作者whoiam (胡爱晏)
看板EatToDie
标题[食记] 台中-加贺龙凤茶楼港式饮茶吃到饱
时间Sat Mar 23 12:59:43 2013
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餐厅名称： 加贺龙凤茶楼
消费日期： 102年1月
地 址： 台中市西屯区市政北一路15号
电 话： 04 22541515
电 邮： 订席：
[email protected] /
企划部：
[email protected]
单人限制： 无
官方网站：
http://www.shoushi.com.tw/
价 位： 原价515元，当时以358元团购价购买
营业时间： 周一至周日 早上11点至晚上10点，但晚餐应是5点开始。
可否刷卡： 可
优惠资讯：
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只要358元即可享用【加贺龙凤茶楼】原价515元单人港式茶饮吃到饱。六大主题特色餐(
姿造刺身盘+奶油鲜螃蟹+黑椒牛菲力/黑椒羊小排(2选1)+蒜蒸大明虾+海皇一品煲+优格蔬
果)+精致港点吃到饱(30道精致港点+热炒+甜点+5种风味茶饮通通无限享用)！(六大主题
特色餐每道1人限供应1份)
→这是之前团购网的文宣，避免广告嫌疑，不贴联结出来。
纯图片食记实拍:
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/37710170
加贺龙凤茶楼的港式饮茶非常好吃，缺点是饮料没有自取很容易陷入一叫再叫、喝不够的
窘境，当然一桌六-八人的那种，他们是直接给一整壶的西米露。可是一个人一次给一小
杯，喝一口就没了，一次点个三杯又很奇怪，分开点好几次也很麻烦，何不开放自取或是
甘脆给一壶算了？另外当天晚上五点用餐时，明明订五点，可是到了五点多还在员工集体
训话，这些事情不是应该在五点前就做好？这个副理或是干部有没有对时间的拿捏掌握好
呢？如果是办婚礼，还会这样临时在教育训练？而且透过电话订位明明是订五点，怎会不
知状况，虽是团购开始用餐的第一天晚餐，但要做精神喊话也要准时开店吧？用餐时间充
裕没有错，可是时间观念令人傻眼。或许这是第一次情况，也许是长久以来的固定仪式，
但建议不管是午餐或晚餐，几点开始，就准时，而非时间到了甚至超过了，还在「全体员
工听你耳提面命」，是突显对即将到来的团购来宾的准备用心也突显了「时间」的不精准
拿捏。若五点太赶，那就订立规则，五点半以後才是晚餐开始，何必五点到了还在群体听
讲、立正站好，不知何时才能进场用餐。
个人觉得六大主题特色餐逼进满分，如果他的港式饮茶很道地，有八十五分的话。那这
前菜几乎是抢走了原是红花的风采，绿叶太抢眼了。刺身新鲜又大盘，无缺点可挑。奶
油螃蟹货真价实，黑椒牛菲力更是处理的好比王品等级，蒜蒸大明虾简直叫人惊艳与赞
不绝口，甚至光吃这一道就物超所值，好吃的没话可说，要说缺点的话就是弄得这麽好
吃却只点一次的残忍吧！不过蔬果令人傻眼，份量略少，可是也好吃。一品煲也很棒，
这六大主题特色餐若是卖358元，一点也不为过。甚至靠这个加分就能让人几乎忘却餐
厅未准时开始的扣分。
港式饮茶刚开始出餐速度有点牛步，後来中段渐上手，来回次数较多，後期大家都吃饱
了，推车也没人理。菜色丰富，还有菜单加点，真的是吃得饱又吃得美，比起後来到草
屯吃的福美大饭店，一样是三百多的价位，(福美320，加贺358)，CP值绝对是龙凤茶楼
完胜。基层服务人员的态度也很好，虽然很忙碌，但提醒他地上有掉落的菜渣，很快就
清理完华。面对客人的催单，也没有不耐烦的情况。菜单如下
季节时蔬 忘记是什麽菜了。
腊味炒饭 虽然是经典菜色，建议别点的好，你会挪不出更多空胃。
甘烧板条 别点，你会吃不下後来的菜。
今日靓汤 喝汤是最快速饱的方式。
泰式鱼腓力 鱼太大只了！你会望鱼兴叹，建议切片一小块上菜。
麻油金银菇 麻油很香，可是这道菜「太大份了」！
XO酱松版肉 酱料不错，肉质佳。
海皇豆腐烧 还不错，可以点。
南乳酥凤翼 处理得很脆酥的鸡翅，美其名叫「凤翼」，好吃！大姆指。
芋香糯米糍 吃了易口渴。
豆沙糯米糍 甘甜，但与芋香择一即可。
芝麻球 建议留肚子给其它菜。
家乡咸水饺 建议不用点。
鲜虾腐皮卷 必推菜色，非点不可，外型很小巧可爱。
杏仁炸虾饼 酥脆。
鲜肉炸云吞 是不难吃，但云吞个人不爱吃炸的。
三角韭菜盒 建议不点，易油腻。
鲜奶马蹄条 很香浓呀！也是必推的。
港式萝卜糕 不错，必点菜色。
花枝脆煎饼 好吃，但略油。
金牌叉烧酥 尽量别点或点一次就好，这很有饱足感，会撑大剩下的空间。
美味西米露 喝不够，太好喝了
冰糖桂圆汤 没喝，以为是热的，虽然有个「冰」字。
总评:建议炸类少点，很容易口渴。西米露可以问他能不能送一壶。千万不要点「炒饭
、板条」你会後悔肚子容量不够。
评等:四星半
回锅率:八成五
CP值:A++
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胡爱晏
做你所热爱的事情，然後让别人为此付钱给你。
丹。米尔曼＜生命如此富有＞p.83
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.126.243.108
1F：嘘 onesheep:你个版喔 03/22 20:47
2F：推 pinkjia:但我觉得写的满好的 比假文青的食记好太多了 03/22 22:24
3F：推 dudee:不错阿 很多是我有兴趣的团购餐厅 有些吃过 内容算客观的 03/23 00:53
4F：→ dudee:没吃过的看完可以决定要不要尝试 比目前免钱吃的部落客好 03/23 00:54
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: whoiam (59.126.243.108), 时间: 03/23/2013 12:59:43
※ 编辑: whoiam 来自: 59.126.243.108 (03/23 13:00)
5F：推 arickchiu:推原PO热心..好多餐厅听过不觉得怎样 介绍後会很想去试 03/23 13:12
6F：→ claudelee:以前过年倒是吃过他们的日式料理 味道还普普 服务超级差 03/23 15:24
7F：→ claudelee:有订位 到现场几乎没东西吃....甚麽跟甚麽... 03/23 15:24
8F：推 sifun:推心得文 文章也都很中肯 跟我吃过的差不 不懂有啥好嘘的 03/23 20:23
9F：→ YishengSu:二月底去吃 菜色很少 有的还一开始就说没有了 03/23 23:58
10F：→ YishengSu:最後加点菜单都送出去了 等很久 来的是帐单 没东西吃 03/23 23:59
11F：→ jimmy123j:去的前两天有人来这发嘘文，本来买卷6选1不知道是不是 03/24 14:13
12F：→ jimmy123j:因为嘘文关系，6个都来，东西来太快也不能缓，服务员说 03/24 14:13
13F：→ jimmy123j:不能缓，因为菜会凉掉，让我们超冏，不过烧卖要等很慢 03/24 14:15
14F：→ jimmy123j:老实说，我宁愿吃单点的饮茶，因为烧卖种类真的少得可怜 03/24 14:16
15F：推 YYM1118:坦白说 我不推 六大主菜根本超弱 03/25 01:12
16F：→ YYM1118:奶油螃蟹 大虾都是事先做好 螃蟹蒸到乾硬 大虾也乾 03/25 01:13
17F：→ YYM1118:牛排吃起来就是老 刺身是新鲜 但也就不过回转寿司等级 03/25 01:15
18F：→ YYM1118:更别提汤没味道外加沙拉随便装盘的问题了 03/25 01:16
19F：→ YYM1118:我去了2次 6大餐一共吃了5份 光看这点就觉得这篇参考价值 03/25 01:17
20F：→ YYM1118:非常的不高 03/25 01:18
21F：推 RiaHorisaki:看到第一句说这家超级好吃就有点迟疑了，接下来又说 03/25 02:22
22F：→ RiaHorisaki:六大主菜完美整个是傻眼，不知道是我太挑还是原PO比 03/25 02:23
23F：→ RiaHorisaki:较会品尝?我真的觉得他螃蟹大虾都过老，牛排也是， 03/25 02:25
24F：→ RiaHorisaki:那些精美的形容词真是让我不敢恭维，还真的很难不觉得 03/25 02:26
25F：→ RiaHorisaki:是篇广告文，我对这家的看法可以看#1HDBPKwJ，也有些 03/25 02:26
26F：→ RiaHorisaki:板友的感受跟我类似，可以请大家自行比较，对我而言是 03/25 02:28
27F：→ RiaHorisaki:原PO的感受跟我差异太大，板上突然多了那麽多他PO的文 03/25 02:30
28F：→ RiaHorisaki:也不敢点开来看了..... 03/25 02:30
29F：嘘 Beowolves:我个人怀疑此篇是业者的宣传人员,老实说 我没吃过这麽 04/03 21:54
30F：→ Beowolves:差的吃到饱过 我觉得就算贵族世家的吧台也完胜这间 04/03 21:55
31F：嘘 iloveqk99:牛排好比王品等级?! 王品虽然不算顶级 被原PO这样形容後 04/04 15:20
32F：→ iloveqk99:我真的觉得戴董应该会想跳楼 这篇文真的参考就好 04/04 15:22
33F：嘘 ivn0572:其实去food板看一下就知道这个ID发的文真的是参考就好 04/11 21:25