───────────────────────────────────── 餐厅名称：知味房 电话：02-87714495 地址：台北市大安区敦化南路一段160巷13号 价位：平日午餐：350，平日晚餐及假日午晚餐：400。 营业时间：11:00~02:00 提供停车场:无 消费券优惠:无 优惠资讯有无：8月底前凭"taipei walker内页折价卷"+"黑松茶花绿茶外包装" 星期一~四晚餐可享五折优惠 ───────────────────────────────────── 首先感谢三位大美女相挺，让小弟生平第一次的揪团圆满顺利 m(_ _)m 不过以从一年多前吃到现在的经验，很遗憾的知味房实在没什麽进步。 首先是我点的麻辣锅，不麻不辣不香甚至略微死咸，在吃过的几家麻辣锅几乎可算是 敬陪末座，甚至弱於价位更低的海宴等店家。 食材方面算是扳回声誉的部份，种类繁多新鲜可口，甚至有极为少见的牛筋，是我愿 意继续前往捧场的关键；在麻辣汤里久炖而软烂的牛筋，入口即化鲜嫩温润，好吃的 让人一口接一口，封为本日第一绝不为过！ 麻辣锅锅底是唯一感到有所改善的部份，鸭血与豆腐这次都有入味，虽然因麻辣汤头 并不突出而略显逊色，但也算是还不错的口感。 由於这次主攻麻辣锅，所以没有像之前一样取用口味与麻辣锅并不搭的海鲜类，不过 看到种类繁多的蚌壳类与虾子，整个就觉得店家诚意很足。 本日最遗憾：豆酥朋泡芙。几乎都是我不感兴趣的原味泡芙，较受同桌几位板友欢迎 的巧克力仅有少少几颗，而我超级喜爱的芝麻口味则遍寻不着让我极为残念。另外冰 柜内太多种东西，也使得泡芙的表皮湿润而略硬，即使内里浓郁而扎实，口感仍大打 折扣。 绵密浓醇的卡比索对我来说略嫌过甜，明治的半芝麻香草(应该是吧^^")较合我芝麻控 的口味，好几种口味的好吃程度皆不输知名大厂的冰淇淋唷～ 题外话：几位正妹秀色可餐，让我还没吃就先饱了一半ＸＤ 谢谢你们不弃嫌主揪生硬的第一次揪团，前来捧场。 谢谢你们带给我美好的第一次主揪经验 m(_ _)m 希望未来仍有机会参加温馨的饱版团^^ 总评价：85/100分。 以两百五的价格来说真是佛心来着。但仍有不少地方得以加强，期盼有朝一日能吃到 更上层楼的知味房。 -- 伪签名档 某些。身体。们　　　http://www.wretch.cc/blog/somebodys --

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