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 ──────────────────────────────────────   餐厅名称:君品酒店云轩下午茶   消费日期:2016年1月   地  址:台北市大同区承德路一段3号   电  话:(02) 2181-9999   价  位:JCB卡买一送一(原价880元+10%/每人)   营业时间:11:30~14:30午餐,15:00~17:00下午茶, 18:30~21:30晚餐(18:00~21:30周末晚餐)   可否刷卡:可  ────────────────────────────────────── 网志好读版:http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/220360943 台湾人爱吃海鲜 平均一人一年可以吃掉37公斤的海鲜!!! 我觉得来君品最大的优点就是 可以一次吃到超多种高级海鲜~~~ 京站一走出来旁边就是君品了 这得天独厚的位置 往往可看到外国商旅客络绎不绝 我们这次来到六楼的云轩西餐厅用餐 这儿堪称是台北吃到饱界的翘楚 自然价格也是不便宜的! 我研究了一下云轩西餐厅的消费方式给大家参考 1.周一~周五午餐 & 周六周日午晚餐---龙虾牛排海陆双馔 选择一:每人$1,980+10% 享一只活龙虾+6oz顶级牛排(原价$3,980+10%) 选择二:每人$2,380+10% 享两只活龙虾+红酒or白酒or现榨新鲜果汁一杯 (原价$5,280+10%) 选择三:每人$2,980+10% 享活龙虾+顶级牛排无限供应 (选择无限供应方案,同桌需点用相同餐饮消费方式) 2.周一~周五晚餐---龙虾帝王蟹12宴 价位:每位 NT$2,178+10%,若事先预付全额或当天结帐以付现方式, 即可享免一成服务费 3.平日&假日下午茶 平日每人880+1%服务费,假日我就不晓得了~ ps.详细菜单和价位可上君品网站查询 : 详细价钱与菜单请点我 看到以上这个价钱就觉得我还是乖乖赚钱先 先吃JCB卡平日下午茶买一送一的优惠好了 毕竟这样CP值最高 下午茶时段是15:00~17:00 这绝对不能迟到的阿~ 早早就在外面金碧辉煌的大厅等着了 用餐座位不会说非常大 但坐起来也非常舒适 我们很幸运的两人被排到四人桌 就可满满的摆上山珍海味拉~~~ 桌上的小号码夹 拿好後就可以出发去快乐夹食物了GO!GO!GO! 日式生鱼片区 刚开始大家一定都是挤这区排队的 有鲑鱼和鲔鱼两种生鱼片、花寿司、凉拌小菜等等 萝卜丝、甜姜片、哇沙米、酱油等佐料自行调配 啊!!!我最爱的鲑鱼 看着那麽一大条油脂肥美的鲑鱼 我的味蕾实在蠢蠢欲动 君品的生鱼片品质一向表现不错 拿了一盘鲑鱼回来细细欣赏品味 我最爱那鲑脂香味在嘴里化开的瞬间 澎湖生蚝 每日新鲜澎湖直送的生蚝吃到饱~~~ 这实在是太诱人拉 看到工作人员熟练的把生蚝在水里捞阿捞的 然後就发给客人 看起来肥美饱满又QQ 忍不住一口吞掉 那新鲜的海味令人觉得来吃这一趟值得了 不过美中不足的是 好咸阿... 不知道有没有经过淡化处理... 海鲜区 满满排列密密麻麻的海鲜 非常丰盛 但有密集恐惧症的人可能会有点怕怕XD 有马蹄蟹、花枝、淡菜、小花枝、甜白虾等等海鲜 光用看的就是一种视觉享受 每种都夹了一点回来享用 海鲜处理得很乾净 吃的出那鲜美的味道 现点现蒸的螃蟹 赶紧把小夹子丢下去 来的时候鲜蟹的香味扑鼻 用蒸的方式料理又是一番不同风味 我们去吃的时候是1月底 但这蟹仍是有肥美的蟹黄蟹膏 虽然知道胆固醇含量不低 但还是不争气的吃了XD 有机蔬菜区 这也是满满排列XD 是从全台严选出来的高品质蔬果 有花生、带壳玉米笋、石莲花、荸荠、小番茄...等等 琳琅满目的品项都让我觉得在逛百货公司的高级超市了 洋洋洒洒十多种的酱料任意搭配 日式现炸扬物区 吃到饱当然不可少了炸物~~~ 但这区除了炸物 还有现切牛肉、焗烤生蚝、烤麻糬等等好料 焗烤生蚝 我觉得这比未料理的生蚝还好吃 因为生蚝感觉有点太咸 但焗烤後的生蚝不仅有焗烤香 新鲜的海味也完整保留了在里面 炉烤美国牛 一大块的牛肉直接摆在眼前 要多少跟师傅说 他会直接帮忙切好放在盘里 牛肉大概6分熟左右 口感不错 微韧微嫩 不加酱料就很好吃 烤麻糬 前面也是超多种佐料可搭配 松软黏腻但不黏牙的麻糬 义大利面区 这区可厉害了 每个人都可以当自己的大厨 随心所欲的调配出自己最爱的义大利面 数一数 大概有9种不同的面可供选择 7种左右不同的酱料 所以一盘义大利面至少就有9X12X7=756种搭配 再加上可重复选择 挖...太复杂了我不想算... 好吃最重要! 起司果乾区 这儿有许多种不同的起司 还有很多种乾果 都用布袋装着 有那种西域的味道 面包区 虽然说面包看起来都很漂亮 但我只是纯欣赏 因为来这儿就要把战力放在该放的地方啊~~~ 现煮汤品区 现煮汤品区提供三种汤品 拉萨米粉汤、马赛海鲜汤和鲜鱼汤 拉萨米粉汤 汤头有淡淡的奶油香 米粉很软Q 一咬就断 这是西藏拉萨的特色料理吗??? 马赛海鲜汤 汤头红红的是加了番茄吗??? 不过里面的海鲜就是把海鲜区的海鲜加入汤中 鲜鱼汤 鲜鱼汤的重点就在那只鲜鱼 我不太确定这是什麽鱼 但肉质很结实Q弹 甜点、水果、饮料区 每次来吃到饱 甜点总是被我放在最後 而最後通常都吃不太下了 只可远观而不可亵玩焉 看起来就是高品质的水果 我尤其爱那红地球葡萄 粒粒饱满晶莹非常甜 君品没有提供气泡饮料 而是以果汁代替 有柳橙汁、蔓越莓汁、葡萄柚汁等等 这很酷 就像蜂巢在滴蜜一样 层层堆叠的法式软糖 像珠宝一样华丽 冰淇淋 有巧克力、芒果、覆盆子、草莓、香草等五种口味 我志不在冰淇淋 而是在冰淇淋那旁边的配料阿 有我最爱的熊熊软糖~~~ 巧克力全家福XD 真的就像在百货公司选购巧克力一样 不过这儿是随便你吃~ 也可体验把巧克力磨成薄片的快感XD 巧克力蛋糕、西西里蛋糕、柠檬姜汁起司、法式马卡龙 皇家黑森林卷、抹茶红豆蛋糕、原味起司蛋糕、香草覆盆子蛋糕 覆盆子蛋糕卷、可丽露、欧培拉巧克力蛋糕、主厨精选 水蜜桃冻、水梨沙巴央杯、法式布蕾 现点现做甜点 现做的甜点有两种 一种是原味松饼 一种是甜蜜蜜 想说松饼上次有点过了 这次就来尝尝新品---甜蜜蜜吧! PhotoCap_103.jpg 话说我站在窗口前看完制作过程就....不敢吃了 只见厨师把好多五颜六色的酱料一直挤阿挤 就成了这一杯---甜蜜蜜 甜度也实在破表... 早知道不该点的... 桌边服务 时不时会有服务人员来桌边提供一些小餐点 像这天提供的就是红茶和奶油泡芙 吃着奶油泡芙 啜着红茶 结束这美好的一餐 去年的五月也吃过一次君品 和这次比较起来 菜色有在变化 不过经典的那几项是不变的 而海鲜品质部分 一直都维持得还不错 君品云轩的摆盘都以高密集度为主 营造出一种很丰盛五谷丰登的视觉享受 但有密集恐惧症的人可能会有点不耐吧ㄎㄎ 我来]赶快努力存钱 下次去体验超高级的龙虾牛排帝王蟹~~~ -- 美食人生(欢迎按赞分享) 部落格网址:http://wonderfood.pixnet.net/blog 脸书粉丝团:https://www.facebook.com/wonderfoodfood/ --



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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1474806677.A.01C.html gh915222:转录至看板 Food 09/25 20:31 gh915222:转录至看板 Taipei 09/25 20:31
1F:→ vhygdih: 2012年吃过君品觉得好赞, 去年有再去吃一次感觉其实还是 09/25 20:36
2F:推 nan8965: 我八月去吃下午茶 没焗烤生蚝,牛排,和鱼汤… 09/25 21:40
3F:推 Vassili242: 之前去吃生蚝牛排鱼汤都没,甚至连义大利面都没 烂死 09/25 23:10
4F:→ Vassili242: 感觉菜色根本变来变去,根本不值得这种价钱 09/25 23:11
5F:推 sharone75: 每次打去定jcb都被抢光 09/26 01:15
6F:推 jellydepp: 这是今年一月去吃的,可能很多地方都变了吧 09/26 17:01
7F:推 lenp: 我9/22也是JCB买一送一去吃,超虚,如果用原价吃一定超噢 09/27 00:56
8F:→ lenp: 9/26开始下午茶是1480+10%服务费,多了帝王蟹 09/27 00:57
9F:推 lenp: 更正:是大闸蟹 09/27 01:01
10F:→ jamesdio34: 1月的食记9月PO...会不会没什麽参考性... 09/27 16:12
11F:推 Aywin: 跟三楼感想一样 难怪我不能写食记 09/28 10:39







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