作者moknaa (呆呆)
看板EatToDie
标题[抱怨] 台北市 火之舞蓁品烧
时间Sat Apr 9 07:34:56 2016
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餐厅名称： 火之舞 蓁品烧
消费日期：2016年 4月3号(清明连假)
地 址： 台北市大安区忠孝东路四段216巷19弄7号
电 话：02-8773-7299
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一整年没吃烧肉，上星期在好客和蓁品烧抉择
印象中蓁品烧海鲜不错，附近比较好逛也好停车
没想到下滑这麽多
漏单错单跟往年一样(点绿茶来红茶，点胡麻沙拉变蔬菜)
隔壁桌点的东西我都记住了，服务生老送错桌
反正桌数少拉着服务员狂追就好
海鲜除了下巴这种解冻就没事的东西没问题
生蚝来六颗四颗不开(往年会帮客人先开盖)
有开的两颗腥味好重
帆立贝不是单颗，变成超小配奶油
虾子有去壳很贴心，但不新鲜有土味，超小只
蛤蜊六颗有三颗没开，
用酒精膏煮也没先预热，火都熄了水还没滚，占空间让人不能多点
吃中午第一轮跟我说芋头起士卖完
还是催三次才告知，隔壁桌也有点，直接跑单不告知
烤肉还没出完，甜点就丢上来，去年还会等烤炉下才上
如果要吃肉我不会选蓁品烧，价位稍高的烤肉店
肉的品质和种类都差不多，老娘只想吃海鲜啊
饮料变弱成为一般吃到饱饮料机等级，杯子变塑胶杯
摆盘变差，座位变窄，连菜单都逊掉
http://i.imgur.com/hfkFKum.jpg
回去看食记软壳蟹唐扬，甜虾，章鱼都没了，鸡肝消失
连烤麻糬都没有(这成本很低吧)
服务下滑，店员不会主动换烤网，帮忙烤鱼，只会站着当NPC
另外为了接两轮客人赶人迅速，那干嘛不十一点开始
十二点和两点两个ROUND太紧了吧
不然就盘子小点上菜快点, 现在四片肉一个超大盘子
点五样说放不下要你不要点
海鲜服务唯一的优点没了，蓁品烧还剩什麽
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※ 编辑: moknaa (123.193.64.138), 04/09/2016 08:39:50
1F：推 LegendSun: 这家去两次都被雷惨 怕吃又神漏单04/09 17:58
2F：→ LegendSun: 不知道为何还可以活着04/09 17:59
3F：→ clione33: 臻品烧本来海鲜就不是强项,为何不去就是好客呢.04/09 19:44
4F：推 ssiixx: 今天去没有漏单情形 店员超多服务很勤 我的烤炉一直发炉04/09 22:03
5F：→ ssiixx: 还主动来帮我整理炭火 大概换了六七次网 干贝超大 虾子跟04/09 22:04
6F：→ ssiixx: 鱼下巴都新鲜 起司芋头超好吃 初访後两周内再访依然满意04/09 22:05
※ 编辑: moknaa (39.8.79.95), 04/09/2016 22:46:00
※ 编辑: moknaa (39.8.79.95), 04/09/2016 22:46:29
7F：推 nikkimike: 很出乎意料总是会有人这麽挺，可能真的我们就很不巧都 04/09 23:09
8F：→ nikkimike: 遇到他们不想服务的时候吧，绝对不会再访的一家店 04/09 23:09
9F：→ moknaa: 干贝超大我笑了，不就是正常尺寸 04/10 00:18
10F：→ moknaa: 我只要好市多等级就好，不想自己买花钱去吃而已 04/10 00:19
11F：推 rubyk: 烧肉店几乎都评价两极@@ 04/10 00:37
12F：推 kylm: 花这麽多钱去受气感觉真的很糟… 这家真的很怕人吃 狂漏单 04/10 08:32
13F：推 paladingay: 上周去过，三个壮汉吃的很开心，也没觉得什麽漏单 04/10 10:18
14F：→ paladingay: 可能是我们只顾着吃没注意有什麽是没上的 04/10 10:19
15F：推 clione33: 这家如果炉子能大一点就好了 04/10 11:28
16F：嘘 joker588: 这家超会露单，而且他那灯光我都看不清肉熟了没 04/10 18:23
17F：推 tvbic: 三个壮汉，老板应该是怕被你们打 04/10 21:11
18F：推 zoo1989z: 上个月吃 海鲜超差 漏单很严重 04/10 21:14
19F：推 yoyo666666: 这家超怕客人吃的...亲身经验2次和朋友的经验 04/19 15:48
20F：→ yoyo666666: 上次朋友聚餐8个人吃~狂漏单，结果就突然说最後加点.. 04/19 15:54
21F：→ yoyo666666: 蛮傻眼的.重点是加点的又有漏单，结果有一半人没吃饱. 04/19 15:56
22F：推 oreobb: 这间我觉得很好吃 不过漏单严重了点 其他我觉得都很不错 04/25 14:25