只有它，板豆腐。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6806/19918610/1140322804_x.jpg ▼乌龙面，煮好之後冰镇，吃起来颇Q，吃法有三种，一种是加旁边的乌龙面酱汁，或者 加咖哩酱，也能丢到火锅里煮，突然想说涮点肉片，再放点咖哩弄成咖哩面好像很不错？ http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6877/19918610/1140320613_x.jpg 说到这里发生了一个小插曲，就是肉一直没有出现。再等了十分钟之後，加点的肉一直没 有上来，後来一问，没想到居然说可能漏高了，请我们再点一次！随着时间的流逝，秒针 分针滴答滴答，肚子饿的咕咕直响，就像在听一场磅礡的交响乐曲。 又经过了10分钟。 「不行，我受不了了，让我按服务铃好吗？」我凝视着朋友眯着眼说。 「我刚刚有观察，他们一次都是推一台车出来，或许下一台车出来的肉就是我们的。」他 拍着我的肩膀如是说。 「一开始说等三分钟，三分钟之後又三分钟，三分钟又三分钟，都快十几分钟啦，老大。 」 紧接着话锋一转，服务生拿着肉朝我们走过来，我看见了她的眼中，看着的不是别桌，就 是我们这桌，接着把肉盘放到了我们桌上。看着放在我们桌上的肉盘，我擦了擦眼眶里莫 名其妙渗出的泪水。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b4/19918610/1140320418_x.jpg 「大家可以吃肉啦！！」 ▼接着就把肉全丢进汤中，丢好，丢满。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6818/19918610/1140320518_x.jpg 後来算了下，平均一个人大概是吃了十盘肉左右，在莫约八分饱之後，咱们开始吃甜点了 。 ▼先来个米布丁来解解腻，吃起感觉像甜甜的稀饭，炼乳口味，有点微妙。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68d3/19918610/1140323009_x.jpg ▼最後来个抹茶霜淇淋，结束这个回合。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68d4/19918610/1140323010_x.jpg 整体来说涮乃叶的猪肉比板腱好吃，如果只是单纯要吃菜，那麽就点398的就好了，板腱 跟梅花牛，油花比较少，涮起来会比较乾柴，所以要就点最便宜，要不然就点最贵的498 ，没海鲜跟火锅料，只有很多种类的菜，所以吃起来”感觉”会比较没这麽有罪恶感。服 务态度不错，除了一开始肉上很慢以外，後面肉都是秒点秒上，算是扳回了不少分数。 餐厅名称：涮乃叶日式涮涮锅吃到饱 消费时间：2016/09 地址：台北市中山区林森北路247号2楼 电话：02-2541-6320 营业时间：11:00-22:00 每人平均价位：358~498+10% 引申阅读 【基隆】小蒙牛顶级麻辣养生锅｜就是来吃哈根达斯 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/334165152 【台北】富呷一方｜无锅界料理｜蒸、涮、焖、烧～一锅四吃 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/329863914 【台北】好客回转火锅｜北部便宜两百有找｜白饭吃到饱 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