餐厅名称：寿喜烧一丁新庄店 消费时间：2016年/3月 地址：新北市新庄区幸福路736号2楼 电话：02-29901525 每人平均价位：438加一成 好读图文网志版 http://w741215.pixnet.net/blog/post/34048062 这次假日约了朋友到新庄幸福路佳玛对面新开的JC park食尚广场二楼用餐~ 二楼有几家还不错的餐厅，像杏子猪排、涓豆腐等等，可以参考他们官网 http://www.jcpark.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=384493 我们选了这家-寿喜烧一丁~ 网路上对他的评价都还不错~ 我们是假日晚上来吃的，所以是438加一成~不算便宜~ 来之前就已经有查好了~ 他们家主打的是现切的优质肉品喔 还特地做了一个透明橱窗，让厨师在这边现切肉片给大家看~ 从我们进去吃到吃完出来他还是在那边切~应该很无聊吧~ 肉品就是他写的这五种 牛肉-肩胛无骨牛小排、卡路比(没听过...) 猪肉-双降猪、猪梅花 鸡肉-鲜嫩鸡腿排 这一条是饮料跟甜点取餐处 有樱花造景~ 饮料区 应有尽有，汽水、冰水、咖啡、阿里山茶~ 甜点区 他们家蛋糕满好吃的~推~ 咖啡蛋糕里面竟然还有吃到核桃，有用心耶~ 霜淇淋 我们的六人桌，有两锅~ 桌上会有一杯寿喜烧汤底跟一杯清水 用来锅底不够的时候加 店员会先来帮忙开锅 先下洋葱 再加汤汁 我们因为有两锅，所以两种口味都点 一锅是日式酱汁 另一锅是孜然香麻 但是因为太辣最後大家一直加清水稀释他 喜欢吃辣的可以考虑挑战一下 招待的小菜 泡菜跟凉拌木耳 凉拌木耳很够味好吃 期待的肉品上来啦~ 他们给的很大方~我们两锅就都各给我们一份~所以桌上瞬间多了10盘肉~ 牛肉 牛肉建议涮个几下就起锅~比较鲜嫩好吃~ 猪肉 猪肉口感比较厚实 鸡肉 是鸡腿肉，不是那种一片薄薄煮了会散掉那种拼装肉~ 鸡肉要下锅煮久一点喔~因为比较厚容易不熟 肉煮好後沾这个店家会给的蛋汁 整个超滑嫩顺口的~ 会让你一口接一口 他们家的肉真的很新鲜，每一种都很好吃~ 百页豆腐、豆皮跟冻豆腐 我最爱豆皮~吸了满满的汤汁超好吃 菜车~ 需要什麽尽管跟他点~ 反正是吃到饱的 副餐有糙米饭、乌龙面跟光饼 也都是无限量的喔 能吃的就尽量吃 乌龙面煮两到三分钟~吸满汤汁又Q弹~ 光饼 吃法就是把芥末酱涂在饼上，在包上肉跟洋葱香菜 听说吃来来很像酥饼的口感 最後一道菜是招牌，解腻用的砂糖柠檬片~ 看到网路上很多人都推荐这道 但是我们都没有很爱耶~因为柠檬皮好苦喔~ 不知道他们有考虑把皮削一点掉吗... 整体来说很推荐喔~ 肉品新鲜又好吃，菜跟甜点饮料也都无限量供应~ 大家聚餐多一个选择罗~ 新庄地区食记 [新北新庄]原烧新庄中正店~推荐原选海陆双响餐! http://w741215.pixnet.net/blog/post/33844859-1 更多台北地区食记 http://w741215.pixnet.net/blog/category/1637707 --

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