作者NouTsan (Meteor)
看板EatToDie
标题Re: [请益] 台北求推荐&大仓最近品质
时间Fri May 13 02:01:29 2016
※ 引述《sodaice (苏打冰)》之铭言:
: 但後来 /大仓 看最近的文
: 好像costdown很严重 -> 鲔鱼季整模不见了(小鲁女友爱甜点)
: 有人说吃完拉肚子(天使红虾不是主打吗?!)
: 最後一篇食记推文中的H大极度不推的样子
: 若天使红虾品质不忧 甜点部分整模又不见 大仓还剩什麽 @_@?
: 主需求为 生鱼片、虾等海鲜类 品质优的 有螃蟹当然更好
: (但logen大大说吃到饱的螃蟹就是在吃屍体 XD)
: 其他的当然不可能面面俱到 只希望甜点和冰淇淋好一点
我觉得还行, 但蛋糕的确是直接没有, 所以我也没吃故无法评价, 甜我只吃了冰跟布蕾
熟食部分, 鲑鱼(油嫩好吃)、干贝、牛舌、羊排(好吃)、牛肉派、牛肉汤都好吃,
中菜我只吃了虾仁, 泡得太脆了虽然看起来很大尾但蛮普通的.
鲔鱼季部分鱼头感觉很无聊没吃, 鱼肉丸太紮实甚至有些柴,
炸鱼排淋中浓酱还不赖但一片足矣, 鱼肉串烧超无聊的给我钱才考虑再吃一串.
生食我只吃了生鱼片、鱼骨肉(酷、好吃)、燻鲑(普通)、什锦海鲜沙拉(不好吃)
还有鲑鱼明太(浅嚐即可), 讨厌手脏还要剥壳所以没吃虾蟹.
披萨部分一月份的白酱鸡肉比较好吃, 今天去吃是夏威夷, 起司少调味淡, 普普
果汁好喝, Hagen正常发挥, 布蕾紮实好吃, 蛋糕全都是小块的, 又很饱, 就没吃了
没拉肚子(也可能是因为我没吃海鲜? lol)
Hono说的食材被煮砸我也觉得没那麽扯, 我列出来的我都觉得还ok或甚至好吃
太咸, 或他说的裹粉我都没遇到 (除了蓝带小牛排, 什麽鬼东西)
大致上是我这次的用餐经验, 挑喜欢的一样很爽, 这次从生到熟循序渐进,
吃着吃着就忘记吃甜点了, 反正小块摆在冰柜里的看起来就没很好吃.
*
补充现煎牛排, 的确在天妇罗旁边有一个小牌子, 是夏里亚宾牛排
但我没点, 封一盘样品在那, 我也没注意到底有没有得吃,
但同一个位置我一月份时前往是有铁板区的, 现在不确定.
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1F:→ aa4live: 今天刚吃完觉得唯一有太咸问题的是印度烤饼配咖哩 颇咸 05/13 02:03
※ 编辑: NouTsan (111.243.182.142), 05/13/2016 02:08:05
2F:推 Zawar379: 鱼头好吃耶!!!!!这次的惊艳点 我超爱 调味很棒 05/13 02:12
3F:→ NouTsan: 居然 恨 05/13 02:12
4F:→ Zawar379: 夏里亚宾牛排吃起来就是普通牛肉片 谜 不如吃其他海鲜菜 05/13 02:14
5F:→ Zawar379: 鱼头的话外面一些的肉很有嚼劲 但里面一点的又很嫩 05/13 02:14
6F:→ Zawar379: 虽然甜点如你所说看起来就不想吃 但口味还可以 05/13 02:15
7F:→ Zawar379: 但最终而言大仓现在的优点就是海鲜类熟食 其他就再说惹 05/13 02:16
8F:→ mizugoro: 不过大仓甜点大缩水真的是不争的事实,哪些小蛋糕我是觉 05/13 07:10
9F:→ mizugoro: 得口感很糟糕,之前最用心的时候还有自制冰淇淋 05/13 07:10
10F:→ Honoeye: 那天吃真的是披萨超咸,熟食两道很咸 05/13 08:34
11F:→ Honoeye: 要嘛就是饭店做过修正,要嘛就是调味不一 05/13 08:34
12F:→ Honoeye: 我很珍惜食物,再难吃都会吃完。太咸真的无法 05/13 08:35
13F:→ Honoeye: 至於羊排牛肉派真的没看到 05/13 08:36
14F:→ Honoeye: 汤类,那天是蕃茄汤和一款浓汤 05/13 08:37
15F:→ Honoeye: 大仓是我第一次吃台北的buffet,或许是我标准太高。但差 05/13 08:41
16F:→ Honoeye: 不多价位的台中金典比,大仓真的逊色太多 05/13 08:42
17F:→ Honoeye: 台中长荣的种类才大仓一半,也不至於这样 05/13 08:43
18F:→ NouTsan: 羊排跟牛肉派都在鲔鱼右边, 超大两格耶 05/13 10:12
19F:→ NouTsan: 金典还有长荣大概在十年前还算好吃吧....还没costdown时 05/13 10:13
20F:推 mizugoro: 我开始觉得h大那天可能状况特殊,甜点不论 我觉得大仓咸 05/13 10:18
21F:→ mizugoro: 食的烹饪水准算是很不错了 05/13 10:18
22F:推 norta: 大仓不吃虾蟹我觉得有点亏 05/13 10:22
23F:→ NouTsan: 我也觉得XDDD 不吃虾蟹, 熟食达标, 甜点好吃的有哪儿呢 05/13 10:50
24F:→ NouTsan: 老爷, 六福, 国宾? 05/13 10:51
25F:推 mizugoro: 六福熟食有点危险 不然甜点真的很棒 05/13 10:52
26F:→ NouTsan: 我看过总表还有mizu一直以来的推文, 感觉就是这几间了哩 05/13 10:55
27F:推 mizugoro: 现阶段感觉就是这样了 另外就远东 远东也是会出烘焙坊的 05/13 11:06
28F:推 kmichaelk: 老爷生食 海鲜就比较差 05/13 14:41
29F:→ NouTsan: 这一次有好好感受一下生鱼片, 大仓的鲑鱼是真不错 05/13 14:51
30F:→ NouTsan: 我大概吃了40片, 觉得很甜, 又油又甜 05/13 14:51
31F:→ pttnowash: 回去有拉油吗? 05/13 15:44
32F:→ NouTsan: 当然系没有拉, 我吃油鱼也不会放屁漏油啊XD 05/13 16:05
33F:→ Honoeye: 鲔鱼右边只有烤牛和火腿。当天四人都没人拿羊 05/13 17:10
34F:→ ArgusX: 油鱼的蜡酯应该只能漏油出来吧...人体不能吸收的样子 05/13 17:22
35F:→ NouTsan: 意思是有些人是放屁都漏, 有些人可以顺顺的把油拉出来啦 05/13 17:48
36F:→ NouTsan: 羊蛮好吃的说, 烤牛肉派反而还好, 没看到火腿 05/13 17:49
37F:推 mizugoro: 没猜错羊排跟猪肋排轮流出 原po如果有看到猪肋排? 05/13 18:04
38F:→ NouTsan: 我看到猪肋是在旧铁板区耶, 就是天妇罗右边 05/13 18:10
39F:→ NouTsan: 天妇罗左边啦, 羊排则是在盐烤牛肉派再右边 05/13 18:10
40F:→ mizugoro: 那不知道是替换掉什麽 05/13 18:16
41F:推 aking306: 同行友人推一 05/13 18:21
42F:→ stellar9966: 跟H大同行,觉得巴费王猜的没错,当天确实有猪肋排, 05/13 21:11
43F:→ stellar9966: 原来是轮流 05/13 21:12
44F:推 kmichaelk: 今晚 羊排蛮好吃的 05/13 21:58
45F:推 logen: 不吃生食 甜点好吃 除了老爷没有第2个更强的啦 05/14 11:02
46F:→ NouTsan: 是Le Cafe的正餐吗 05/14 12:03
47F:推 pinkolivia: 昨天去吃觉得没那麽糟耶 干贝跟虾都好吃 05/14 12:08
48F:→ pinkolivia: 当然还是有一些地雷 但整体来说吃得是开心的 05/14 12:09
49F:推 pinkbeer: 星期一去吃的 觉得干贝跟寿喜烧好好吃!牛舌跟松露炒蛋 05/14 18:56
50F:→ pinkbeer: 也不错,天使红虾肉质有点软烂不喜欢,烤牛肉中规中矩, 05/14 18:56
51F:→ pinkbeer: 生鱼片还可以,我爸说螃蟹有新鲜 05/14 18:56
52F:→ evafuture: 看来生日优惠可以不用去了^( ̄▽ ̄) 05/27 21:38
53F:推 win1786: 放心了~想说买了券了XDD 05/30 21:13