※ [本文转录自 Food 看板] 作者: nancy7479 (宅胖胖胖胖胖女) 看板: Food 标题: [食记] 台北【莲香斋素菜餐厅】 时间: Thu Jul 30 15:46:29 2009 餐厅名称：莲香斋素菜餐厅 地址：台北市长春路353号(福华长春名苑) 电话：(02)2547-4788 营业时间：11:30~14:00；17:30~21:00 价位范围(每人)：二~五 中餐600+10%；假日及晚餐700+10%；一 不分时段550 可刷卡（可/不可）：可 有无包厢：有 官网：http://www.jendow.com.tw/all/allrestaurant01.html 图文并茂版→http://www.ipeen.com.tw/comment/64587 =====================BBS纯文字版========================= 莲香斋 位於一栋大楼的地下室 在有名的庆城街海南鸡饭斜对面 因为招牌很大所以位 置挺好找的 一进门口的右手边就是往莲香斋的手扶梯 莲香斋三个大字出现在眼前 装潢的挺别致气 派的 那事先询问过服务人员说餐厅内部装潢及放菜色的地方都不能拍 只能把菜色拿回自己座 位上拍 内部装潢的图片可以上官网看看罗 基本上环境很乾净 座位区非常大非常多 菜色摆放位置也都安排得宜 分别有现炒青菜、港式小点、一般台菜、沙拉凉拌、义式料 理、寿司沙西米 汤类、手卷摊、担仔面摊、甜点、饮料、水果、冰淇淋(2种品牌)、鸡尾酒、付费调酒... 等等(名字是我乱取的) 种类非常丰富 一般台菜 有很多种菜色 基本上口味都不差 青菜也都很鲜嫩脆绿 其中比较爱的是芦笋、南瓜、金针花 芦笋超嫩 不会有过老纤维 多的状况 那一些看起来像肉的都是豆制品 调味让豆制品吃起来真的很像肉 而且都很软嫩哩 现炒青菜 这是要拿桌上的夹子去夹在盘子上 炒好会送来 炒青菜区是自助式的 想吃什麽就夹什麽到盘子内给师父炒 有川七、地瓜叶、空心菜、芦笋、高丽菜、木耳、三种菇..等 另外还有姜丝、辣椒、枸 杞等可以加进去调味 现炒得热热的很好吃 炒的口味也刚刚好不会太咸 菜叶也都很嫩 臭豆腐 这是放在一大锅子内不停的煮着 香气四溢 好吸引人 吃进嘴里有一种特殊的臭味 可是非常好吃 豆腐口感绵密 微微的辣度很开胃哩 这个 销路很好勒 凉拌杏鲍菇&凉拌脆藻 普普通通 像寿司卷一样的东西 里面不是包寿司米 是包着像是馒头口感的东西 很特别 还有蒟蒻假扮的凉拌花枝 冰冰凉凉的满好吃的 凉拌菜 口味都普普 没特别惊艳之处 其中有一小块白白带点蓝的是bule cheese 味道非常的重也非常的咸 吃的时候请一咪咪一咪咪的吃 不然...它的味道挺可怕的 日本珍味区还有蜜黑豆 黑豆对身体好喔 可以多吃 蒟蒻假扮的凉拌鱼皮 对我来说是地雷 因为不知道加了什麽调味吃起来超苦的 奶油金针菇&一般台菜的金针菇 基本上奶油味道很淡 所以两者吃起来味道一样 现炒义大利面 同样有多种配料及不同种类的面可以选 面有分义大利面条、贝壳面、笔管面、螺旋面 好像可以选口味吧(不是我点的所以不清 楚) 我们选的是奶油口味 奶油味道淡淡的不会很腻 现做的热热的好好吃 PIZZA&凉面 有3种颜色的面 不过吃起来味道都一样耶 普普通通 倒是PIZZA挺不错的 虽然温温的 可是口感软Q起士味很浓 出乎意料的好吃 难怪一直 被拿光 凉拌山药&茶碗蒸 这2样都非常好吃 茶碗蒸非常嫩 调味也很不错 同样销路很好 三杯猴头菇&港式小点 猴头菇很油 虽然也是现煮的 不过调味不是很好 港式小点我们拿了奶黄包、蒸米糕、萝卜糕 表现都普普 烤杏鲍菇不错 另外港式小点中的叉烧包尺寸超可爱 所以我拿了一个(纯粹只是因为可 爱才拿) 表现普普 现煮的担仔面摊 有油面、米粉、粿仔可以选 煮好会加点素肉燥跟青菜 汤头味道清淡 清爽好吃 手卷&凉拌泡菜&凉拌百香果南瓜青木瓜 三样都好吃 手卷也是现包的 满大卷的喔 何首乌茶 非常浓的何首乌 补血补气 对女生不错喔 汤类有5种 我选的是药膳跟麻油鲜笋(都含酒) 这2种我最喜欢 非常好喝 尤其是麻油 鲜笋 汤里头的料都非常丰富 另外还有巴西蘑菇汤、乾花椰菜汤 剩下一种我忘了 有点类似鸡尾酒的饮料 印象中有5种口味(某些种类含酒精) 我选的是水蜜桃&奇异果 香气很浓还不错罗 水果醋&咖啡冰沙 水果醋不够冰有点可惜 咖啡冰沙很浓还不错 还有别种口味冰沙可 选 冰沙区旁边还有玻璃瓶装的可乐雪碧 甜点&水果 有巧克力喷泉可以玩 甜点部分有蛋糕(要自己切) 还有杯装的布丁、奶酪、 巧克力提拉米苏、果冻等等 种类丰富 标示的也很清楚 有分无蛋跟有蛋2大类(有标明) 水果都很新鲜 不过都没有很甜 另外还有石莲花 对身体不错也可以多吃喔 甜点区最令人惊艳的是这个--红酒西洋梨 不到手掌大小的西洋梨用红酒泡过 甜甜软软 好好吃 来莲香斋已经3次了 第一次吃到这个甜点 很棒耶 冰淇淋有2种品牌 哈根打死&黛瑞金球 後者一般店家比较少见 哈根的冰有点难挖 有8种口味(印象中) 黛瑞金球也有8种 温度适中比较好挖 黛瑞金球有看到别人介绍 好像是低脂的 吃起来比较不腻 紫色是香槟葡萄 绿色是抹 茶(比较好吃) 整体来说 服务人员主动积极 看到桌上有空盘马上走过来收 装潢气派环境乾净 位置也不会太挤 用起餐来挺舒服不会有压迫感 菜色多样 补菜也补很快 真希望我有2个胃可以塞(还有好多东西没吃到啦) 价格属於中高价位 买餐券一张也要价500 现在周一不分时段都是550元 不是挺便宜的 --

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