2016年7月 气氛略胜一筹..... http://ally701.pixnet.net/blog/post/449576381 (无音乐。有图真相网志好读版) 君品酒店-云轩西餐厅 电话:(02)2181-9977 地址:台北市大同区承德路一段3号6楼 捷运:台北车站，步行5分钟 网址:http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/?Psn=6347 以吃过的吃到饱餐厅来说， 君品酒店里的「云轩西餐厅」气氛真是数一数二， 虽然采取时间一到才打开闸门一一比对让大家进去的方式有点小混乱， 不过服务态度和殷勤度都一定水准， 所以互相配合一下也没甚麽大问题。 这次我们是享用只有周一~周五晚餐限定的"龙虾&帝王蟹12宴" 每位金额$2178+10%(如事先预付或以现金结帐可免除一成服务费) 晚餐时段为18:30~21:00 现场除了自行取用的部分外， 也有将贴上桌号的小夹子放进现场制作的菜式杯子中， 完成後服务人员就会贴心的绑大家送上桌。 虽然说明了是主打龙虾和帝王蟹吃到饱， 不过其他的选项还真的有点少， 只能说大概拿完一轮就把喜欢的该吃的都吃过了。 生鱼片方面也普通到没让人想拿第二次， 饮料更是少的不知道该喝甚麽， 水果就是很寂寞的没多余选择， 熟食海鲜也杂乱的让人没甚麽胃口， 唯独生菜沙拉倒是摆放的很美丽选项也齐全。 甜点部分就是以量取胜， 浅嚐了几样都没有留下太多印象。 以龙虾和帝王蟹打造的12道料理， 几乎每一种我都有大概嚐过味道， 比较喜欢的是"老广式口味"的葱姜爆香为龙虾滋味加分， 另外的"天妇罗鳕场蟹脚"酥酥香香也有点趣味。 还有"白兰地龙虾"的火焰秀也稍有噱头，靠着微微酒香加持。 不过"龙虾豆腐海鲜臭臭锅"特别的组合但也格外的突兀， "焗烤明太子龙虾"则是火侯控制不稳定，又乾又没水份的部分有点可惜。 其他口味就是吃完就忘了，也没再拿第二次。 生蚝是今天的前几名， 保有鲜度也完全不腥， 成功的拿了3个回合。 虾子表现中规中矩， 鲜甜度走在及格线上。 其他海鲜就稍为嚐嚐味道就好了。 吃了牛排还以为他才是今天的主角， 第一口的软嫩度和甜度是让人惊艳的， 不过仔细品嚐会发现有些许腥味，但还在能忍受范围。 而且牛排生熟度应该只有三分熟， 如果不敢吃那麽生的朋友或许可以直接跟服务人员反映一下。 喜欢羊肉腥羶味的朋友应该会很喜欢他， 羊肉该有的他都有了， 我只吃了一口就pass。 很无聊的水果和甜点只能以份量致胜。 整体来说， 我觉得如果很重视精致度和口味突显度的朋友， 这里绝对不适合你。 又如果想品嚐鲜甜海鲜和多重口味的朋友， 这里你真的可以多加考虑。 我觉得这里完全是可以吃很饱， 龙虾和帝王蟹也无限供应， 但少了鲜度、甜度及肉质的细致度， 再多的选择都变得乏善可陈。 而且除了主角外的其他选择真的太空虚， 走过一轮我就慌了手脚。 君品酒店-云轩西餐厅 电话:(02)2181-9977 地址:台北市大同区承德路一段3号6楼 捷运:台北车站，步行5分钟 网址:http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/?Psn=6347 请加入粉丝团 Ally爱玩乐 会有及时玩乐和赠奖讯息喔~(点图可加入) https://www.facebook.com/AllyYang701/ 随时都要吃到饱? 【新北市 三重/捷运先啬宫站】海角日式飨宴涮涮锅--大胃王的平价天堂 【台北 万华区/捷运西门站】见人见智的滋味 -- 锄烧锅物料理 【台北 大安区/东区 捷运忠孝复兴站】MK麻辣锅--忠实顾客最爱 【台北 松山区/捷运南京三民站 】欣叶日本料理--我最爱的优质吃到饱 【台北 中山区/捷运中山站】晶华酒店 柏丽厅-下午茶也要吃到饱 【新北市 三重】千叶火锅--超值平价绝对吃很饱(三重集贤尊爵馆) 【宜兰 罗东】呀咪韩式自助烧肉火锅-在惊吓中画下句点 【日本 东京】中目黑烧肉--和牛全部吃到饱(目黑川) 【台北 中山区/捷运松江南京站】八田顶级帝王蟹烧烤-好不好吃见仁见智 --

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