作者tokipepsl (toki)
看板EatToDie
标题[Toki食记]台中侨园海鲜百汇
时间Wed Aug 12 23:43:45 2009
店家:侨园海鲜百汇
地址: 台北市林森北路369号
电话:(04) 2255-1111
时间:午餐11:00~13:40;下午茶14:00-16:20;晚餐17:00-21:00
价位范围(每人):午餐680+10%元
有无包厢:无
推荐菜色:酒香葱油鸡、Haagen-dazs、烤猪脚
网址:
http://www.lingarden.com.tw/
好吃好看图文版:
http://wowtoki.blogspot.com
五月份就比完的校内比赛,每想到前几天奖金才发下来,亚洲的效率一
整个让人很诟病,但念归念反正钱下来就是要去大请客罗!!感谢江伯
跟李芝芝陪我一起被臭骂(13你也有份,不过你吃过侨园了耶!!)。所以
今天就跑去侨园大开杀戒,不过我们十二点多一点才到七期那边,搞得
取餐时间一股脑得很紧凑,也害我们的餐桌没有一刻是空闲的,毕竟一
个人要七百多,不多吃点整个很不划算耶!!
生鱼片&握寿司
很多种鱼可以选,海鲡、鲑鱼、鲔鱼、、、等等,吃起来都挺新鲜的,
其中海鲡我最推荐了,不像鲑鱼油腻腻的,海鲡一入口脆脆的很有嚼
劲,虽然油脂不丰富但吃起来一点都不比鲑鱼逊色。握寿司的选择也有
三、四款,只是醋饭放的醋量一整个很失败,搞得所有的握寿司都又湿
又黏而且只要稍微一靠近嘴巴,那浓郁的醋味马上攻占你的呼吸道。
日式炸虾&炸茄子&炸南瓜
炸虾炸得还满好吃的,只是外面加了一堆杂七杂八的厚厚面衣能在薄一
点就好,茄子、南瓜就一般般罗!
生蚝
不知道是经济不景气还是如何?生蚝一整个超级小颗,口感尚可没有不
新鲜的腥臭味,淋上浓浓的五味酱,还算能吃啦!只是很失望罢了。
陶板锅
有牛肉、鸡肉、田鸡三种口味,而汤底有味噌跟柴鱼汤可以选,柴鱼汤
头虽然很淡,但经过加热之後牛肉跟柴鱼汤,一整个很香喷喷。
九层塔炒蛤蛎&左宗棠鸡
这道真的很好吃,而且满满一大盘重点是我们叫了四大盘,没有一口有
吃到沙子,所以真的很优,酱也不会下太重,一整个很合我们的口味。
左宗棠鸡大家也都很爱,炸过再拌着微辣的酱料热炒,一送上桌就又
是香气逼人,只可惜油了点。
炒鲜蚵&深海鱼汤
鲜蚵跟生蚝一样都发育不良,小小颗的吃起来很不过瘾,口味就很一般
让人没有太多的印象。鱼汤也很清淡只有些许的姜味,鱼肉很粗不推。
三杯小羊排&清蒸小卷
羊肉挺嫩的只是骚味很重,三杯的香气完全压不下来,不过算理面还可
行的。小卷就很不错罗!!新鲜咬下去又很鲜甜。
椒盐明虾&菜头糕
明虾炸过後在大火快炒过吧?所以肉质有稍稍变硬,但味道处理的还不
错,而且明虾的肉好大块,吃起来一股脑得很过瘾。菜头糕煎得还不
错,算是蒸笼区里最棒得了。
鱼翅羹
很一般而且应该用得是粉丝,味道就是浓稠的高汤味。
酒香葱油鸡
这道好像是最近七八月的主打,葱油很香鸡也处理的油嫩油嫩,算还不
错的一道菜,只是台中的烧腊店也都能有这样的水准阿。
牛排&猪脚
牛肉烤得太乾,皮的部分吃起来整个向牛肉乾最嫩的部分,所以没有甚
麽好印象,而猪脚就好吃多了,皮烤的QQ的肉也还算嫩。
鹅肝&洋葱拌蘑菇
鹅肝不纯,江伯说吃起来像狗饲料,不过说实在的吃到饱要求太高真的
很难,我想里面应该混了鸭肝或猪肝之类的,不然每餐都要用到一大块
,成本可是不便宜阿!!旁边的洋葱拌蘑菇还不错吃。
Haagen-dazs冰淇淋
噢!!看到有它真的是开心极了,这绝对是这餐最值回票价的点心了,
而且还有我最爱的抹茶口味,整个让刚刚的不愉快换化成泡影,浓浓的
茶香搭着酥脆的甜筒,人生应该偶而享受这美味才对。
後记:七百多的价格让人很难接受,尤其是餐点完全没有这种价值,充
其量只是人工费而已,食材跟做工都很不精致,口味料理也很大众,服
务也一般般,我想如果没人请我去我应该不太想去第二次吧!
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1F:→ sorrowing:有点搞混QQ地址是在台北?店名叫台中侨园这样吗~ 08/12 23:49
2F:推 wasijimla:应该是台中那家 地址打错了 台北侨园已经没有吃到饱了 08/13 14:33