作者: Papagon (趴趴将) 看板: EatToDie 标题: [趴趴将食记] 桃园中坜 明皇楼 时间: Mon Jul 27 14:57:51 2009 ※ [本文转录自 Food 看板] 作者: Papagon (趴趴将) 看板: Food 标题: [趴趴将食记] 桃园中坜 明皇楼 时间: Mon Jul 27 14:54:59 2009 餐厅名称：明皇楼 地址：桃园县中坜市民权路398号2F (古华饭店) 电话：03-2811818 http://www.wretch.cc/blog/papajian/277644 (无音乐图文并茂网志) 在饱板早已久仰"明皇楼"的大名 但是碍於地点偏远，位於桃园，外加网路上的食记不多 於是拖到现在才成行 这是位於桃园中坜古华饭店二楼的饱板名店"明皇楼" 店内给人感觉还不错，小小典雅的感觉 不像许多吃到饱的店桌椅很多、空间很拥挤 餐桌摆设，话说茶水费是30元，我们选择养身茶 茶水费除了无限提供热茶、也有无限供应汽水 果汁呢!要另外付费，而且爆贵的 刚刚都说了果汁爆贵，怎麽我们还点果汁? 并不是趴趴将有钱没处花 而是今天刚好汽水没了，店家"很不好意思"的用果汁代替汽水 我们在有做功课的情况下点了菜，不过很抱歉我忘了拍菜单 首先先上桌的是"明炉挂烧鸭"& "镇江肴肉冻 " 再来是"椒麻口水鸡"&"虾酱空心菜"&"果律鲜虾球" 再来是很好吃的"限点一次之水晶鲜虾饺"& 普通的"梅汁蒸排骨" "醉虾"&"梅汁山药"&"干烧酿豆腐"&"蒜泥白肉" "清蒸鲈鱼"&"无锡排骨" "宫保虾球"&"葱爆牛肉" "炒花枝"&"开阳白菜"&"腊味萝卜糕" 来来来~大家来合照!点心类大集合:"水晶鲜虾饺"&"凤爪"&"疑似高丽菜蒸饺" 很好吃的凤梨炒饭 不怎样的"海鲜烩豆腐" 味道蛮特别还不错的"香草鸡"&"豆酥鳕鱼"&"干烧炉鱼" 呼~三个人吃上面这些菜，虽然可以跟服务生要求控制量的多寡 但是也差不多到了该休息吃甜点的时候了 蜜桃杏仁露:蜜桃在哪我是不知道，但是杏仁露很香 港式龟苓膏:挖屋~这道真是夭寿好吃，在吃到饱很少吃到 口感那麽好的龟苓膏，甘苦甘苦，不会让你有吃仙草的错觉 芋头西米露:很浓郁，如果喜欢芋头的人应该是会蛮喜欢的 他的芋头并非全是泥状，还是有部分块状在内 银耳贵妃盅:这道倒是较为清爽，但也没特别感觉 芝麻球&芝麻开门&芝麻被我咬一口 还不错，其实我是个不喜欢吃芝麻球、豆沙球的人 但我觉得还不错 将将将!!!压轴来了，中式点心之扛霸子"黄金流沙包" 一剥开~内陷就如滚滚黄河般流出~真的是太销魂了 用这个当Ending真的很开心 ^^ ===================结论================================== 以晚餐399+1成来说 我觉得还挺划算的，由於餐厅同时卖吃到饱还有单点 所以品质一定不会差到哪里去 像是鲈鱼:同行的朋友就觉得很新鲜 我个人较爱的菜色:果律虾球、椒麻鸡、醉虾、蒜泥白肉 水晶鲜虾饺、萝卜糕、甜点类 他们的虾球使用的虾子比较大，也不像其它店的虾球会裹粉 醉虾我觉得还挺入味的、蒜泥白肉是因为我本身就爱这道菜 水晶鲜虾饺不用说，大家来都推荐这道菜 萝卜糕我觉得很香^^，推荐 至於甜点类:大推特推~因为真的都很好吃^^ 朋友较爱的菜色:清蒸鲈鱼、无锡排骨、干烧酿豆腐、凤梨炒饭 清蒸鲈鱼要看本身食材品质的好坏，那天吃到的应该还不错 无锡排骨是功夫菜，不是那麽速成的菜，来这种店就是要吃 他的食材，吃他的功夫才能知道究竟这家店如何 干烧酿豆腐其实很像是豆腐镶肉，也像是日本的福袋 何谓干烧？ 将原料放入调好味的汤汁中，大火烧沸，再改中小火慢烧， 直至原料入味、汤汁浓稠，自然收汁，所以叫[干烧]。 摘录～东森-食全食美节目 凤梨炒饭:粒粒分明，凤梨也很爽口，推荐!! 服务也不错，但是要记得去之前最好先预约一下 我们用餐一小时後明皇楼就已门庭若市 如果开车大老远来一趟发现客满没得吃一定很呕 所以想来的老饕请注意噜 ^^ 考虑CP值的话 给88分!!! --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.43.233 ※ 编辑: Papagon 来自: 140.112.234.59 (07/28 00:18)