※ [本文转录自 Food 看板 #1NSEbFRG ] 作者: terry910134 (吃吃喝喝最开心) 看板: Food 标题: [食记] 曼谷 诺富特酒店 400B午餐自助餐吃到饱 时间: Mon Jun 27 16:52:29 2016 餐厅名称：novotel诺富特酒店 消费时间：2016年/03月 地址：BTS Ploen chit,bangkok,thailand 图文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/43828477 曼谷饭店吃到饱餐厅通常不会在我的美食计画中，这次主要是想测试一下eatigo这个美食 APP，选了一个离捷运站很近，价位又不贵的吃到饱餐厅试试。 选了一间交通方便的novotel诺富特酒店，就位在BTS Ploen chit旁边，之前也曾经入住 过。 泰国曼谷 Novotel Bangkok Ploenchit Sukhumvit 超近捷运站之精品商务饭店 在BTS站就可以看到这间novotel了，不过没有空桥连结，还是得走下去。 Novotel系列饭店的主餐厅都一律叫做"The square"，平日午餐吃到饱是599B++(第一个+ 是10%服务费、第二个+是7%的税金)、假日则会有价位更高的海鲜自助餐、早午餐之类的 eatigo优惠都是"原价"打折还要再另加"原价"的服务费&税金，简单算一下原始总价大概 是700B、定价五折後再加上原价服务费&税金则是约400B。 所以帐面上虽然是五折，实际付款则只有57折左右。(sorry~小资族总是算很仔细) 餐厅占地颇宽广，下图大概只有照到1/3，另一边都有人不好意思拍了，原以为应该没啥 人平日中午来吃自助餐，结果12点过後除了有许多看起来应该是当地&欧美白领上班族来 吃以外，还有1、2团不确定是学术团或是旅行团的团体，加上少许房客or游客，整个餐厅 也差不多坐满九成。 很不错的是不会像台湾饭店自助餐几乎每间都跟菜市场一样，这边大家都吃得很轻松&慢 活，不会要抢食或很吵杂感。 到曼谷饭店吃自助餐要先有心理准备，饮料不像台湾一堆果汁汽水随便你喝，这里通常连 水都要钱，好一点会附一杯饭後咖啡或茶，这间novotel水则是免费的。 来晃晃有什麽菜色，首先是冷盘前菜、沙拉区。 现切牛排&烤猪肋排。 现做义大利面。 曼谷中东人不少，还有一区中东料理区(穆斯林料理)。 印度菜专区(咖哩系列)。 现做泰式米粉汤。 各次泰式西式热食。 寿司区。 现做可丽饼。 甜点区让人眼睛一亮，泰式小点&西式甜点都好精致，蛋糕都是一整大块(一整条)让你自 己切。 甜点区另一边是水果区。 有一台超大台饮料机(免费)，看起来很厉害，不过就只有三种选项，开水、(黑)咖啡、茶 ，对我们来说有咖啡&茶就满足了。 自助餐摆盘是我们的死穴，怎麽摆都不好看，就...请忽略摆盘 大部分料理表现都还OK，都在有一定水准，没吃到什麽地雷，我还满喜欢的是有很多异国 风料理，比较少能吃到。 披萨还不错，表皮香脆，起司浓郁。 花枝圈拿了N次，非常软嫩，又是我们喜欢的微辣泰式调味，开胃好吃!! 烤猪肋排&现切肉排是这里唯一比较高单价的菜色，一定多吃一点 米粉汤虽然很占胃，但还是忍不住来个一碗，还好分量小小碗而已。 排骨汤汤头不错，跟台湾口味满类似的，好喝!! 甜点区是我们最赞赏的部分，很多泰式传统点心、蛋糕口感也都满细致，大都是慕斯类蛋 糕，不会有那种乾巴巴、口感又很粗的海绵蛋糕。 现做可丽饼，里面有奶油&火腿(料可自选、也有甜的)，热呼呼又香脆的可丽饼真好吃。 最後就用冰品当结尾啦，一种芋头口味、一种芒果口味。 因为每天要吃的美食太多，有刻意吃少一点，吃个八分饱而已，有一些料理想吃可是太占 胃就放弃了(例如现做义大利面)。 这餐折扣下来一人400B真的满便宜了，但菜色其实也还好(毕竟原价也不贵)，没有海鲜可 能很多人就不会想来了，也没有太多高价料理，比较像"加强版饭店早餐"的感觉。 优点是价位便宜，又能有吃到饱的快感，所以整体而言称不上推荐或不推荐啦，就是花小 钱体验一下吃泰国饭店buffet这样~ 下次应该会直攻单价1、2千块的高价五星饭店自助餐，吃看看跟台湾豪华自助餐哪边厉害 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.243.48.109 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1467017551.A.6D0.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: terry910134 (111.243.48.109), 06/27/2016 16:59:03