餐厅名称：炎官炭火烧肉 电话：02-29157971 地址：台北县新店市北新路3段145号(近大坪林捷运) 价位：399+10%(一人) 营业时间：平日:17:00-24:00 假日:11:30-15:00 17:00-24:00 刷卡服务：不可 提供停车场：无 好久都没吃过烤肉，想再尝尝烤肉的滋味，又不想跑太远，就找找住家附近有没有 烤肉的店家，在询问某有力人士後，他说或许这家炎官应该是还可以选择的店家。 假日早上11:30多分，打电话到店家订晚上的位子，店员说明限制时间等等後， 我就开始期待晚上的烤肉时间。一到店家，服务员就带我们入位，并帮我们装好酱料， 也说明用餐时间是2小时30分(之前上网也都有查到)，接着介绍菜单等，因为是第一次 去就请店员推荐菜色，店员先帮我们上了生菜沙拉，当然这不是我的目的，生菜是加 类似水果醋的酱汁，但是我们一行4人都没有吃完，吃几口就不碰，说不出来的怪。 後来就到重头戏开始上烧肉，有牛五花、牛霜降，牛培根、猪五花、猪培根等， 烤了肉，发觉有些肉真的很油，烤完放到盘子，放了几片後，整个盘子就浮了一层油， 牛霜降是还不错，配着韩式泡菜+生菜，感觉还挺好吃的，服务员有说会依我们的人数 调整上菜的数量(就是他会评估我们差不多吃的数量)，接着上的鸡肉和椒盐大肠， 鸡肉是一小块像鸡腿肉切的，不太好烤有几个烤的有点焦，大肠则是妈妈和姊姊都觉得 有怪味，但是我吃不太出来，最後是被我扫光，中间有服务生会来帮忙烤肉，并介绍 配什麽会比较好吃，她一个人就帮我们烤了两盘肉，後来妈妈觉得不太好意思，就请 服务生先去忙自己的事。第二轮加点牛霜降(这个不错)、花枝、虾子、喜相逢、小章鱼 和洋葱，之前有说过服务生说会依人数配数量，很奇妙的是，我们明明有4个人，喜相逢 给5条?小章鱼2只?洋葱3片?这是怎麽回事?好吧或许服务生有通灵术，知道小章鱼只有我 吃，洋葱我不吃，真是聪明!而花枝呢--是结冰的 还没解冻，妈妈还搞笑说怎麽送冰块来 ，我们就通通丢到火锅去煮，新鲜度呢?想当然耳..谢谢再联络。後来我们又点了杏孢菇 和青椒、甜不辣还有鸡翅，杏孢菇和青椒一样就4片，刚好一人一片是吗XD 期间有帮我们 换网换了三次左右，烤鸡翅或许是因为网子太黑了还是木炭的关系，土鸡烤完变乌骨鸡， 不是烤焦喔，就是变乌骨鸡的样子。後来有服务生说我们时间要到了，我们看了看不是 才两小时吗?姊姊男友去问他才说假日时间用餐限制变2小时+_+，後来我们就赶紧上甜点 就是棉花糖和年糕，一人限点一样，结果他没帮我们换网，请服务生换网，他把网子拿走 走一段路又把同一张网拿回来，是怎样?这样做有意义吗?好歹拿到我们看不到的地方再 拿回来吧。饮料没什麽好说的，冬瓜茶、无糖绿和酸梅汤，不推 感想是:怎麽假日变两小时都不先说的，店门没写，名片没写，店内也没写， 原本上网看有人说能刷卡，结果他们根本没有刷卡机，之前的朋友 怎麽刷的呢?配菜数量更奇怪上面就有提到四个人结果给不足的份量。 服务态度是不错，换网和补火锅汤都算不错(最後甜点那次除外) 不过我想以後不会再去了，我个人认为是不到399+10%的价值 原本以为新店会有不错的烤肉店家，看来这家不太合我的口味。 --

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